速冻豆角的做法？速冻豆角冻法如下：用料：豆角2千克、小苏打一小勺、盐10克 做法：1、先把豆角全都洗干净。2、另外烧一锅水，等待煮开。3、水煮开后，往开水里加入一小勺的小苏打（还可以再加一点盐，使豆角的颜色保持翠绿）。4、那么，速冻豆角的做法？一起来了解一下吧。
冻豆角炖肉的做法
1.
这个是夏天的时候速冻豆角茄子时候拍的，刚刚洗净摘完的豆角和茄子。然后把洗净的豆角放到蒸锅里的蒸屉上蒸10分钟，豆角晾凉后分袋放冰箱冷冻上
2.
这是夏天冷冻的速冻豆角，拿出，因为是处理干净的，所以不必去洗了
3.
葱切碎
4.
五花肉切片
5.
土豆切块，没用这么多，剩下的做土豆沙拉了。
6.
锅内油烧热，下入五花肉炒香，再放入生抽、花椒粉、葱花爆香，然后添水
7.
下入速冻豆角和土豆，加盐开始炖豆角
8.
炖至汤少豆角烂了，加鸡精出锅
9.
盛出
东北速冻豆角可以通过以下步骤使其更加美味：
1. 解冻豆角：将速冻豆角取出并放在室温下解冻，或者用微波炉解冻。不要用热水解冻，以免影响豆角的口感。
2. 准备配料：切好一些蒜末、姜末、洋葱丁，还可以准备一些辣椒片或者适量的胡椒粉。
3. 炒豆角：加热一些食用油在锅中，将蒜末、姜末、洋葱丁放入炒香。然后加入解冻的豆角翻炒，让其均匀受热。
4. 调味：根据个人口味加入适量的盐，胡椒粉或其他调料。可以加入少量糖提升豆角的甜度。
5. 煮熟：继续翻炒豆角，直到豆角变软煮熟，并且与调料均匀混合。
6. 出锅：起锅前可以加入一些葱花或者香菜提升豆角的颜色和香味。
7. 享用：将炒好的东北速冻豆角盛入盘中，可以作为一道素菜或者配菜食用。
这是一种简单的炒法，如果您有其他口味的喜好，可以根据个人喜好进行调整。
1、速冻豆角300克，面粉一杯，盐少许，油适量，五香粉适量。
2、面粉里撒入五香粉，加入适量水，拌成浓稠的糊糊。
3、将长豆角放入面粉中，拌匀，充分挂上糊糊备用。
4、烧开一锅水，将挂上糊糊的长豆角一根根放入锅中，中火炸至表面微微焦黄。
5、表面焦黄就可以捞出来了，沥干，稍微冷却食用。
主料
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豆角3000克
辅料
水
适量
速冻豆角的做法
1.
刚刚摘来的好多的新鲜的豆角
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2.
摘去豆角筋，掐头去尾，洗净
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3.
大蒸锅内水烧开
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4.
下入豆角烫3分钟
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5.
用勺子翻动豆角，使受热均匀，豆角变绿了
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6.
捞出后立即放入凉水中 ，使其降温
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7.
然后控水后捞出，放置阴凉处晾干
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8.
将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。
婆婆给拿来好多自家种的豆角，太多了一时吃不了，放着不吃就会坏掉，所以每年一到夏季，我就会把豆角速冻上，放到冰箱的冷冻室，东西还不浪费，一举两得。话不多说，好吃又最简单的冻四季豆具体做法如下：
一、用料：
四季豆 500g、五花肉 200g、潮汕沙茶酱 2匙、红糖 2匙、味精 10g、盐 3g、大蒜 8瓣。
二、具体做法：
1、把冻四季豆拿出来解冻,自然解冻最好。不要用开水烫,如果时间匆忙,可以用凉水冲刷。
2、大蒜去皮，剁成蒜蓉来备用。
3、把五花肉切成大小均匀的块状来。
4、四季豆解冻后，再将四季豆的两头掐掉，撕掉它两端的筋条，掐成两小段。
5、开火起锅加入水，水沸腾开后，把四季豆放入锅中沸腾一下水，看见“四季豆”变色时，捞出来晾干水分备用。
6、开火起锅，将五花肉倒入锅中，爆香逼出油分，煎到五花肉表面变得有点金黄色。
7、锅中的五花肉煎好，把蒜蓉倒入锅中进行爆香，转开大火，再把过水好的“四季豆”倒入锅中进行均匀的爆炒，分别再把盐、红糖、酱油、潮汕沙茶酱一起加入，最后加入适量的水，盖上锅盖焖上大约10分钟后，等待它们收汁，即可加入味精进行翻炒均匀它们，然后装盘上桌。
以上就是速冻豆角的做法的全部内容，1、速冻豆角300克，面粉一杯，盐少许，油适量，五香粉适量。2、面粉里撒入五香粉，加入适量水，拌成浓稠的糊糊。3、将长豆角放入面粉中，拌匀，充分挂上糊糊备用。4、烧开一锅水，将挂上糊糊的长豆角一根根放入锅中。
