无花果汤的做法与功效?功效与作用 1、补充能量:无花果煲鸡汤不但味道鲜美,而且能为人体补充多种身体必需的氨基酸和矿物质,另外无花果煲鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,以及一些微量元素,人们平时食用以后可以快速恢复体力补充能量,能有效缓解疲劳。2、延缓衰老:无花果煲鸡汤能为人体提供一些天然多糖,那么,无花果汤的做法与功效?一起来了解一下吧。
无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质。下面是我推荐给大家的无花果汤汁作用与功效,供大家参考。
无花果汤汁作用
1.治痔疮
大便不通畅易使人便秘,长期便秘有易导致人患上痔疮,这时想要缓解痔疮,可以适量食用无花果,因为它含有大量的纤维素,这种物质可以促进肠道蠕动,使人大便通畅,从而起到缓解痔疮的作用。
2.止腹泻
无花果除了含有维生素c、葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质等物质之外,还含有诸多酶,如淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶,这些酶类具有缓解腹泻的作用,对于长期腹泻的人群可以选择食用它!
3.降血脂
无花果具有降血压的作用,主要是因为它含有脂肪酶、水解酶,其实这两种物质除了具有以上的作用之外,还具有降血脂的作用。因为这种物质可以分解血脂,从而减少脂肪在血液中的含量。
4.利咽
咽喉对于任何人来说都是非常重要的,因为人日常讲话都需要它,如果它出现问题不但人体会感觉到不适,而且自身的咽喉部位还会出现疼痛感,所以保护咽喉是至关重要的。
无花果汤汁功效
1、无花果降糖
无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。
无花果瘦肉汤是一道传统的中华美食,不仅味道鲜美,而且具有很多益处。
做法:
1. 准备好无花果、瘦肉和其他喜欢的蔬菜(如胡萝卜、洋葱等)。
2. 将瘦肉切块,放入热水中煮沸,去除血水。
3. 然后将无花果切成小块。
4. 加入适量的水,瘦肉、无花果块和其他蔬菜放入锅中。
5. 加入适量的调味料,例如盐、姜、胡椒等。
6. 开火煮沸,然后转小火慢慢炖煮40-60分钟,直到瘦肉变得酥烂、无花果煮熟。
功效:
1. 瘦肉含有丰富的蛋白质和铁质,对于补充身体所需的营养和增强体力有很好的效果。
2. 无花果含有丰富的纤维和维生素,可以促进消化系统的运作,预防便秘和其他胃肠道问题。
3. 无花果也含有抗氧化剂和抗炎性成分,对于保护心脏健康和延缓衰老起到积极作用。
4. 这道汤的煮食过程中,无花果的自然甜味溶入其中,为汤增添了特殊的风味,增加了口感和食欲。
需要注意的是,由于瘦肉和无花果都具有一定的温补作用,可适量食用,不宜过量,以免引起体内阳热过盛。另外,个人对于食材的选择和口味的喜好也可以根据自身情况进行调整。
无花果汤的做法:
1.准备材料:无花果几个、红糖适量、水适量。
2.将无花果洗净,切成小块。
3.将切好的无花果放入煮锅中,加入适量的水。
4.将锅放到火上,煮开后转小火煮10-15分钟,直到无花果变软。
5.用勺子将无花果捣碎,使其释放出汁液。
6.加入适量的红糖,根据个人口味可以适量增减,再煮煮1-2分钟。
7.关火,将做好的无花果汤倒入杯子中,可以加入适量的冰块进行降温,即可享用。
无花果汤的功效:
1.滋养肝脏:无花果含有一些有益于肝脏的营养物质,如甘露醇和铁等,对肝脏有滋养和保护作用。
2.预防贫血:无花果中的铁和维生素C可以帮助预防贫血,促进血液循环。
3.缓解便秘:无花果中的纤维素可以促进肠道蠕动,改善便秘症状。
4.抗氧化:无花果富含抗氧化剂,可以中和体内自由基,预防衰老和一些疾病的发生。
5.增强免疫力:无花果中的维生素C可以增强免疫力,提高抵抗力。
总之,无花果汤具有滋养肝脏、补血益气、缓解便秘、抗氧化等功效。
一、太子参无花果瘦肉汤
中药材太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润纯正,有健胃消食理肠、养血润肺肺经,具备健脾健脾胃、滋补的无花果煲瘦猪肉,还可用以脾胃虚寒,食难消化吸收,或无花果50克、小枣2个、瘦猪肉400克、姜片3片。
烹调:太子参、无花果清洗,稍侵泡,瘦猪肉清洗,一整块无需刀割。随后一起与姜片放入瓦锅内,添加冷水2500ml(约10碗水流量),文火煲沸后,改成慢火煲2钟头,加入适当食用盐便可。此量能够3~4在用,瘦猪肉可捞出拌入生抽佐餐用。
二、无花果猪肺汤
用材:猪肺500克,无花果50克,竹蔗100克,猪排骨150克,生姜片6克,食盐、白胡椒粉、鸡精各少量。
制作方法:先将猪肺切片,用冷水侵泡60分钟,排出来有害竹蔗段、生姜片和烫熟猪排骨,盖上,用温火煨约40分钟,调料即成。
猪肺有补肺部之功,《本草纲目》说它能“疗肺虚咳嗽、嗽血”。中医学觉得:小动物的各种各样内脏肝胆经,具备清热助肠胃、利肠子”等效应;无花果含丰富多彩的营养元素,具备健胃消食清肠排毒,消肿祛毒的催乳”,《随息居饮食谱》此谓“清热润肠通便”;姜片对降低血脂、避免血栓形成有非常好祛毒,用以调味品能提升香甜味,清除腥味儿,并能提升胃口。
鲜无花果汤是一道清凉可口的汤类饮品,下面是一种简单的制作方法:
材料:
- 4-5个鲜无花果
- 500毫升牛奶
- 适量冰块
步骤:
1. 将鲜无花果洗净,去掉顶部的茎。
2. 将鲜无花果切成小块。
3. 把切好的鲜无花果放入搅拌机中。
4. 加入适量的牛奶。
5. 使用搅拌机将鲜无花果和牛奶搅拌均匀,直到成为一个浓稠的液体。
6. 如果想要冰凉的汤,可以加入适量的冰块继续搅拌。
7. 将搅拌好的鲜无花果汤倒入碗或杯中,即可享用。
温馨提示:
- 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖来调节甜度。
- 也可以加入一些其他水果或坚果来增加口感和营养。
- 鲜无花果汤最好在制作后立即饮用,以保持其新鲜和美味。
以上就是无花果汤的做法与功效的全部内容,无花果瘦肉汤是一道传统的中华美食,不仅味道鲜美,而且具有很多益处。做法:1. 准备好无花果、瘦肉和其他喜欢的蔬菜(如胡萝卜、洋葱等)。2. 将瘦肉切块,放入热水中煮沸,去除血水。3. 然后将无花果切成小块。4. 加入适量的水,瘦肉、无花果块和其他蔬菜放入锅中。5. 加入适量的调味料,例如盐、。