电饭锅大碴粥的做法?1、需要大约2升到3升的水.2、这种中等个头的玉米碴400克,洗净;3、黄豆、花生、饭豆、洗净备用;4、黑豆洗净备用;5、花豇豆洗净备用;6、燕麦20克冼净备用;7、把上速材料放在电饭锅中,加入足量的水,水高出大概十厘米;8、营养丰富的大碴粥做好了。那么,电饭锅大碴粥的做法?一起来了解一下吧。
步骤
1.这种中等个头的玉米碴400克,洗净。
2.这里面有黄豆,花生,饭豆,洗净备用。
3.黑豆洗净备用。
4.花豇豆洗净备用。
5.燕麦20克冼净备用。
6.把上速材料放在电饭锅中,加入足量的水,水高出大概十厘米。
我用的是阿迪锅,用煮粥档。到时间后不要开锅,再焖十分钟。
7.营养丰富的大碴粥做好了。
电饭锅煮大碴粥是一种简单快捷的烹饪方式,适合想要制作健康早餐或晚餐的家庭。以下是详细的步骤和建议:
1. 准备材料
大米:选择新鲜的大米,因为陈旧的大米可能会影响粥的口感和香味。
碴子:碴子是玉米加工后剩余的碎粒,富含纤维和营养,可以在超市或者网上购买到。
水:使用清水或者高汤,根据个人口味调整。
2. 洗米和碴子
洗米:将大米放入碗中,加入足够的水,用手轻轻搓洗,然后倒掉浑浊的水。重复几次直到水基本清澈。
洗碴子:同样的方法清洗碴子,确保去除所有杂质。
3. 浸泡
将清洗干净的大米和碴子一起浸泡在电饭锅内胆中,加入适量的水。浸泡时间建议为30分钟到1小时,这样可以让大米和碴子充分吸水,缩短煮粥时间,使粥更加软糯。
4. 煮粥
水量:根据所需粥的浓稠度调整水量。一般来说,粥与水的比例约为1:8至1:10。
开始煮:将内胆放回电饭锅中,盖上锅盖,选择“煮粥”或“保温”功能开始煮粥。如果电饭锅没有煮粥功能,可以选择煮饭功能,但需要更多留意粥的状况以防止溢锅。
5. 调味和搅拌
调味:当粥快熟时,加入盐、糖或其他调味品进行调味。
搅拌:定期打开电饭锅盖,用勺子搅拌粥,这有助于让粥更加均匀,防止粘锅。
6. 完成和装盘
检查熟度:粥体变得浓稠且米粒和碴子都煮至软糯即可认为完成。
1、需要大约2升到3升的水.
2、这种中等个头的玉米碴400克,洗净;
3、黄豆、花生、饭豆、洗净备用;
4、黑豆洗净备用;
5、花豇豆洗净备用;
6、燕麦20克冼净备用;
7、把上速材料放在电饭锅中,加入足量的水,水高出大概十厘米;
8、营养丰富的大碴粥做好了。
高于碴子三分之一水位即可,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:白大碴子 350克、白芸豆 65克、清水 1900毫升、花芸豆 65克。
1、准备好食材。
2、米、豆混在一起放入电饭煲内胆洗净并控出水。
3、加入清水。
4、选择粥功能设置90分钟。
5、时间到后盛出,这样就完成了。
可以放少许小苏打。
主料:玉米碴450g。
辅料:饭豆100g、小苏打适量。
大碴粥的做法
1、玉米碴放到容器里。
2、用水洗几次,然后用水泡上半个小时。
3、饭豆放到容器里。
4、用水几次,然后用水泡着备用。
5、电饭锅放上水,把玉米碴子放进去,放入小苏打少许,盖上锅盖水开算起煮5分钟,然后电源拔下来,闷10分钟,放入饭豆。
6、再盖上锅盖给电,在煮5分钟,然后拔电源再闷10分钟,在同样做一次。
7、成品。
以上就是电饭锅大碴粥的做法的全部内容,大碴粥的做法 1、玉米碴放到容器里。2、用水洗几次,然后用水泡上半个小时。3、饭豆放到容器里。4、用水几次,然后用水泡着备用。5、电饭锅放上水,把玉米碴子放进去,放入小苏打少许,盖上锅盖水开算起煮5分钟,然后电源拔下来,闷10分钟,放入饭豆。6、再盖上锅盖给电,在煮5分钟。