葱花面条的做法?面条 1份 葱 3根 香油 1勺 生抽 1.5勺 盐 适量 蒜 适量 醋 半勺 葱花面的做法 水开后下面,煮到自己喜欢的软硬程度后捞面 在等水开和煮面期间就可以来做调料(•̀ᴗ•́)و ̑̑把煮好的面捞起来放碗里 浇去面汤,那么,葱花面条的做法?一起来了解一下吧。
葱花面怎么做好吃,用料:冷面适量、葱花适量
步骤:1.准备葱花2.冷面提前几个小时用冷水泡好3.锅中水烧开,加十三香、盐和鸡精4.冷面放进去,去筷子打散5.煮两分钟,加葱花拌匀,连汤一起出锅
好简单的葱花面条,5分钟做够一家人吃,鲜香味美
我家的早餐、晚餐一向简单,尤其是现在的特殊时期,“宅家令”第11天了,家里食材不充足,晚餐更是常以面条、疙瘩汤、粥等流食为主。
在最开始决定储存食材时,豆妈便挑选了一捆葱,心想着,即便没有菜,也可以做葱花面、葱油拌面呀!这不,很英明,这几天都是这么干的~
葱花面,一种北方人偏爱的简易面条吃法,做起来简单,营养饱腹,好吃不贵!
葱花面的做法多种多样,有炸葱油的,有炒葱花的,也有腌葱花的,豆妈今天分享的便是腌葱花的做法,也是最简单不出错的,不出5分钟就能做够一家人吃,而且,味道极佳!
好简单的葱花面条
【食材】:葱、面条
【配料】:生抽、蚝油、猪油或者香油或者现烧熟油
【具体做法】:
一、锅里烧开水,煮面条
二、煮面条的时候,准备葱花调味汁
1、大葱或者小香葱切成葱花,约2勺半。
2、向碗里加4勺生抽、1勺蚝油、1勺猪油。
3、向里碗里加入煮面烧开的水,搅拌均匀,至猪油融化,葱花调味汁就完成了。
三、面条煮好,捞出碗中,加几勺调好的葱花汁及一些面条汤,一起搅拌均匀,一碗香喷喷的葱花面条就做好啦!!
虽然简单,却汤鲜味美,孩子都特别爱吃哦~
【没有猪油怎么办,还有以下2种办法】:
1、没有猪油的亲,可以用香油代替,将香油倒入葱花中拌均匀,方法同上面完全一样。
主料
干面 叁两
辅料
葱花适量
盐适量
.生抽适量
.味精适量
麻油适量
葱花面的做法
1
锅中烧开水下面,
2
碗中放好调料,
3
放好调料适量放点水,
4
将锅中焖好的面捞起,
5
一碗又简单,又美味的葱花面。
【1】葱花面的做法
食材用料:
小葱 一把、鸡蛋挂面 100克、蚝油 一小勺、
味极鲜酱油 一小勺、盐 1克、鸡精 1克、胡椒粉 2克。
做法步骤:
准备葱花和挂面;
给碗里放入蚝油、味极鲜、盐、鸡精、胡椒粉;
烧一锅开水,水开后放入挂面,再滴几滴油,煮熟后捞出;
放入料碗里搅拌均匀,5.撒入葱花;
烧一锅热油,油热后舀一勺浇在葱花上即可;
一碗香喷喷的葱花面就做好了。
小贴士
量是一个人的量,如果人多就加碗加量;
蚝油和味极鲜都有咸味,放盐和鸡精的时候不要放多了。
【2】葱花面的做法
食材用料:
干挂面 130克、鸡蛋 两个、生菜 两颗、葱 三根、猪油 适量、
盐 适量、生抽 一勺、胡椒粉 适量、鸡精 适量。
做法步骤:
生菜和葱洗净、葱切碎;
锅中放猪油烧热;
放鸡蛋煎至两面凝固;
锅中放水烧开;
水开后放入面条并调入盐(要是这种宽面需一次少放点,多作几次放,一次放的太多容易粘连)
放生抽继续煮;
煮至面条熟放入生菜、葱、鸡精和胡椒粉(生菜只需烫上几秒锅即可)
小贴士
煎鸡蛋的时候不要急着翻面,待一面煎凝固后再翻动,用猪油煮出来的面条更鲜更香哦!
【3】葱香面的做法
食材用料:
面条 200克、瘦肉 50克、香葱 适量、香菜 适量、油 适量、盐 适量、鲜上鲜 适量。
用料
面条1份
葱3根
香油1勺
生抽1.5勺
盐适量
蒜适量
醋半勺
葱花面的做法
水开后下面,煮到自己喜欢的软硬程度后捞面
在等水开和煮面期间就可以来做调料(•̀ᴗ•́)و ̑̑
把煮好的面捞起来放碗里
浇去面汤,搅拌
完成!
小贴士
以上调料根据自己口味自行更改
喜欢吃辣的也可以放辣椒粉或辣椒油
以上就是葱花面条的做法的全部内容,1、开火、将切好的葱花放入其中,跟水一起煮开 2、鸡蛋打散备用 3、水开后下入面条 4、面条快熟时,加入适量酱油、盐,用筷子搅拌一下 5、拢入鸡蛋,关火,点些香油就好了 6、。