阿胶粉蒸鸡蛋的做法?1、食材:鸡蛋一个,阿胶15g,盐少许,水适量。2、将鸡蛋去壳,搅拌均匀,加适量水和少许盐。3、加入阿胶。注意不要筷子搅拌,阿胶会沾粘在筷子上。4、放入蒸锅,调大火,蒸的时长约10分钟左右。5、一碗营养的阿胶蒸蛋制作完成,可以享用美味了。那么,阿胶粉蒸鸡蛋的做法?一起来了解一下吧。
一、做法
1、鸡蛋两个,一般情况一个人吃的话是一个。
2、鸡蛋打开,搅拌至拉丝,撒少许盐,放适量水搅拌均匀,再放入适量的阿胶。
3、放入蒸锅,盖上盖,蒸8分钟左右。
4、简单的几分钟。一碗鲜嫩美味的阿胶蒸鸡蛋就大功告成啦。
二、小窍门:
1、蒸鸡蛋时放少许水会让蒸出来的鸡蛋更嫩。
2、阿胶粉放下去的时候不用搅拌,因为在蒸的过程阿胶就会自己渗到鸡蛋里,只需轻轻的撒在蛋上面就可以,这样蒸出来的阿胶就不会变成一块块的。
首先你得把盒装的阿胶从药店里打碎了,打成粉沫状,然后就是把鸡蛋整个的打进碗里(不要打碎,记住是整个),再加入适量的水,就可以蒸了。
准备好所需的主料,鸡蛋和阿胶。
将鸡蛋去壳,搅拌均匀,加适量水和少许盐。
加入阿胶。注意不要筷子搅拌,阿胶会沾粘在筷子上。
放入蒸锅,调大火,蒸的时长约10分钟左右。
一碗营养的阿胶蒸蛋制作完成,可以享用美味了。
阿胶蒸鸡蛋的做法
一:材料
鸡蛋两个。阿娇5克,盐一点
二:工具
蒸锅
三做法
鸡蛋打开,搅拌至拉丝
2.撒少许盐,放适量水搅拌均匀,再放入适量的阿胶。
3.放入蒸锅,盖上盖,蒸8分钟左右。
4.简单的几分钟。一碗鲜嫩美味的阿胶蒸鸡蛋就大功告成啦。
三:小窍门
1、蒸鸡蛋时放少许水会让蒸出来的鸡蛋更嫩。
2、阿胶粉放下去的时候不用搅拌,因为在蒸的过程阿胶就会自己渗到鸡蛋里,只需轻轻的撒在蛋上面就可以,这样蒸出来的阿胶就不会变成一块块的。
四:拓展
阿胶蒸鸡蛋有健脾益气,养血润燥的功效。
此道菜适宜于体质虚弱,脾胃气虚,贫血之人食用。
有肝炎,肾炎,胆囊炎,胆石症之人不宜多食哦。
可以的。下面是阿胶蒸鸡蛋的方子,你看看,用料
阿胶1片
鸡蛋2个
红糖小半块
阿胶蒸鸡蛋(女人血色红润佳品)的做法
把鸡蛋打入碗内,再把阿胶磨成的粉末倒入鸡蛋上,放少半块红糖,电饭锅放入到半个蒸碗的水,蒸上40分,阿胶全融化就可以吃了!夏天的时候在下雨天吃就不会上
以上就是阿胶粉蒸鸡蛋的做法的全部内容,一:材料 鸡蛋两个。阿娇5克,盐一点 二:工具 蒸锅 三做法 鸡蛋打开,搅拌至拉丝 2.撒少许盐,放适量水搅拌均匀,再放入适量的阿胶。3.放入蒸锅,盖上盖,蒸8分钟左右。4.简单的几分钟。一碗鲜嫩美味的阿胶蒸鸡蛋就大功告成啦。三:小窍门 1、蒸鸡蛋时放少许水会让蒸出来的鸡蛋更嫩。2、。