榴莲骨头汤的做法大全？1、食材：榴莲果皮一个，猪骨四块，红枣十二个，榴莲果核九个，大蒜两颗，姜适量。2、锅里加水放入猪骨出水。3、把榴莲果皮里面的肉切成条状，大蒜拍扁，姜切片待用。4、榴莲核用刀子把外面的一层皮去掉。5、最后把所有食材放进锅里注满水，猛火煮滚再转文火，煲一个半小时。6、那么，榴莲骨头汤的做法大全？一起来了解一下吧。
榴莲骨头煲汤的做法首先需要准备榴莲壳内部的白色瓤部分和适量的猪骨，经过简单的处理后，就可以煲制出既营养又美味的汤品。
开始制作时，先选取新鲜的榴莲壳，去掉外部坚硬带刺的部分，只保留内部白色的瓤。将这部分切成适量大小的块状，备用。同时，准备好猪骨，可以是排骨、筒骨或是脊骨，这些骨头含有丰富的钙质和骨髓，能够增加汤的营养价值。猪骨需要先用清水浸泡一段时间，以去除血水和杂质，然后放入开水中焯烫一下，去除腥味和血沫。
接下来是煲汤的主要步骤。准备一个砂锅或瓦煲，加入足量的清水，放入处理好的榴莲瓤和猪骨。大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢慢煲煮。煲汤的过程中可以根据个人口味加入一些配料，如红枣、枸杞等，增加汤的风味和营养价值。煲煮的时间通常根据个人喜好而定，一般1到2个小时即可，这样猪骨中的营养成分能够充分溶解到汤中，而榴莲瓤的香气也能充分渗透到汤里。
最后，根据口味加入适量的盐调味，一锅美味的榴莲骨头汤就煲好了。这款汤不仅口感醇厚，而且融合了榴莲的独特香气和猪骨的鲜美，深受许多人喜爱。同时，榴莲和猪骨都具有滋补养生的功效，适合在秋冬季节或需要补充营养时食用。
总的来说，榴莲骨头煲汤的做法简单易行，食材易得，既保留了榴莲的香气，又融合了猪骨的精华，是一款营养与美味并重的家常靓汤。
榴莲壳炖排骨汤具有清热降火的功效，非常的适合上火的朋友们食用，还能帮助女性美白肌肤，是一道非常实用的菜品。那么榴莲壳排骨汤怎么做好吃?
榴莲壳排骨汤怎么做好吃
主料:排骨(适量)榴莲壳(适量)生姜(适量)当归(适量)枸杞(适量)
辅料:盐(适量)
厨具:焖烧锅
1.排骨洗净用沸水氽一下，捞起过凉水待用。
2.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。
3.将排骨放入酷菲斯中，倒入清水（没过排骨即可），大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢。
4.倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅。
小贴士
1、这碗汤不必要加料酒，酒反而会冲淡汤中的榴莲香。
2、汤汁为奶白色，有些淡淡的榴莲味道。
榴莲壳排骨汤的功效与作用
榴莲皮具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。榴莲皮只食用里面白色的部分，用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤，味道十分的鲜甜，而且很清热，在炎炎的夏天能起到降火的作用，还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮毒。炖好的榴莲汤是奶白色的，入口丝滑还保持了榴莲的香味。这款汤主要就是清热降火的所以加的调料不多。
可以加，但是一般不需要的。炖排骨汤更鲜小技巧。榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用，特别适合女人在夏季饮用，而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。
1、熬骨头汤不宜时间过长。炖汤之前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。
2、炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止。
3、如果吃骨头是想补钙的话，就要炖2个小时左右，吃的时候要嚼嚼骨头，因为骨头里的钙很难融入水中，所以希望汤营养美味就要久一些。
4、如果就是想吃排骨，时间不用很久，大约30~50分钟就可以吃了。
材料:
榴莲，排骨，细盐
做法:
1、提前将榴莲梗切好洗净，将瘦肉弄好。
2、烧一锅水，将榴莲梗放入炖锅，炖出榴莲香味。
3、另烧一开水将排骨放入去血水。
4、将排骨放入榴莲梗的锅内，炖一小时。
5、还可以放一些红枣什么的。
6、最后放细盐调味即可。
榴莲炖排骨
材料:
榴莲，排骨，细盐
做法:
1、提前将榴莲梗切好洗净，将瘦肉弄好。
2、烧一锅水，将榴莲梗放入炖锅，炖出榴莲香味。
3、另烧一开水将排骨放入去血水。
4、将排骨放入榴莲梗的锅内，炖一小时。
5、还可以放一些红枣什么的。
6、最后放细盐调味即可。
榴莲炖鸡糖水
材料:
榴莲,鸡胸肉,冰糖,
做法:
榴莲取肉去核，鸡取胸肉，放冰糖加水隔水炖1个半小时
榴莲瓤炖排骨
材料:
排骨2斤，榴莲瓤适量，盐适量
做法:
1.榴莲取掉果肉之后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块；
2.排骨洗净，烧开一锅水，将排骨放下去焯水，待水开，关火，捞出排骨；
3.取炖锅烧开适量水，将榴莲瓤放入，待水烧开将排骨加入，大火烧开水，转小火慢慢炖至45分钟到1个小时左右，将榴莲瓤捞出扔掉，加适量盐于汤中，小煮一会即可。
小诀窍
我用了一颗榴莲的分量。
【“榴莲”忘返】榴莲戚风蛋糕
材料:
原料：蛋黄（2个）、细砂糖、色拉油、水、低筋面粉、盐、榴莲果肉、蛋白（4个）、细砂糖、柠檬汁。
可以，以下是榴莲胡萝卜排骨汤的具体做法。
主料：排骨350g、榴莲瓢3瓣
辅料：胡萝卜1截、盐适量、生姜适量、花椒适量
步骤一：准备食材
步骤二：将排骨洗净，冷水下锅焯烫，捞出冲干净浮沫。
步骤三：榴莲瓢切块，胡萝卜切滚刀块，生姜切片。
步骤四：将以上食材全部投入锅体内，注入适量清水，加花椒。按“汤”键，自动煲，约半小时。
步骤五：待下气后，打开锅盖，挑掉花椒与生姜，加适量盐，稍稍拌匀即可。
步骤六：榴莲胡萝卜排骨汤可以盛出享用啦。
以上就是榴莲骨头汤的做法大全的全部内容，1、做法一。材料：猪小排500克，榴莲半个，食盐适量。做法：排骨洗净用沸水氽一下，捞起过凉水待用。用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块。将排骨放入酷菲斯中，倒入清水（没过排骨即可），大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢。倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
