青椒炒熟牛肉的做法?做法步骤:第1步、成品图来一张,简单美味!第2步、牛肉逆着纹路切片,用生姜片,生抽少许,玉米淀粉腌制一会,青椒切片。第3步、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入青椒煸炒一分钟。第4步、倒入牛肉。第5步、加入一勺盐。第6步、大火煸炒二分钟。第7步、成品图来一张!那么,青椒炒熟牛肉的做法?一起来了解一下吧。
有时候尖椒炒牛肉,怎么做才好吃?
关键牛肉要炒的比较嫩才行
尖椒洗净,切成一些块
有肉,切成片,用一些佐料腌制一下
再用淀粉鸡蛋腌制一下
随后,锅锅中放油,加入葱花,姜
等调味料
随后下荣随后,下入牛肉翻炒一下等肉颜色变白下入尖椒
登入见效炒熟以后,装盘盛出就行了
材料
尖椒5个,牛肉200克,姜丝,盐酱,油,胡椒粉,生粉,料酒一点,油,鸡精少许
做法
1.牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下. 腌15分钟.
2.尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下.对半切开后,切成小块.
3.锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水.七成熟后,盛起备用.
4.另起锅放油烧热后,把尖椒倒进爆炒几下,然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水.牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟了.
尖椒炒牛肉怎么做才好吃 ?首先你把牛肉切成 小片儿然后放一点儿盐 放点儿淀粉,把肉炒几秒钟再把青椒放在一起炒放上你喜欢的材料非常好吃又有营养。
青椒炒牛肉的做法步骤
青椒炒牛肉的做法步骤1
1.牛肉切片待用
青椒炒牛肉的做法步骤2
2.在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点加入清水抓匀,最后加入花生油搅拌均匀,腌制20至30分钟。
青椒炒牛肉的做法步骤3
3.青椒,红尖椒切好待用
4.起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用。
5.锅里加油烧开,下青椒炒至断青
6.加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀。
7.加入适量的蚝油,盐调味就行了。
8.美味的牛肉青椒上桌了。
9.美味的牛肉青椒上桌了。
青椒炒牛肉
食材:
牛肉200克,青椒2根,蒜片。
做法:
1.牛肉逆纹理切薄片加少许糖少许胡椒粉1勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺淀粉抓匀1勺油继续抓匀腌制15分钟,青椒切块备用。
2.起锅热油放入牛肉片炒至变色盛出,留底油爆香蒜片倒入青椒块炒至断生,放入牛肉片炒匀,加少许盐、1勺生抽翻炒均匀即可。
以上就是青椒炒熟牛肉的做法的全部内容,青椒炒牛肉 食材: 牛肉200克,青椒2根,蒜片。 做法: 1.牛肉逆纹理切薄片加少许糖少许胡椒粉1勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺淀粉抓匀1勺油继续抓匀腌制15分钟,青椒切块备用。 2.起锅热油放入牛肉片炒至变色盛出,留底油爆香蒜片倒入青椒块炒至断生,放入牛肉片炒匀,加少许盐、1勺生抽翻炒均匀即可。