陈皮柠檬膏的比例做法？原料：柠檬、老冰糖、陈皮。做法步骤：第1步、陈皮提前用水清洗干净，控干水。第2步、柠檬用50度温水泡10分钟，再用盐反复搓洗其表面（可去蜡）。第3步、用厨房纸擦干柠檬表面的水分。第4步、那么，陈皮柠檬膏的比例做法？一起来了解一下吧。
1柠檬拿盐水泡十分钟，在拿盐搓洗表面。
2柠檬切片，去籽。
3陈皮，川贝磨粉，也可以上某宝卖买，磨好粉的。
4柠檬铺底，一层柠檬，一层糖，一层陈皮川贝粉，铺满。
5低温熬制，10-16个小时，有隔水炖器的就拿隔水炖，没有就用电药盅低温炖，最好用陶瓷炖，实
在厨具有限就用电饭煲保温炖制，隔天就可以了。（我的配方量是380毫升，5瓶装的，自家喝，自
己控制量。）
用料
柠檬 600克
冰糖 800克
新会陈皮 20克
陈皮柠檬膏的做法
清洗柠檬，去柠檬上的蜡，用盐搓洗柠檬，或用开水烫一下，用厨房纸快速擦掉柠檬上的水。
陈皮柠檬膏的做法 步骤1
柠檬切片放入隔水炖电炖盅内陈皮柠檬膏的做法 步骤2
陈皮剪碎放入电炖盅内，加入冰糖。
电炖锅内加入适量的水，把电炖盅放入锅内（电炖盅内不能加水）。
陈皮柠檬膏的做法 步骤3
小火慢炖15小时，期间注意电炖锅内及时加水，防止电炖锅水烧干，隔两三小时搅拌一下电炖盅内的冰糖柠檬，冰糖融化后可不用再搅拌。密封瓶子做好消毒。陈皮柠檬膏的做法 步骤4
15小时后就是这样啦，晾凉装瓶密封冷藏，冲水喝。陈皮柠檬膏的做法 步骤5
一般可以放4个月，开封需要尽快喝完。
方法/步骤
1
把柠檬用盐去蜡洗干净
2
切成薄片然后去核仔
3
把4斤柠檬薄片+6斤冰糖+3两陈皮加入炖盅（不用加水）
4
用柴火隔水炖（煤气、高压锅出品的味道，完全不一样的。）所以坚持正宗的柴火炖制。
5
5个小时的柠檬是这样的。
6
12个小时之后变成琥珀色，而且柠檬汁非常有黏力。（要10小时以上才有功效哦）
川贝陈皮柠檬膏
主料
四川松川松贝15g新会17年陈皮10g云南黄冰糖1000g安岳柠檬500g
川贝陈皮柠檬膏的做法步骤
1.切柠檬去核
2.洗川贝陈皮晾干水分冰糖打粉备用
3.一层冰糖一层柠檬一层川贝陈皮铺满炖锅
4.盖盖子炖十个小时出锅
一般都是用砂锅炖的！
川贝陈皮柠檬膏
用料
川贝150克
陈皮50克
柠檬500克
冰糖1000克
川贝陈皮柠檬膏的做法
1、柠檬用热开水冲冼，把表层的保鲜腊烫掉，再用盐洗擦，后用清水冲冼，晾干，备用。
2、川贝、陈皮用清水洗干净，晾干（或用烤箱烘干，注意火候），打粉备用。
3、柠檬切成小片。
4、将柠檬，川贝、陈皮粉，冰糖全部放入炖锅内。
隔水炖10-12个小时即可。
以上就是陈皮柠檬膏的比例做法的全部内容，柠檬 500克 冰糖 1000克 川贝陈皮柠檬膏的做法 1、柠檬用热开水冲冼，把表层的保鲜腊烫掉，再用盐洗擦，后用清水冲冼，晾干，备用。2、川贝、陈皮用清水洗干净，晾干（或用烤箱烘干，注意火候），打粉备用。3、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
