红豆薏米茯苓粥的做法?1.红豆冲洗干净提前一夜用水泡发。2.薏米也淘洗干净,提前一夜用水泡发。3.糯米淘洗干净,提前用水泡发半小时。4.茯苓粉难溶于水,也可以提前用水泡几小时。5.把泡好的红豆、薏米、糯米放入高压锅里。6.再把泡好的茯苓及水一起倒入高压锅里,再倒进四碗水。7.按个人喜好放入适量的冰糖。那么,红豆薏米茯苓粥的做法?一起来了解一下吧。
春季养生要祛湿,在粥里加入祛湿的食材有疗效!祛湿粥的材料主要有菜干、柴鱼、冬瓜、薏米、红豆、玉米等,这类粥品在家也可以制作,煮起来也比较简单方便。下面小编为您介绍春季祛湿粥的七种做法。
1、薏米红枣粥
做法:薏米半碗,红枣10颗,冰糖少许。将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用。
功效:薏米是良好的祛湿利水食材。薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
2、茯苓粥
做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。
功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。
3、薏米红豆粥
做法:薏米30克,红豆15克,冰糖适量。薏米、红豆洗净后浸泡25分钟,然后将其捞出放入锅中,添加适量清水,猛火煮开后用慢火熬至薏米烂熟,做好后,可加少许冰糖调味,会更加甜美。
茯苓芡实薏米红豆粥按比例1:1:2:2的方法做。
所需材料:茯苓、芡实、薏米、红豆、大枣
具体步骤:
1、所有材料洗净,茯苓芡实薏米红豆粥按比例1:1:2:2的量称好,白茯苓装进小药包里,其他放入大碗里浸泡两个小时。
2、倒入砂锅里,加入清水,大火煮开后转小火慢慢的煲。
3、煮1.5个小时,差不多红豆和薏米软烂就可以了,如果胃消化能力不太好的,就将粥再打成米糊,因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。
4、直接盛出来即可食用了。
茯苓芡实薏米红豆粥比例1:1:2:2做法1、准备好食材。需要的食材有糯米、芡实、薏米、茯苓和冰糖。2、把芡实、薏米、茯苓淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。3、糯米洗净4、把泡好的食材倒入电压锅内胆5、在加入糯米。6、加入冰糖。7、加适量的热水,内胆放入电压锅中。8、加盖按下营养饭-煮粥。9、滴声提示后即可开盖食用。
食材用料:
红豆:薏米:山药;茯苓;莲子:红米比例为1:3:2:1:4(可以加一些玉米粒)
菜谱做法:
1.莲子、薏米、大米、红豆、茯苓提前一晚用清水浸泡。
2.黑玉米用筷子弄下玉米粒备用。
3.将浸泡好的薏米倒入搅拌机里。
4.再倒入煮粥时所需要的清水,1挡搅拌30秒。
5.红豆煮20分钟后将搅拌好的薏米连同薏米水倒入锅中烧开,再倒入大米。
6.倒入莲子。
7.倒入玉米粒,转小火煮。
8.粥煮至黏稠即可。
红豆薏米芡实茯苓粥是一道非常健康营养的粥品,它以红豆、薏米、芡实、茯苓为主要原料,配以适量的水煮成,口感香甜滑润,具有健脾利湿、祛暑清热的功效。接下来介绍一下红豆薏米芡实茯苓粥的正确做法。
1. 原料准备
准备100克红豆、50克薏米、30克芡实、20克茯苓、适量的冰糖和清水。
2. 浸泡
将红豆、薏米、芡实、茯苓分别洗净后,放入盆中,加入适量清水浸泡4-6小时,以便更好的煮熟。
3. 煮粥
将泡好的红豆、薏米、芡实、茯苓倒入锅中,加水煮开,后用文火煮60分钟左右,至豆类变软,开芡而稠,糯米香烂为止。建议使用电饭煲煮粥更为方便。
4. 调味
在粥即将熟透时加入适量的冰糖,搅拌均匀,让糖溶解开,整个粥自然甜度就像细腻甜滑的红豆沙一样好喝。
5. 即食
将煮好的红豆薏米芡实茯苓粥倒入碗中,即可食用,也可以加入适量冰块提升口感。不过这款粥更适合用来做早餐或下午茶点心,一份完美的便当加一碗滋润健康的红豆薏米芡实茯苓粥,给人满满的能量和营养。
以上就是红豆薏米茯苓粥的做法的全部内容,菜谱做法:1.莲子、薏米、大米、红豆、茯苓提前一晚用清水浸泡。2.黑玉米用筷子弄下玉米粒备用。3.将浸泡好的薏米倒入搅拌机里。4.再倒入煮粥时所需要的清水,1挡搅拌30秒。5.红豆煮20分钟后将搅拌好的薏米连同薏米水倒入锅中烧开,再倒入大米。6.倒入莲子。7.倒入玉米粒,转小火煮。