萝卜鸡蛋饼的做法?胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤step 1 胡萝卜洗净,切小块 步骤step 2 用料理机打成茸 步骤step 3 将胡萝卜泥倒出,打入鸡蛋 步骤step 4 加入少许清水 步骤step 5 加入面粉 步骤step 6 加入盐 步骤step 7 加入白胡椒粉,那么,萝卜鸡蛋饼的做法?一起来了解一下吧。
萝卜鸡蛋饼的做法如下:
用料:鸡蛋1个、面粉少量、白萝卜一小个、小葱1根、白胡椒少量、孜然粉少量、盐少量。
步骤 1、白萝卜削丝,盐腌出水。挤水,过一下水再切断。
步骤 2、加上小葱,鸡蛋,孜然粉,白胡椒,盐。
步骤 3、加面粉。
步骤 4、搅拌均匀。
步骤 5、平底锅放油,挖一小坨慢火煎,一面煎好了,反面压一下。趁热吃美味!
材料
肉松适量,高筋面粉8大匙,玉米粉2-2.5大匙,水200cc,盐跟胡椒粉适量,葱花1.5支,鸡蛋3颗,玉米粒3-4大匙,盐或酱油膏适量,牛奶3大匙
做法
1、将饼皮的所有材料搅拌均匀备用
2、将蛋汁的所有材料搅拌均匀备用
3、起油锅,取三分之一粉浆倒入热好的锅中均匀摊开,两面煎好后取出备用
4、再起油锅,将三分之一蛋汁材料倒入锅中,待五分熟后铺上一张蛋饼皮,过一会再翻面
5、喜欢吃软软QQ饼皮的人翻面后约一分钟即可卷起蛋饼起锅享用。跟萝小姐一样喜欢吃酥酥脆脆口感的人就可以再多煎一会儿,让饼皮焦香后再卷起享用
原料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个;
做法:
1、胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出待用;
2、鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子将其充分地搅拌成糊状;
3、下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;
4、 平底锅内放入适量的油,摆入心形模具;用勺子将适量面糊舀入模具中;
5、小火将其煎至底部成型后用竹签沿着模具的内侧划一圈,然后轻轻地取下模具;
6、盖上锅盖,待一面煎至金黄后打开锅盖将其翻面,最后煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
1.
碗中加入面粉,加入3个鸡蛋,再分次加入一碗清水,搅拌成面糊;
2.
葱切葱花,胡萝卜、青椒、火腿肠切丁,把它们倒入面糊中,加入一勺盐搅拌均匀;
3.
电饼铛预热刷油,倒入一勺面糊铺均匀,开上下火,盖上盖子,烙20秒即可。
一、胡萝卜鸡蛋饼
所需食材:胡萝卜180克、鸡蛋3个、面粉60克、油、盐3克、葱。
制作方法:
1、将胡萝卜洗净切丝。油烧热后,下入胡萝卜丝翻炒1分钟盛出;
2、鸡蛋打散,下入面粉,搅拌成糊状,再下入炒好的胡萝卜丝与葱花、盐,搅拌均匀;
3、取平底锅,倒入适量的油,舀入1勺面糊,煎至两面金黄熟透即可出锅享用。

二、香菇鸡蛋饼
所需食材:面粉、香菇、、虾皮、鸡蛋、盐、葱。
制作方法:
1、将香菇洗净切碎;葱切葱花;虾皮切碎;
2、将鸡蛋打散,取适量面粉放入其中,缓慢的加入水搅拌均匀;
3、将准备好的香菇碎、葱花和虾皮一起放入碗中,再加适量的食盐,搅拌均匀;
4、取平底锅,倒入少量油烧热,取适量的淀粉糊倒入,煎至两面金黄即可出锅。

三、黄瓜鸡蛋饼
所需食材:面粉900克、鸡蛋2个、黄瓜1根、油、盐。
所作方法:
1、将鸡蛋打入面粉中,加入黄瓜丝和盐,加少许水搅拌均匀;
2、将平底锅烧热后加少量的油,将备好的面粉糊,两面煎至黄金后即可出锅享用;
3、找一个圆形盖子,将饼按压成如图所示的小小的圆形。

四、土豆鸡蛋饼
所需食材:土豆2个、鸡蛋2个、盐、黑胡椒适量。
制作方法:
1、将土豆洗净去皮切丝,放入面粉里;
2、打入鸡蛋,用少量的水搅拌均匀,加入适量的盐和黑胡椒粉调味;
2、锅中倒入油烧热,取备好的土豆糊摊成小饼,煎至两面金黄后取出即可享用。
以上就是萝卜鸡蛋饼的做法的全部内容,食物:箩卜、红萝卜、葱、生鸡蛋2个、白芝麻、盐、1、把青萝卜和胡萝卜切成丁葱炒羊肝预留。2、把切完的萝卜丁放进小麦面粉碗里添加2个鸡蛋和葱末翻拌。3、添加1碗水要打蛋器把小麦面粉和箩卜拌匀放进一勺盐翻拌。