荷兰豆的做法大全？1. 杏鲍菇炒荷兰豆 - 材料：荷兰豆、杏鲍菇、红椒、盐、白糖、生抽。- 做法：清洗荷兰豆后焯水，迅速放入凉水中备用。切片杏鲍菇并在锅中慢慢煎至软熟，加入荷兰豆和红椒块，快速翻炒，调入盐、白糖和生抽，炒匀即可。2. 枸杞荷兰豆 - 材料：荷兰豆、枸杞子、盐、橄榄油。- 做法：在锅中加水煮沸，那么，荷兰豆的做法大全？一起来了解一下吧。
荷兰豆的最佳配菜如下：杏鲍菇炒荷兰豆、枸杞荷兰豆、荷兰豆木耳山药、荷兰豆炒口蘑、荷塘小炒。
1、杏鲍菇炒荷兰豆
材料：荷兰豆，杏鲍菇，红椒，盐，白糖，生抽。
做法：先将荷兰豆摘洗干净，焯一下水后马上放凉水中备用。然后将杏鲍菇切片，红椒切块备用。在锅中放少量油，油热后放哪基入杏鲍菇，用小火慢慢煎软，然后放荷兰豆和红椒块，快速翻炒，再加入盐、白糖、生抽翻炒均匀即可。
2、枸杞荷兰豆
材料：荷兰豆，枸杞子，盐，橄榄油。
做法：锅中烧开水后，加入半匙油和半匙食盐，把荷兰豆放进去稍稍焯一下，然后取李信谨出，沥干水份备用。
在炒锅中倒入少许橄榄油，接着倒入洗净的枸杞子，略炒一炒，让枸杞子遇热膨胀成为一颗颗饱满的颗粒。然后把事先焯好的荷兰豆倒入锅中，与枸杞子一起用大火快炒两、三分钟，出锅时加少许食盐调味即可。
3、荷兰豆木耳山药
材料：荷兰豆，山药，木耳，盐。
做法：将山药削皮洗净切片、荷兰豆洗净焯水后备用，黑木耳泡开洗净后放入开水锅内煮几分钟。起油锅后依次下荷兰豆、山药、黑木耳炒熟，放盐调味即可。
荷兰豆是一种常见的蔬菜，也称为甜豌豆或者青豆，它的口感清脆，营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生正圆素和矿物质。荷兰豆可以用多种方法烹饪，下面是几慎誉种简单又美味的做法：
清炒荷兰豆：
这是最简单也是最常见的做法。首先，将荷兰豆去掉两头及筋，宽清段洗净后焯水，焯水可以去除豆类的生涩味，同时保持其翠绿色。然后，热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入荷兰豆快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味，炒至荷兰豆变色即可出锅。这种做法简单快捷，保留了荷兰豆的原味和营养。
荷兰豆炒肉片：
这是一款荤素搭配的菜肴，适合喜欢肉类的朋友。准备荷兰豆和薄肉片，荷兰豆同样去筋焯水，肉片用料酒、生抽、淀粉腌制一下。锅中放油，先将肉片快速翻炒至变色，再加入荷兰豆一起炒，加入适量的蚝油、盐和胡椒粉调味，炒匀后出锅。这样的做法肉质嫩滑，荷兰豆清脆，非常可口。
蒜蓉荷兰豆：
这是一种口味较重的做法。将荷兰豆去筋焯水后，锅中放油，加入大量的蒜蓉爆香，然后加入荷兰豆快速翻炒，加入盐、少许糖和鸡精调味，炒至荷兰豆全熟。这种做法蒜香味浓，非常开胃。
荷兰豆炖排骨：
这是一道营养丰富的家常菜。将排骨焯水去血沫，荷兰豆去筋备用。锅中放入适量的水，加入排骨、姜片、料酒、八角等调料，大火烧开后转小火炖煮至排骨半熟，再加入荷兰豆继续炖煮，直到排骨和荷兰豆都熟透，加入盐和胡椒粉调味即可。
荷兰豆最佳搭配菜品推荐：
1. 杏鲍菇炒荷兰豆
- 材料：荷兰豆、杏鲍菇、红椒枣枝蠢、盐、白糖、生抽。
- 做法：清洗荷兰豆后焯水，迅速放入凉水中备用。切片杏鲍菇并在锅中慢慢煎至软熟，加入荷兰豆和红椒块，快速翻炒，调入盐、白糖和生抽，炒匀即可。
2. 枸杞荷兰豆
- 材料：荷兰豆、枸杞子、盐、橄榄油。
- 做法：在锅中加水煮沸，加少许油和盐，放入荷兰豆焯水后取出。在炒锅中倒入橄榄油，加入枸杞子略炒，再加入焯好水的荷兰豆，大火快炒，加盐调味后出锅。
3. 荷兰豆木耳山药
- 材料：荷兰豆、山药、木耳、盐。
- 做法：山药去皮切片，荷兰豆焯水备用，木耳焯水后备用。锅中加油，依次加入荷兰豆、山药、木耳炒熟，调味后出锅。
4. 荷兰豆炒口蘑
- 材料：荷兰豆、口蘑、素蠔油、生抽、姜末、盐、味全高鲜。
- 做法：荷兰豆去蒂去筋，口蘑切片，准备调味汁。口蘑焯水去土腥味，荷兰豆焯水。锅中加油，爆香姜末，加入口蘑翻炒，再加入搭答荷兰豆，倒入调味汁，翻炒均匀，没有汤汁后关火盛盘。
5. 荷塘小炒
- 材料：木耳、胡萝卜、藕、荷兰豆、姜末、植物油、盐、味全高鲜。
- 做法：木耳泡发洗净，胡萝卜和藕切片，荷兰豆切块。所有食材焯水后控干水分备用。
荷兰豆，又称为甜豆或者雪豆，是一种常见的蔬菜，它的口感清脆，营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。荷兰豆可以用多种方法烹饪，下面是一些家常做法推荐：
清炒荷兰豆
这是最简单的做法，将荷兰豆去筋洗净，用开水焯一下，沥干水分。热锅凉油，下入蒜末爆香，然后加入荷兰豆快速翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至荷兰豆变色即可出锅。这种做法保留了荷兰豆的原味和脆嫩。
荷兰豆炒肉片
将荷兰豆去筋洗净，猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。荷兰豆用开水焯烫后捞出沥干。锅中放油，先将腌好的肉片快速翻炒至变色，再加入荷兰豆一起炒，加入适量的盐、糖和生抽调味，炒匀后出锅。这道菜色香味俱佳，肉片的鲜嫩与荷兰豆的清脆相得益彰。
荷兰豆炖排骨
将排骨洗净，用开水焯去血水，荷兰豆去筋洗净。锅中放入适量的水，加入排骨、姜片、料酒、盐等调料，大火烧开后转小火慢炖至排骨熟烂。然后加入荷兰豆，继续炖煮几分钟，直到荷兰豆熟透。这道菜汤汁浓郁，排骨酥烂，荷兰豆的清甜为菜肴增添了风味。
荷兰豆炒虾仁
将荷兰豆去筋洗净，虾仁去壳去肠线，用少许盐和淀粉抓洗后沥干。荷兰豆用开水焯烫后捞出沥干。锅中放油，先将虾仁快速翻炒至变色，再加入荷兰豆一起炒，加入适量的盐、白胡椒粉和料酒调味，炒匀后出锅。
荷兰豆是一种口感嫩脆的蔬菜，做法简单，可以尝试以下几种方法让荷兰豆更好吃：
1. 清炒：将荷兰豆洗净切好备用，热锅加油，放入荷兰豆炒熟，加入适量盐和鸡精调味即可。
2. 拔丝荷兰豆：将荷兰豆洗净切好备用，锅中倒入适量油，加入荷兰豆翻炒，炒至变色后加入适量白糖炒匀，等糖溶化后加入适量生抽炒匀即可。
3. 蒜蓉炒荷兰豆：将荷兰豆洗净切好备用，锅中倒入适量油，加入蒜蓉爆香，再加入荷兰豆炒熟，最后加入适量盐搅拌均匀即可。
4. 荷兰豆炖肉：将荷兰豆洗净切好，热锅加入适量油，将切好的荷兰豆翻炒后盛出备用，再加入肉类（比如猪肉、鸡肉）炒熟，加入生抽、盐和适量水，炖煮一段时间后加入荷兰豆，再炖一会儿即可。
5. 荷兰豆炒鸡蛋：将荷兰豆洗净切好备用，锅中加入适量油，打入鸡蛋搅拌均匀，倒入荷兰豆翻炒熟，最后加入适量盐和鸡精调味即可。
以上是几个常见的荷兰豆做法，可以根据个人口味进行调整。
以上就是荷兰豆的做法大全的全部内容，- 倒入焯过的荷兰豆炒匀，出锅。7. 荷兰豆炒鸡蛋 材料：荷兰豆300克、鸡蛋3个、油、盐、鸡精适量 做法：- 荷兰豆摘去老筋焯水。- 鸡蛋打散，起锅热油煸炒成型盛出。- 另起锅热油煸炒荷兰豆片刻。- 放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。8. 芥兰荷兰豆炒胡萝卜 材料：荷兰豆、胡萝卜、芥兰、油、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
