电饭煲螃蟹饭的做法？1. 将螃蟹洗净备用。大米洗净后泡水20分钟。2. 在电饭煲内加入适量的水，放入大米，加入适量的盐和姜蒜。3. 将螃蟹放入碗中加入适量的料酒腌制一下。4. 将腌制好的螃蟹放在电饭煲内，尽量与大米混合均匀。5. 关上电饭煲盖子，按下煮饭键开始煮饭程序。6. 等待电饭煲自动煮熟后，打开盖子，那么，电饭煲螃蟹饭的做法？一起来了解一下吧。
主料
大米150g、大闸蟹300g
调料
食盐适量、姜适量
螃蟹粥的做法
1.去掉蟹脐，从脐可以看出公母蟹
2.把这壳子打开搞掉蟹腮，蟹心
3.去掉蟹壳里的蟹胃，
4.将蟹做个分解
5.用电饭煲煮一锅粥
6.粥煮好后将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮，放一些姜片去腥，
7.螃蟹煮好出锅前加少许少许的盐
大闸蟹 3只
大米 250g
做法步骤
1、大闸蟹3只分离蟹腿、蟹身，去掉蟹腮、蟹胃
2、不粘锅倒油烧热，加入姜末、葱段炒香，倒入大闸蟹
3、再加入生抽5ml、蟹醋3ml、盐3g，炒至六成熟
4、电饭煲内倒入泡软的大米250g、食用油5g、盐2g，搅拌均匀
5、再放入大闸蟹，倒入适量清水，按下煮饭键煮至熟透
6、盛出装盘，撒上葱花，即可享用
先把米和蟹都清洗干净，这把蟹用刀一分为二，锅里放一点油烧热放入葱姜煸出香味，再把蟹的切口朝下放在油中，加入料酒盐烧一会，使蟹肉凝固盛盆，电饭煲里的米加入适量的水倒入盆中的蟹插上电源等饭烧熟就可以了，一锅鲜香又美味的螃蟹饭就好
螃蟹排骨饭是一道美味的家常菜，它结合了螃蟹的鲜美和排骨的香嫩，再加上米饭的软糯，是一道营养丰富、口感丰富的佳肴。下面是一种螃蟹排骨饭的家常做法：
【材料】
螃蟹：2只（中等大小）
排骨：300克
米饭：适量（根据人数）
姜片：几片
蒜瓣：几瓣
葱：适量
生抽：适量
老抽：少许
料酒：适量
盐：适量
糖：少许
胡椒粉：少许
淀粉：适量
食用油：适量
【步骤】
准备材料：将螃蟹清洗干净，去掉蟹腮和蟹肚，敲开蟹钳，切成适当大小的块。排骨洗净，切成小块，用清水浸泡一会儿去血水。
腌制排骨：将排骨捞出，沥干水分，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉和少量淀粉，拌匀均匀，腌制20分钟左右。
炒制排骨：热锅加油，放入腌制好的排骨，快速翻炒至表面变色，加入姜片和蒜瓣，继续翻炒至排骨熟透，出锅备用。
处理螃蟹：螃蟹切块后，用料酒、盐和少量淀粉腌制10分钟。
炒制螃蟹：热锅加油，放入腌制好的螃蟹块，快速翻炒至螃蟹变色，出锅备用。
蒸米饭：将适量的米洗净，加水放入电饭煲中煮熟，或者用锅蒸熟。
组合食材：将炒好的排骨和螃蟹放在蒸好的米饭上面，可以适当调整位置，使其分布均匀。
再次蒸煮：将装有排骨、螃蟹和米饭的锅或电饭煲再次加热，蒸煮10-15分钟，让食材的味道充分融合。
电饭煲螃蟹饭是一道具有浓厚海鲜香味的美食。下面是制作电饭煲螃蟹饭的简单步骤：
材料：
- 新鲜螃蟹 2只
- 大米 2杯
- 料酒 适量
- 姜蒜 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将螃蟹洗净备用。大米洗净后泡水20分钟。
2. 在电饭煲内加入适量的水，放入大米，加入适量的盐和姜蒜。
3. 将螃蟹放入碗中加入适量的料酒腌制一下。
4. 将腌制好的螃蟹放在电饭煲内，尽量与大米混合均匀。
5. 关上电饭煲盖子，按下煮饭键开始煮饭程序。
6. 等待电饭煲自动煮熟后，打开盖子，将腌制好的螃蟹取出。
7. 在螃蟹身上刷上适量的蚝油和酱油，再撒上适量的胡椒粉。
8. 将螃蟹放入电饭煲内再次蒸煮10分钟。
9. 取出蒸好的螃蟹，装盘即可。
现在，可以享受美味的电饭煲螃蟹饭啦！
以上就是电饭煲螃蟹饭的做法的全部内容，电饭锅 蟹煲饭的做法 大米洗净沥干放置半小时，放入适量甜玉米粒，豌豆，胡萝卜丁，同时加入适量油，盐，鸡精。口味及配菜可根据自己需求进行适当调整，建议可加入一点点糖，可提鲜，以上食材、调料与大米搅拌均匀。螃蟹外表可用牙刷适当刷洗，拆蟹，小心清洗，去掉蟹腮等，保留好蟹黄和蟹膏。另起锅，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
