香辣虾干锅的做法视频？1、原料：虾、土豆、洋葱、干辣椒、大蒜、豆瓣酱、五香粉、椒盐粉、孜然粉、葱花、香菜、白芝麻。 2、干辣椒切断。 3、洋葱切条状。 4、虾去头去虾线，洗净沥干备用。 5、锅内留宽油，下沥干的土豆条，炸至微黄捞出。 6、待油温升高再次下土豆油炸。那么，香辣虾干锅的做法视频？一起来了解一下吧。
主料：大虾350克、莲藕200克、土豆一个、芹菜90克。
辅料：郫县豆瓣酱2勺、干辣椒5个、花椒少许、大蒜6瓣、大葱1小段、蚝油1勺、白糖1勺、生抽酱油1勺、食盐2克、白芝麻少许、香菜少许。
1、首先准备好食材。
2、大虾挑去虾线，剪去虾须。
3、砂锅中加入少许食用油，下入土豆片，煎到两面焦黄，取出。
4、砂锅中加少许食用油，下入大虾，翻炒到大虾变红，捞出。
5、信禅备炒完虾的油不倒，直接下入干红辣椒，大蒜片，葱段，花椒，翻炒出香味。
6、加入两勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
7、下入藕片，翻炒2分钟。
8、放入芹菜段，翻炒一会。
9、放入炒熟的大虾，翻炒均匀。
10、砂锅中加入一勺蚝油，一勺白糖。
11、再加入一勺酱油，2克的食盐，调味。
12、最后滑毁下入袭返煎好的土豆片，翻炒一会，出锅即可。
13、最后放少许香菜装饰，成品图如下。
步骤1
准备食材：基围虾250克、小黄瓜50克、土豆50克、芦笋50克、青椒2个、红椒1个、洋葱50克、料酒2汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、芝麻油1茶匙、花椒油1茶匙、蚝油1茶匙、豆念厅瓣酱2茶匙、干辣椒5个、姜1块、蒜3瓣、小葱2根、豆豉1茶匙、油适量。
步骤2
洋葱切片。
步骤3
芦笋切段。
步骤4
青椒切圈。
步骤5
红椒切圈。
步骤6
姜切片。
步骤7
蒜切片。
步骤8
葱切段。
步骤9
小黄瓜切片。
步骤10
小碗中加入白糖、食盐、生抽、芝麻油、花椒油、蚝油搅拌均匀后备用。
步骤11
起锅倒油，油热后，将虾唯悉、土豆片依次下入锅内，炸至断生后捞出。
步骤12
起锅倒油，放入干辣椒、姜、蒜炒香后，加入豆瓣酱、豆豉、洋葱翻炒均匀，放入土豆片、虾、黄瓜翻炒上色。
步骤13
加入芦笋，倒入调好的料汁炒匀。
步骤14
最后放入青椒仔山隐、红椒、葱段翻炒均匀即可。
先将冻虾进行解冻，然后将配菜炸好，再将配菜放入调味料炒香，放入解冻后的虾腊基翻炒均匀，最后出锅即可。
用料：北极虾300克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、莴笋1个、花生1小把、蒜1头、生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。
1、虾拿出来室温解冻，准备好其他食材。
2、洋葱切段，青笋、土豆、胡萝卜切长条。
3、锅内倒入食用油，油热倒入土豆条、胡萝卜条炸，炸熟捞起。
4、野生北极虾用厨房用纸吸干表面的水分，下油锅煎一下，捞起。
5、花生冷油下锅，炸至酥脆。
6、锅内剩的油烧热，加入生姜片、大蒜片、花椒粒，爆香，加入豆瓣酱，继续翻炒。
7、加入洋葱、整个大蒜粒翻炒。
8、洋葱炒软以后倒入青笋，加入生抽、老抽，继续翻炒均匀，倒入炸好的土豆、胡萝卜条，翻炒。
9、倒入虾翻炒，最后尝一下盐味，不够的话加盐，够了就不加了。
10、成品图。
注意事项
1、虾可以根据喜好选择下的种类，大郑局好虾更好。
2、配菜可以喜好喊铅添加金针菇、木耳等。
3、干锅虾最后需要放在酒精炉上进行加热。热食口感更佳。
干锅香辣虾的做法：
主料：北极虾300克、蔽穗老土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、青笋1个、花生1小把、大蒜1头。
辅料：生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。
步骤：
1、虾拿出来室温解冻，准备好其他食材。
2、虾很棒族前，解冻之后，我直接就开袋即食了好多个，很鲜甜。
3、洋葱切段，青笋、土豆、胡萝卜切长条。
4、锅内倒入食用油，油热倒入土豆条、胡萝卜条炸，炸熟捞起。
5、野生北极虾用厨房用纸吸干表面的水分，下油锅煎一下，捞起。
6、花生冷油下锅，炸至酥脆。
7、锅内剩的油烧热，加入生姜片、大蒜片、花椒粒，爆香，加入豆瓣酱，继续翻炒。
8、加入洋葱、整个大蒜粒翻炒。
9、洋葱炒软以后倒入青笋，加入生抽、老抽，继续翻炒均匀，倒入炸好的土豆、胡萝卜条，翻炒。
10、倒入虾，翻炒。
11、最后尝一下盐味，不够的话加盐，够宏升了就不加了。
12、撒上香菜段，成品如下。
8/11分步阅读
大虾、，清洗干净，挑去虾线。
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锅里放油，炸至大虾金黄即可捞出。
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锅里留底油。
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放入葱段、姜片、蒜瓣。爆炒出香。
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放入干锅酱、辣椒酱，爆炒出香。
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加入清埋青红辣椒段、洋葱片。
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翻炒均匀。放入大虾。
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加盯正闷入料酒，酱油。
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加入凯弯盐、十三香、鸡精、味精。翻炒均匀。
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大火爆炒几下即可出锅。
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出锅摆盘，撒上少许葱花。即可食用。美味的干锅香辣虾就做好了。
以上就是香辣虾干锅的做法视频的全部内容，干锅香辣虾的做法步骤 space 点击查看大图 1.大虾处理干净。space 点击查看大图 2.油温六成热下锅炸。space 点击查看大图 3.炸制金黄色捞出。space 点击查看大图 4.下入土豆炸两分钟捞出备用。space 点击查看大图 5.起锅烧油下入干辣椒，葱花，蒜片洋葱炒香。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
