蜂蜜烤鸡翅的做法,蚝油笋片杏鲍菇

  • 美食做法
  • 2024-05-16

蜂蜜烤鸡翅的做法?蜂蜜 油 蜜汁烤鸡翅的做法 买回来的鸡翅中稍微用清水冲洗一下,背部切2刀方便入味,放到一个大碗中 碗中依次放入:姜,料酒,胡椒粉,盐,生抽,老抽,(日本清酒,如没有也可不放,或者啤酒代替)用手抓匀,那么,蜂蜜烤鸡翅的做法?一起来了解一下吧。

烤箱烤蜂蜜鸡翅怎么做

用料

鸡翅中10~12个

姜2片

生抽3大勺

老抽1大勺

胡椒粉少许

料酒2勺

盐少许

(日本清酒)3大勺

蜂蜜

蜜汁烤鸡翅的做法

买回来的鸡翅中稍微用清水冲洗一下,背部切2刀方便入味,放到一个大碗中

碗中依次放入:姜,料酒,胡椒粉,盐,生抽,老抽,(日本清酒,如没有也可不放,或者啤酒代替)

用手抓匀,并淹30分钟~1小时

另取1个小碗准备烤时刷的油:油+蜂蜜 调匀备用

烤箱200度预热5分钟,鸡翅双面都刷上蜂蜜油,摆在烤网上,先烤10分钟

中间拿出翻面,再刷一层蜂蜜油,再入烤箱烤5分钟即可

烤鸡翅不用锡纸的方法

做法一编辑本段

主料:鸡翅

辅料:葱、姜

调料:盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蜂蜜

烹制方法:

1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;

2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。

做法二编辑本段

材料:

鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉

以上原料各适量

做法:

1、鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道;

2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍

微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)

3、腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;

4、十分钟后翻面,继续烤五分钟:

5、此时取出,抹上李锦记烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜;

6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。

做法三编辑本段用料:

鸡翅中

500g

酱油

1汤匙(15ml)

红酒

1汤匙(15ml)

姜粉

少许

蒜粉

少许

1茶匙(5g)

五香粉

适量

黑胡椒粉

适量

蜂蜜

1汤匙(15ml)

做法

将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制半个小时备用。

避风塘烤鸡翅怎么做

首先注意活不要太过旺~这样烤出来外面焦了里面还不一定瘦呢其次要在烤的五分熟的时候拿竹棒扎洞..这样可以穿透中间不易熟的地方用竹棒是因为扎洞不会让里面变得太老还有就是记得注意随时刷油~~

鸡爪的做法大全

1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味

2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水

3,将鸡翅裹上调料水

4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉

5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了

1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;.

2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。

惹味烤鸡翅

材料:

鸡翅6个

调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙

做法:

1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。

2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。

注意:

1 肉骨分离是个费精力的活,主要是两头的筋要剪断,中间的肉就易分了。

2 鸡翅骨肉分离后会变得较短,烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。

3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。

再来一个:蜜汁烤鸡翅

做法:

1. 把洗干净的鸡中翅,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽(点点,上色用的),放点超市里可以买到的BBQ的酱(和番茄酱很向的那种),腌10分钟。

蜂蜜烤鸡翅的做法空气炸锅

烤鸡翅 主料:鸡翅 辅料:葱、姜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蜂蜜

烹制方法: 1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;

2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。 做法一材料:鸡翅、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉

以上原料各适量做法:

1、鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道;

2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)

3、腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;

4、十分钟后翻面,继续烤五分钟:5、此时取出,抹上李锦记烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜;

6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。 做法二用料鸡翅中 500g 酱油 1汤匙(15ml) 红酒 1汤匙(15ml)姜粉 少许 蒜粉 少许 盐 1茶匙(5g)五香粉 适量 黑胡椒粉 适量 蜂蜜 1汤匙(15ml)

做法

1,将鸡翅放入容器中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀,腌制半个小时备用。

以上就是蜂蜜烤鸡翅的做法的全部内容,1、将鸡翅洗净,背面划两刀以 便腌制入味。2、葱切小段,姜切片,大蒜拍了剁几下便可。3、将所有腌料和鸡翅混合在一起。4、然后放蜂蜜,抓匀,腌两三个小时。5、烤箱180度预热,将鸡翅放入烤15分钟。6、然后取出来刷一层蜂蜜水再烧5分钟就可以了。7、成品图。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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