豆腐黄瓜的做法大全？1.黄瓜洗净切丝，大葱切丝，2.豆腐丝切成小段，3.将黄瓜、豆腐丝与葱丝同入盆，4.加适量盐，5.加适量生抽 6.加适量醋，7.加适量香油，8.搅拌均匀，9.装盘后，淋上油泼辣子即可。那么，豆腐黄瓜的做法大全？一起来了解一下吧。
干豆腐黄瓜拌洋葱
主料
干豆腐1张
黄瓜2根
洋葱四分之一个
辅料
粉丝2团
胡萝卜1段
里脊肉60克
蒜4瓣
调料
油少许
酱油少许
蚝油少许
五香粉少许
盐少许
糖少许
醋少许
香油少许
干豆腐黄瓜拌洋葱的做法步骤
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1.干豆腐1张，黄瓜2根，洋葱四分之一个，粉丝2团，胡萝卜1段，里脊60克，蒜4瓣。
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2.免泡粉丝直接加水煮5分钟，干豆腐，黄瓜，洋葱洗净切丝。
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3.里脊和胡萝卜切丝，蒜切片。
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4.准备好所有食材。
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5.洋葱，里脊，胡萝卜和大蒜炒一下，加点酱油，蚝油，五香粉。
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6.把所有食材放一起，加点糖醋盐和香油，颠拌均匀就可以了。
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材料
主料：油皮300克，
辅料：黄瓜100克，
调料：盐3克，大葱5克，姜5克，香油5克
做法
1.大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；
2.豆腐丝直刀切成寸段，黄瓜洗净直刀切成细丝；
3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘，最后撒上葱丝、姜丝，浇上香油即成。
主料
黄瓜
207克
干豆腐
82克
辅料
酱油
适量
盐
适量
蒜
适量
香菜
适量
香油
适量
辣椒油
适量
醋
适量
步骤
1.准备好所需食材。
2.将干豆腐放入开水中焯一下。
3.焯好后，过两遍凉水后，切丝。
4.将黄瓜洗干净后切丝。
5.将蒜切成蒜末。
6.将香菜洗净切碎。
7.将干豆腐丝放入黄瓜里。
8.加入蒜末。
9.再加入香菜碎。
10.加入适量的盐。
11.加入少许醋。
12.加入酱油调味。
13.再加点辣椒油。
14.加入少量的香油。
15.全部调料拌匀后即可食用。
黄瓜豆腐瘦肉汤
主料：黄瓜半根、豆腐3块，瘦肉50克
辅料：油适量、盐适量、小葱适量
步骤
1.黄瓜洗净切片
2.豆腐切小块
3.葱洗净切末
4.起锅，锅内放入适量冷水
5.水开后放入适量油、盐，倒入切好的黄瓜，瘦肉
6.水再次开后倒入切好的豆腐块
7.煮至再次水开，撒入适量的葱花即可
主料
黄瓜
适量
干豆腐
适量
辅料
金丝磨
适量
香菜
适量
盐味精醋糖辣椒油
适量
步骤
1.黄瓜切丝，干豆腐切丝，胡萝卜切丝
2.干豆腐过水焯一下，金丝磨也要过水焯一下，焯后放清水中过一下。
3.将干豆腐丝，黄瓜丝，金丝磨，胡萝卜放入盘中，加盐，味精，醋，糖，辣椒油拌均。最后，加点香菜点缀一下。开吃。
以上就是豆腐黄瓜的做法大全的全部内容，1.准备好所需食材。2.将干豆腐放入开水中焯一下。3.焯好后，过两遍凉水后，切丝。4.将黄瓜洗干净后切丝。5.将蒜切成蒜末。6.将香菜洗净切碎。7.将干豆腐丝放入黄瓜里。8.加入蒜末。9.再加入香菜碎。
