玫瑰馍馍的做法？一张叠一张的摆好，用一小个面团搓成小条子做花蕊，放最下面的面片上。用一根筷子在中间压一下。由下至上轻轻卷起来。用刀在中间切两段。竖起来就是两朵玫瑰花了，可以用勺子边缘把花瓣剥开点，更好看。蒸格上抹点油防粘，放上做好的馒头。冷水上锅蒸到冒大量蒸汽时盖锅盖，那么，玫瑰馍馍的做法？一起来了解一下吧。
花馍馍是一道美食，不仅外形精美，而且口感鲜美。下面介绍几种做法和花样，让大家一起来学习制作吧。
1. 菊花馍馍
将发面揉成圆球，放进模具中，用刀在面团上切出菊花的形状，再在中心处轻轻压一下，制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 玫瑰馍馍
将发面揉成长条形，用刀将面条切成一小段一小段的，再将每个小面团用手压扁，用刀割成花瓣形状，将花瓣形状的面团按照玫瑰花的形状排列，制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 荷花馍馍
将发面揉成圆球，放进模具中，用刀在面团上切出荷花的形状，再在中心处轻轻压一下，将白菜叶放在荷花的中心处，制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。
4. 蝴蝶馍馍
将发面揉成长条形，用刀将面条切成一小段一小段的，再将每个小面团用手压扁，用刀割成蝴蝶的形状，将蝴蝶形状的面团按照蝴蝶的形状排列，制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。
5. 竹叶馍馍
将发面揉成圆球，放进模具中，用刀在面团上切出竹叶的形状，再在中心处轻轻压一下，将蒸熟的肉馅放入竹叶馍馍中，制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。
以上就是几种花馍馍的做法和花样，大家可以根据自己的喜好来选择制作。花馍馍不仅好看，而且口感鲜美，是一道非常适合家庭制作的美食。
食材明细
面粉适量
黑加仑葡萄干适量
发酵粉适量
酸甜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
玫瑰花馒头的做法步骤
1
准备食材：发酵面团和黑加仑葡萄干。
2
取一团面团揉成长条、压扁。
3
切3条，顶端不要切断。
4
将面编成辫子，铺上黑加仑。
5
卷起来。
6
卷好整形就是一朵玫瑰花了。
7
将做好的馒头静至30分钟。
8
冷水上锅蒸30分钟。
9
蒸好后焖3分钟即可。
10
松松软软、酸酸甜甜的玫瑰大馒头。
11
味道不错哦。
可以，将面粉和干玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布，放一边发面。发至原面团的两倍大，就可以了。
干玫瑰做面食花卷方法
把面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子；把小剂子擀成一个个圆面片。五个圆面片依次叠压摆放。用筷子在面片中间压一条印。用手搓一个两端细，中间粗的面团，放在五个面片的一端；把搓好的面团放第一个面片上，用手沿着面团开始卷。
把所有的面片卷成一个面团。用虎口把面团中间掐细，然后用两个手把面团拧开。两朵玫瑰花就做好了。再重复做完所有的玫瑰花。把做好的玫瑰花放一边饧10分钟，锅中烧开水，放笼上开始蒸，蒸25分钟左右，就可以开吃了。
馒头，又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍[1]），中国特色传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人们选择馒头来作为主食。
食物：小麦面粉400克 冬瓜100克 酵母菌(干)4克 白砂糖70克 水适当
作法：
1.提早把冬瓜肉煮熟，晾凉，小麦面粉、白砂糖和冬瓜肉混和，加少量水，搓成光洁的面糊，包上保鲜袋放到温暖处发醇。
2.另一部分小麦面粉放水、白砂糖混和搓成光洁的面糊，包上保鲜袋放到温暖处发醇。
3.取下发醇好的面糊，排气管，排气管后，擀面糊，反复擀5次以上。
4.先把乳白色擀面皮擀好铺在下面，刷点冷水，随后把擀好的冬瓜擀面皮铺在上面。
5.从尾部渐渐地翻卷，把翻卷的面糊，切尺寸一样的的。
6.铺平锡纸，把切完的馍馍放到炒锅里，饧30分钟，冷水上锅，温火煮沸水，随后转火灾蒸15分钟就可以。
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花馍馍的做法花样大全
二红糖馒头
食物：小麦面粉280克 水150克 发酵粉3克 老红糖60克
作法：
1.将全部原材料混和，搓成光洁面糊，用湿抹布遮盖，松驰15分钟。
2.将面糊擀成正方形。
3.翻过来，叠成圆柱型。
4.切割成一小块，放到蒸盘上，发醇40分钟。
5.炒锅烧开水放入馍馍，火灾蒸10分钟，蒸熟后5分钟才开启外盖。
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花馍馍的做法花样大全
三金子南瓜馒头
食物：冬瓜1个 小麦面粉300克 酵母菌(干)5克 白砂糖20克 水适当
作法：
1.冬瓜煮熟了以后用汤勺碾成糊状。
以上就是玫瑰馍馍的做法的全部内容，1. 菊花馍馍 将发面揉成圆球，放进模具中，用刀在面团上切出菊花的形状，再在中心处轻轻压一下，制作完成后放入蒸锅中蒸熟即可。2. 玫瑰馍馍 将发面揉成长条形，用刀将面条切成一小段一小段的，再将每个小面团用手压扁，用刀割成花瓣形状，将花瓣形状的面团按照玫瑰花的形状排列，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
