青菜炒饭做法？1、将青菜切碎备用。2、热锅凉油，油温七成倒入青菜梗先煸炒。3、青菜梗炒软后倒入青菜叶继续煸炒至9成熟，并装盘备用。4、再少许油，将鸡蛋炒散。5、倒入凉米饭不停翻炒。6、将饭炒均匀，炒出香气。7、下入事先炒好的青菜翻炒均匀，并加入盐调味即可了。那么，青菜炒饭做法？一起来了解一下吧。
青菜鸡蛋炒饭的做法如下：
材料：
- 米饭：适量
- 青菜：适量
- 鸡蛋：2个
- 食用油：适量
- 调味料：盐、胡椒粉、鸡精或酱油、葱花
步骤：
1. 将米饭提前一天煮熟，晾凉备用。如果没有剩饭，也可以用新鲜米饭，并稍微放凉。
2. 青菜洗净切碎备用。
3. 打入鸡蛋，加入少许盐和胡椒粉进行调味，搅拌均匀。
4. 热锅加入适量的食用油，待油热后倒入鸡蛋液，炒熟后取出备用。
5. 在同一个锅中加入一些食用油，放入青菜翻炒均匀，待青菜变软后加入蜂蜜或少许盐炒匀。
6. 加入米饭，翻炒均匀，使青菜和米饭充分混合。
7. 最后加入之前炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。
8. 根据个人口味，可加入适量的盐、胡椒粉、鸡精或酱油进行调味。
9. 出锅前撒上葱花作为装饰。
这样一道简单的青菜鸡蛋炒饭就完成了，可以作为一顿美味的料理享用。
食材明细
隔夜米饭
适量
青菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜炒饭的做法步骤
青菜炒饭的做法步骤：11青菜洗干净，切成岁末，锅里倒入橄榄油，油热后下青菜末。
青菜炒饭的做法步骤：22翻炒几下，把水分炒干。
青菜炒饭的做法步骤：33倒入隔夜米饭继续翻炒几下。
青菜炒饭的做法步骤：44米饭均匀用锅铲摊平，喜欢吃过锅巴盖的就多炒几下。
青菜炒饭的做法步骤：55一道简单方便的营养美味的青菜炒饭制作好啦。
以下是炒米饭的做法大全：
1. 青菜炒饭：
- 将青菜洗净切碎备用。
- 热锅冷油，加入蒜末炒香。
- 加入青菜翻炒均匀。
- 加入腌制好的米饭，用铲子将米饭和青菜翻炒均匀。
- 加入适量盐和味精调味，翻炒均匀即可。
2. 蛋炒饭：
- 将蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
- 热锅冷油，将蛋液倒入锅中煎熟。
- 将煎好的蛋切碎备用。
- 热锅冷油，加入葱花和蒜末炒香。
- 加入米饭和切碎的蛋翻炒均匀。
- 加入适量盐和酱油调味，翻炒均匀即可。
3. 蔬菜炒饭：
- 将洗净的蔬菜切碎备用。
- 热锅冷油，加入葱姜蒜炒香。
- 加入切碎的蔬菜翻炒均匀。
- 加入米饭翻炒均匀。
- 加入适量盐和味精调味，翻炒均匀即可。
4. 虾仁炒饭：
- 虾仁洗净备用，加入盐、生粉腌制片刻。
- 热锅冷油，加入虾仁煸炒至变色捞出备用。
- 热锅再加入适量油，加入葱姜蒜炒香。
- 加入米饭翻炒均匀。
- 加入虾仁翻炒均匀。
- 加入适量盐和味精调味，翻炒均匀即可。
5. 包菜炒饭：
- 将包菜洗净切碎备用。
- 热锅冷油，加入葱姜蒜炒香。
- 加入切碎的包菜翻炒均匀。
- 加入米饭翻炒均匀。
- 加入适量盐和味精调味，翻炒均匀即可。
这些是炒米饭的几种常见做法，你可以根据个人喜好和口味进行调整和创新。
青菜炒饭的做法。可以把胡萝卜切丁儿。黄瓜切丁。然后起锅烧油。油热把胡萝卜丁和黄瓜，丁下里翻炒断生。下入米饭翻炒就可以了。
1、将青菜切碎备用。
2、热锅凉油，油温七成倒入青菜梗先煸炒。
3、青菜梗炒软后倒入青菜叶继续煸炒至9成熟，并装盘备用。
4、再少许油，将鸡蛋炒散。
5、倒入凉米饭不停翻炒。
6、将饭炒均匀，炒出香气。
7、下入事先炒好的青菜翻炒均匀，并加入盐调味即可了。
以上就是青菜炒饭做法的全部内容，1、食材：剩饭1碗、青菜250克；2、准备一盘前一天的剩饭，新鲜煮的饭太软不太好炒饭，所以要准备一盘剩饭。这样既不会浪费剩饭也不会觉得不好吃。3、将青菜洗干净，用冷水浸泡15.00---30.00时间，可以去除农药。将青菜切碎，放在旁边备用。4、起油锅后将剩饭倒入。剩饭很容易结块，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
