桃子做法大全？1、香炸桃子沙拉球，材料：桃子2个，苹果半个，梨半个，鸡蛋清2个，色拉油适量，面包糠适量，饺子皮适量，做法：苹果、雪梨、桃子切成小颗粒，加入适量沙拉酱和酸奶拌匀；摊开一个饺子皮，放入适量的水果沙拉，包好备用；裹上蛋清，再到面包糠里打个滚；锅内油烧热到7层热，下沙拉球，那么，桃子做法大全？一起来了解一下吧。
桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品种以上,下面小编为大家介绍桃子可以做成哪些美食？安利几款营养丰富的桃子美食？桃子可以做成哪些美食一、桃子酱
桃子酱酸酸甜甜的，特别是用大红桃做桃子酱，放一些白糖即可弥补桃子本身的酸味，能让桃酱更加的鲜美。做法是：备好桃子和白糖。将桃子刷毛，冲洗干净，上锅蒸半小时左右，放凉后剥皮，去核，然后放适量的白糖，再上锅蒸半小时左右即可。
二、桃子罐头
桃子罐头奶香浓郁，酸甜可口。做法是：桃子洗干净，用刀子削皮。电饭煲中加入水，倒入桃子和适量冰糖，煮好后，放入深口盘子中。待凉后，再放入玻璃的瓶子，然后放入冰箱即可。
三、桃子糖醋里脊肉
桃子糖醋里脊肉，甜甜的桃肉有入口即化的口感，而里脊肉上有淡淡的桃肉味道。做法是：桃子、猪里脊肉各300克，香醋15毫升，生粉3克，鸡精1克，生抽、白糖各30，油、盐、蛋清、料酒、小葱和番茄酱适量。里脊肉洗净后斜切成片状，放入碗中加入盐、料酒、蛋清和生粉抓匀腌制2小时。桃子洗净，去皮切丁。碗中加入生抽、鸡精、香醋、白糖和生粉调匀。准备一调羹番茄酱和葱花。热锅温油分次加入里脊肉爆变色捞起，待油温升高后再加入里脊肉段爆至金色捞起。
1、香炸桃子沙拉球，材料：桃子2个，苹果半个，梨半个，鸡蛋清2个，色拉油适量，面包糠适量，饺子皮适量，做法：苹果、雪梨、桃子切成小颗粒，加入适量沙拉酱和酸奶拌匀；摊开一个饺子皮，放入适量的水果沙拉，包好备用；裹上蛋清，再到面包糠里打个滚；锅内油烧热到7层热，下沙拉球，炸制金黄出锅，外脆里嫩。
2、腌渍桃子，材料：桃子600公克，盐2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少许，做法：桃子洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用。将盐加入作法1中，再不停的搓揉桃子约五分钟后，桃子会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落。接着以冷开水将桃子浸泡一下并冲洗干净后，取出沥干水分备用。再将白细砂糖、甘草粉放入作法3中拌匀后，让桃子腌渍于其中，再放入冰箱中冷藏约2小时至入味后即可食用。
3、玫瑰桃子酱，材料：玫瑰花、桃。做法：干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，捞出玫瑰花，玫瑰花水备用，桃子洗净，去皮去核，再将果肉切成丁状备用，锅子中加入玫瑰花水、桃子，盖上锅盖，中火煮滚，转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底，煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入锅中。再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中，继续煮10分钟即可。
可以用桃子做桃子牛奶奶昔。将桃子洗干净后去核切成块，放在搅拌机中，加入适量的酸奶然后打成泥状，如果觉得味道不甜，可以加入少量的蜂蜜。
糖水久保桃罐头
材料：久保桃两个、冰糖一大块、清水800ml、盐1/2小匙
1.取1/4小匙的盐撒在桃子上，用手轻轻的揉搓；
2.清水洗净后，桃子去皮切成大块放入大碗内；
3.小锅内倒入清水，中火煮开后放入桃块，而后加入另1/4小匙的盐一起煮；
4.待水再次煮开后加入冰糖，转中小火，大约煮10—15分钟即可。
洗桃子时用少量的盐揉搓是为了更好的去除桃毛。
煮桃时加盐是为了去除桃子的青涩味和酸味，让桃子的味道能充分的挥发。这样煮出来的糖水桃子更甜更好吃。
脆桃可以做成：蜜桃果酱、黄桃罐头、蜜桃果冻、黄桃咕噜肉、油桃青柠沙拉等。
1、蜜桃果酱
桃子清洗好，去皮，皮备用。桃对半切去核，切片，切成桃子丁。喜欢吃果肉的可以切大些。切好的桃子丁放入碗中，加冰糖拌匀静置30分钟。取奶锅加100毫升清水，桃子皮下锅，煮至褪色后捞出丢掉。加入桃子果肉丁，中小火熬煮，浮沫撇去。熬煮至浓稠的时候，挤入柠檬汁拌匀，将蜜桃酱趁热装进密封罐中，密封罐放置自然冷却后再放冰箱冷藏，可以保存2周左右。
2、黄桃罐头
黄桃清洗干净，去皮，切成块，切好的黄桃放入锅中放入凉水，水刚好没过黄桃，放入冰糖，大火煮开，撇去浮沫，煮至黄桃变软即可。将煮好的黄桃倒入干燥的密封罐中，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏，计划吃一周的，不到2天就吃完啦。
3、蜜桃果冻
桃洗净去皮，皮备用。锅里加1200毫升清水烧开，桃子皮煮至锅里的水变成粉色就关火，把桃子水过滤到容器中，去皮的水蜜桃肉备用。在桃子水中加几滴柠檬汁搅拌均匀，加45克白糖、40克冰粉搅匀。去好皮的水蜜桃先切成小颗粒，倒入加了冰粉的桃子水中，再次混合搅拌均匀，放冰箱冷藏1小时左右凝固。将整片果冻切成一小块一小块的，装碗里就可以开吃了。
以上就是桃子做法大全的全部内容，做法是：桃子、猪里脊肉各300克，香醋15毫升，生粉3克，鸡精1克，生抽、白糖各30，油、盐、蛋清、料酒、小葱和番茄酱适量。里脊肉洗净后斜切成片状，放入碗中加入盐、料酒、蛋清和生粉抓匀腌制2小时。桃子洗净，去皮切丁。碗中加入生抽、鸡精、香醋、白糖和生粉调匀。准备一调羹番茄酱和葱花。
