西红柿杏鲍菇的做法?西红柿杏鲍菇的做法 1.准备食材,洗净备用 2.杏鲍菇切片,西红柿切丁,大蒜切碎,杭椒切段 3.热锅冷油,放干辣椒试油温,辣椒爆香加蒜末,翻炒出香,加西红柿丁,翻炒出汤,加盐,那么,西红柿杏鲍菇的做法?一起来了解一下吧。
杏鲍菇可以和西红柿一起做菜。
西红柿炒杏鲍菇
用料
主料:杏鲍菇300克、西红柿200克
辅料:植物油12毫升、细香葱20克、食盐8克
西红柿炒杏鲍菇的做法:
1、杏鲍菇洗净,手撕成丝
2、西红柿洗净,切块;葱去头洗净,切成葱末
3、锅内热油,下葱炒香后加入西红柿炒出汁
4、然后加入杏鲍菇丝翻炒,再加入盐,等收汁后,这道菜就完成了
5、西红柿炒杏鲍菇
扩展资料
小贴士
1、炒番茄时不放水。
2、炒制过程中中火即可。
参考资料:百度百科--番茄杏鲍菇
主料
西红柿
204g
辅料
油
适量
盐
适量
杏鲍菇
50g
鸡蛋
2个
香菜
适量
步骤
1.准备好食材
2.西红柿焯水去皮去蒂
3.西红柿与杏鲍菇都切成片
4.锅中加油烧热,放入西红柿,杏鲍菇同炒片刻,加入一碗清水
5.打匀鸡蛋
6.煮开十分钟后加入盐,蛋液,停火,放入香菜
杏鲍菇汤的做法
材料
柴鱼高汤150cc,盐2公克,浓口酱油3cc,杏鲍菇适量,山芹菜5公克
做法
1.取一汤锅,放入柴鱼高汤、盐、浓口酱油于锅内煮滚后熄火;杏鲍菇切成约0.2公分的薄片备用。
2.取一汤碗,放入作法1的杏鲍菇薄片和山芹菜后,再将作法1的柴鱼高汤放入碗内即可。
食材
主料
杏鲍菇
200g
番茄
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
白糖
适量
步骤
1.杏鲍菇一个洗干净
2.杏鲍菇切片
3.葱花准备好
4.西红柿切块
5.锅内热油
6.葱花炒出香味
7.放入西红柿炒出西红柿油,放入少许白糖
8.放入杏鲍菇
9.翻炒一下
10.放入少量味达美
11.放少量蚝油
12.炒好的菜
小贴士
当然可以一起炒,有番茄炒杏鲍菇这一菜品,做法如下:
食材:
主料:杏鲍菇200g、番茄150g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、白糖适量
步骤:
1.杏鲍菇一个洗干净。
2.杏鲍菇切片。
3.葱花准备好。
4.西红柿切块。
5.锅内热油。
6.葱花炒出香味。
7.放入西红柿炒出西红柿油,放入少许白糖。
8.放入杏鲍菇。
9.翻炒一下。
10.放入少量味达美。
11.放少量蚝油。
12.炒好,出锅。
小贴士
炒番茄的时候放入白糖,可以防止番茄太酸。
出锅的时候放入一点蚝油可以提鲜
以上就是西红柿杏鲍菇的做法的全部内容,西红柿杏鲍菇汤的做法 把西红柿去皮切丁!杏鲍菇切末!葱花,香菜切末备用!倒入适量油,葱花炒香,放入西红柿翻炒,炒出沙,倒入开水!杏鲍菇打入一个鸡蛋搅拌!让杏鲍菇上均匀裹上蛋液!一个不够可以两个鸡蛋!。