烧烤豆皮的做法？..那么，烧烤豆皮的做法？一起来了解一下吧。
用料
主料
猪肉馅适量
豆腐皮适量
调料
生抽
适量
香油
少许
卤汁
(老)适量
小葱
适量
卤豆腐皮的做法
1.小葱切末，肉馅里加入小葱末，香油，生抽拌匀
2.豆腐皮展开，铺上肉馅，卷起来，封口的地刷上蛋液，使其能更好的粘合
3.煎锅热后倒入食用油煎肉卷，目的是定型和封口处的牢固，这个只要粘合好就可以了
4.老卤汁烧开，放入肉卷，大火烧开后转中火卤上半个小时，半个小时后转小火，卤到入味即可（这个就看时间了，有时间的话2-3小时）
烧烤豆腐皮做法
1豆腐皮两张，熏肠半根。
2洋葱半个备用。
3将洋葱切丝备用。
4将豆腐皮切丝备用。
5熏肠切条备用。
6炒锅放油，下入洋葱丝煸炒。
7等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒。
8放入食盐、花椒粉、十三香和味极鲜酱油翻炒均匀。
9放入切好的熏肠条。
10翻炒均匀，煎至焦黄程度。
11撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。
12拌匀入味即可出锅食用。
食材明细豆皮半张香菜适量金针菇半袋长葱2 根烧烤酱适量孜然适量白芝麻粒适量孜然口味烤工艺廿分钟耗时简单难度豆皮烤串的做法步骤 1 豆皮用热水略烫过、擦干后，切成10公分大小。 2 香菜洗净沥干水分后，切除较老的茎。 3 取一张豆皮，放上适量香菜后卷起。 4 用铁签将卷好的豆皮串起。 5 用同样的方式做出金针菇豆皮卷与长葱豆皮卷。 6 将豆皮串放进已烤箱预热至200度C的烤箱先烤约5分钟。 7 烧烤酱与烧烤料混合后、涂在豆皮串上，续烤至酱收干后、反面涂酱，再烤至酱收干即可。
用料
豆皮3张
蒜碎适量
香菜碎适量
味极鲜酱油适量
烧烤料适量
油适量
牙签数根
烤豆皮的做法
将三张豆皮摞在一起，从短的那一边开始卷起，这样卷可以大一些；
用刀将豆皮卷切成手指宽的段；
用牙签从中间穿过固定，使其不会散开；
在切面上先刷上少许油，再撒上烧烤料、蒜碎，倒上味极鲜，放上香菜碎；
烤箱200度预热好后，烤5分钟，出炉，吃吧~
烤豆皮
主料
豆皮
辅料
天津蒜蓉酱、潘茄酱、食用白醋、白糖
做法
1.豆皮洗净'''切一寸宽度''卷起来''用牙签对角别起来''
2,将天津蒜蓉酱''潘茄酱''白醋少量''白糖少量''依个人口味调好''备用
3,锅内放少量油'''放入豆皮''刷配好的酱''双面煎至金黄色''双面刷酱
4,依个人口味''出锅也可洒上熟芝麻''
小贴士
1.虽然很简单''但口感很不错'''做起来很方便
以上就是烧烤豆皮的做法的全部内容， .。
