雪梨瘦肉汤的做法,广东靓汤雪梨炖瘦肉

  • 美食做法
  • 2024-11-24

雪梨瘦肉汤的做法?1、用刀背将青橄榄拍一下,裂开就好。2、雪梨去皮切块。3、猪腱子肉切块。4、炖锅放入青橄榄。雪梨,猪腱子肉。5、加入4碗水。6、加入醋去腥。7、炖锅启动瘦肉模式。8、最后加入盐调味即可。那么,雪梨瘦肉汤的做法?一起来了解一下吧。

瘦肉炖秋月梨汤的做法

用料

主料

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雪梨1个

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瘦肉半块

辅料

枸杞

8粒

红枣

2个

姜片

2片

桂圆

8个

雪梨瘦肉汤的做法

1.

1.把雪梨洗干净削皮,切块 2.瘦肉切块 把红枣,枸杞 ,桂圆 洗干净 姜片切2片 3.接下来加满水就可以开始炖啦~

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雪梨瘦肉汤成品图

猪肉雪梨汤的做法大全

雪梨肉丸汤的做法

雪梨肉丸汤是一道清新又滋补的家常汤品,结合了雪梨的甘甜与肉丸的鲜美。以下是详细的制作步骤:

1. 准备食材:选择新鲜的雪梨1-2个,瘦肉(如猪肉或鸡肉)250克,生姜1小块,香葱适量。此外,还需准备盐、胡椒粉、料酒和生抽等调味料。

2. 制作肉丸:将瘦肉剁成肉糜,加入切碎的生姜、葱花、盐、胡椒粉、料酒和生抽,搅拌均匀后腌制10分钟。然后,将肉糜搓成小丸子,大小可根据个人喜好调整。

3. 处理雪梨:将雪梨洗净去皮去核,切成大小适中的块。为了保证汤品的清爽口感,建议雪梨块不要切得太小。

4. 炖煮汤品:锅中加入足量清水,放入生姜片和雪梨块,大火煮沸后转小火煮10分钟,让雪梨的甜味充分渗出。接着,放入准备好的肉丸,继续小火煮10分钟,期间用勺子轻轻推动,确保肉丸煮熟。

5. 调味出锅:根据个人口味加入盐和胡椒粉调味,撒上葱花增香,最后关火出锅。此时的雪梨肉丸汤既有雪梨的清甜,又有肉丸的鲜美,温暖又滋补。

雪梨肉丸汤不仅口感鲜美,而且具有润肺止咳、滋阴养颜的功效。雪梨的清凉与肉类的温补完美结合,适合各个年龄段的人群食用。特别是在秋冬季节,一碗热腾腾的雪梨肉丸汤不仅能暖身,还能滋养身体。

牛奶雪梨汁功效与作用

雪梨瘦肉汤做法一,

材料

瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克

调料:盐2克

做法

1 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,

2 除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,

3 以盐调味即成。

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如果使用有快捷煲汤键的煲汤锅的话,事先用滚水除去猪肉血沫,再将所有食材入锅,按下快捷键,一次煲足40分钟,最后加盐调味。(我不喜欢吃煲汤后的食材,所以一般煲1个小时到一个半小时,让食材烂在汤里,汤更入味香纯)

做法二,雪梨炖瘦肉汤

材料

雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量

做法

1.麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。

2.将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中,加入4碗清水。

3.炖2.5小时后加入适量盐调味即可。

做法三,橄榄雪梨煲瘦肉汤

材料

天气干燥酷热,在太阳底下没站一会已是口干舌燥,即使是呆在空调房里也不会好多少,冷气像把全身的水分都蒸发掉了,这种日子最适合喝些生津止渴、清咽利喉的汤水了。俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤(顺便说说,白虎汤是白萝卜),还能解暑开胃,特别适宜夏天食用,是以今日开煲推介这款橄榄雪梨煲瘦肉汤。

雪梨可以和瘦肉一起炖吗

首先,准备所需食材,将所有药材用清水略微冲洗,以去除杂质。雪梨则需要去核后切成适中的块状,保留其清甜口感。

接着,将瘦肉处理干净。将瘦肉放入沸水中快速焯水,这个步骤的目的是去除血水,使汤品更加纯净。焯水后,同样切成大小均匀的块状。

接下来,烧一锅清水,待水烧开后,将处理好的药材和雪梨、瘦肉块一同放入锅中。先用大火煮沸约20分钟,以确保所有食材的味道充分融入汤中。然后,转小火,慢慢熬煮2个小时,让汤汁更加浓郁。

熬好后,可以根据个人口味加入适量的盐调味。最后,如果你想增添一份口感,可以在汤滚起时加入适量的面条,等待面条煮熟,一碗营养丰富的雪梨南杏瘦肉汤就大功告成了。

扩展资料

苹果瘦肉粥最简单三个步骤

1、用刀背将青橄榄拍一滑基渗下,裂开就锋乎好。

2、雪梨去皮切块。

3、猪腱子肉切块信脊。

4、炖锅放入青橄榄。雪梨,猪腱子肉。

5、加入4碗水。

6、加入醋去腥。

7、炖锅启动瘦肉模式。

8、最后加入盐调味即可。

以上就是雪梨瘦肉汤的做法的全部内容,1. 将瘦肉切成小块,放入开水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2. 雪梨去皮,洗净以后切块备用。3. 在一个汤锅中加入足够的水,放入姜片和瘦肉,用大火煮沸。4. 煮沸后,将火调至中小火,继续煮10分钟。5. 在煮肉的过程中,将红枣和枸杞洗净备用。6. 将雪梨块、红枣和枸杞加入到汤锅里,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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