淮山甜品的做法大全？山药泥：将山药蒸熟后捣成泥状，加入适量的糖和牛奶或椰浆调味，可以冷食或热食。这是一种简单又健康的甜品。山药糕：将山药蒸熟后压成泥，加入糯米粉、糖和适量的水搅拌均匀，蒸制成糕状。可以根据个人口味添加红枣、枸杞或者花生等配料。山药糖葫芦：将山药切成块状或条状，用竹签串起来，那么，淮山甜品的做法大全？一起来了解一下吧。
淮山药的营养非常丰富，特别是碳水化合物，身体有18中碳水化合物，而淮山药就带有这其中的16种。常吃山药能够提高身体素质，增强体质增加抵抗力，补气血美容养颜，美容护肤延缓衰老。简单的便是隔水蒸，随后去皮能够蘸糖吃，甘甜自然的味道，老年人小朋友都很喜欢。随后煮粥的话也可以开发出多种多样山药粥，这种东西随意放都很棒，大米小米，各种豆子，百合莲子，枸杞红枣，玉米花生，紫薯红薯，就每天都能搭配出不同类型的粥，养生健康，也很简单。淮山药是一种老少咸宜的食材，有滋润、促进消化、健胃消食利脾等功效。还记得乳酸菌素片里就有一味淮山药，由此可见是淮山药是食药同源的食材。
山药效味辛、平，归入脾、肺、肾。淮山药具备健脾益胃、增强免疫力的功效，加上生鸡蛋就更加营养成分了，能够给小宝宝蒸来当小点心或是正餐来吃。 淮山药鸡蛋糕的做法：先把蔓越梅切割成碎屑。蔓越梅能用蓝莓干或是大枣替代。非常容易过敏的人可带上手套把淮山药清洗削皮，切成块。并把淮山药块放进破壁机中，添加生鸡蛋。山药和鸡蛋拌和的时候不必须放水，立即拌和就行了，搅弄成细腻的粘稠。取一个磨具，底端和四周刷过薄薄的一层油，底端铺平裁剪好一点的防油纸。涂油和铺平防油纸全是为了预防黏连，非常容易出模。
山药汤圆是一道以山药50克、白糖90克、糯米500克为主材的汤类甜品菜肴名。出自《刘长春经验方》，补脾益肾。
1. 将山药捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟，加白糖、胡椒粉(少许)，调成馅备用。
2. 糯米泡后，磨成汤圆米粉，分成若干小团。
3. 将山药馅与糯米粉不团制成汤圆，下沸水锅中煮熟即成。
红豆和薏仁，大家都不会感到陌生，它们都是消水肿的好东西，加上山药，都是低热量高饱腹感的减肥餐黄金原料。减肥期间用来代餐最好了。
给身边的朋友也推荐过，有朋友说这个吃起来没什么味道。我就让她根据自己需要，在做山药泥的步骤加了些糖和蜂蜜。
其实像这种比较素的方法，吃的就是食物的原味，红豆、山药选得好的话会有微甜的回味。当早餐的话，还可以配牛奶或者果汁。加餐吃一小块饱腹感也很强。总之，是我个人特别喜欢的一款早餐。
【红豆薏仁山药糕】
用主料 红豆80克 薏米60克 山药200克 糯米粉70克 水少许
辅料 红糖20克 水30克
做法：
食材都准备好。
首先是准备工作。
红豆、薏仁一定要提前泡好，否则不容易软。（最好提前浸泡一个晚上）尤其是红豆，怎么的也要泡个大半天才行的。
山药去皮后，洗干净，切成块。
20克红糖加入30克水，泡成红糖水备用。
将三种食材分别蒸（或者煮）熟。山药很容易熟，去皮后放入蒸锅中，最多20分钟就完全熟透了。熟透的山药捣泥。可以将山药放进保鲜袋里面捏。
将糯米粉加入山药泥粒，根据情况加入少许水。
倒入红糖水。充分搅拌均匀。
如果想要更细腻的口感 ，这一步还可以将山药泥过筛一下。
糖水是甜品界的一股清流，下午茶时间点心搭配一碗糖水，整个心情都能变得愉悦~
淮山雪耳番薯糖水
食欲不佳的人，常饮此糖水能使食欲大振。
做法：
1、食材： :雪耳 5g 淮山 5g 番薯 500g
生姜 5g 冰糖 适量 水 适量
2、步骤：（1）淮山洗干净，放一边备用。
（2）雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片，备用。
（3）番薯去皮，洗净切厚块(角状的好看一点)，备用。
（4）参照上面的做法煮，不过时间就要长一点，煲90分钟，最后加入冰糖调味。
潮汕五彩清心丸甜汤
在夏天，清心丸是各户潮汕人家都喜欢做的下午甜点，一次能吃两三碗！
做法：
1、食材： 番薯 2个 莲子 些许 糖 适量
火龙果 半个 木薯粉 些许
2、步骤：（1）将1个番薯切碎，放进木薯粉里面揉均匀。揉成条状，切成一小块一小块的丸子。备用。
（2）将火龙果榨成果汁，倒进木薯粉里面揉均匀。揉成条状，切成一小块一小块的丸子。备用。
（3）剩下的1个番薯切成番薯丁。备用。
（4）把备好的番薯丸子、火龙果丸子、番薯丁和莲子一同煮开。
（5）根据喜甜程度下糖即可出锅。
杨枝甘露
这款糖水含有丰富的维生素，是一道营养极好的甜品。
做法：
1、食材： 西米 、 芒果 、 西柚 、 椰汁 、鲜奶油 （或淡奶）及 糖 。
不知道什么时候起，流传红豆薏仁米可以祛湿。虽然在营养学中没有冷热、湿燥等说法，不过如果你喜欢，想尝试除了红豆薏米粥之外，给推荐大家一款小食。
这款小食的原材料只有红小豆、薏仁米、山药，所以很是健康的食材。不过红小豆、薏仁米和山药都是主食，而且是营养较丰富的杂粮，所以它可以是主食，也可以做零食，但是要算在全天总能量中哦
做法：
1. 红小豆、薏仁米提前一晚泡好，山药洗干净切块。
2. 红小豆煮熟，薏仁米、山药蒸熟
3. 山药装进保鲜袋中，用擀面杖碾碎，
4. 将薏仁米、红小豆放入到山药泥中拌均（可以依据个人口味加入阿拉伯糖、白砂糖或蜂蜜）
5. 保鲜碗中垫一层保鲜膜或刷一点亚麻籽油，将拌均匀的食材放入保鲜碗中，压平。取出即可。
小贴士：如果给宝宝、减肥或者外貌协会的人，可以用模具做出不同形状的，还可以做出25g/块，30g/块定量的，方便计算全天能量哦
这款简单好吃的零食就做好了，宝宝可以吃，糖尿病人可以吃，减肥的人也可以，不过要算在全天主食中，切记不可贪吃哦
以上就是淮山甜品的做法大全的全部内容，做法一 1、把红枣去核洗净，用温水浸泡后蒸一小时，去皮后与油（花生油/猪油）、白糖炒成枣泥，备 用。2、山药洗净蒸一小时后去皮，磨成泥后加上镶粉（糯米粉+梗米粉）、猪油、白糖、水，再蒸 30分钟。3、然后在模子中涂油，按次放上山药泥、枣泥、山药泥，倒出后再蒸数分钟便可。
