炒白萝卜丝的家常做法？1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用 2、萝个丝加入沸水锅中过一下捞出。 3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。那么，炒白萝卜丝的家常做法？一起来了解一下吧。
导语： 这道菜很清淡解暑哦，挺好吃的，一起来看看清炒白萝卜的做法吧!
食材主料
白萝卜1根
辅料
油适量 盐适量 胡椒粉适量 生姜适量 葱适量
步骤
1.白萝卜一根刨成丝
2.锅内加些许油烧至7成热
3.加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒
4.加进葱段以及一勺水再翻炒下
5.萝卜丝软后加一勺盐
6.撒点胡椒粉，味精即可装盘
准摆好原材料，香肠忘记照里了
2
白萝卜去皮，切成6厘米左右的细丝、圆白菜、红辣椒、香肠也切丝，蒜切碎
3
白萝卜丝撒少许盐腌制5分钟
4
攥去水分，把蒜和圆白菜丝都放到萝卜丝盘里
5
油烧热
6
下入萝卜丝、圆白菜丝和蒜炒香
7
放入香肠，并把生抽、花椒粉、香醋、一起放入煸炒
8
加入水淀粉勾芡
9
放入红椒丝和鸡精，淋上香油出锅
小窍门
萝卜丝用盐腌制了，炒的时候放盐要酌情减量。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
食材与明细
青萝卜半个干红辣椒1个盐适量鸡精适量花生油适量难度简单时间十分钟口味微辣工艺炒
清炒萝卜丝的做法步骤
1.
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萝卜洗净备用。
2.
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把萝卜切丝。
3.
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葱.红辣椒切丝。
4.
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锅里放入花生油。
5.
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油热后,放葱.红辣椒爆香,下入萝卜丝。
6.
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翻炒片刻,萝卜丝变软,加入盐.鸡精调味。
7.
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一盘清清爽爽的萝卜丝炒好了...
8.
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清脆爽口...
温馨小提示
萝卜丝不要炒过了,炒时间长就不脆了,影响口感。
准备用料：白萝卜1根、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生姜适量、葱适量
1、白萝卜一根刨成丝。
2、锅内加些许油烧至7成热。
3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。
4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。
5、萝卜丝软后加一勺盐。
6、撒点胡椒粉，味精即可装盘。
7、成品。
大家好~许多朋友都不知道炒白萝卜的做法，那么下面我就来告诉大家三种炒白萝卜的做法，大家学会后就可以在家中动手烹饪啦。
清炒白萝卜丝
原料:白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱
做法:
1、白萝卜一根刨成丝。
2、锅内加些许油烧至7成热
3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒
4、加进葱段以及一勺水再翻炒下
5、萝卜丝软后加一勺盐，撒点胡椒粉，味精即可装盘
溜炒白萝卜
原料:白萝卜、鸡蛋、木耳、花生油、淀粉、白砂糖、大葱、姜、盐、味精
做法:
1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用
2、萝个丝加入沸水锅中过一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
炒白萝卜
原料:白萝卜、食盐、鸡精、葱、植物油、水。
做法:
1、白萝卜切块、葱切段备用
2、在锅里放少许油烧热，放入切好的萝下块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿。
3、用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下即可出锅。
以上就是炒白萝卜丝的家常做法的全部内容，1、主料：白萝卜适量。2、辅料：尖椒适量。3、配料：盐适量、油适量、鸡精适量、生抽适量。4、白萝卜刨丝，辣椒切碎。5、先将辣椒放进热油锅里炒香。6、再放进白萝卜丝放盐炒匀。7、将萝卜丝炒熟，淋上生油。
