高庄馒头做法，高庄馒头蒸几分钟

高庄馒头做法？馒头的做法 1.准备好所需要的材料 2.把一半牛奶隔水加热至38度左右，用手指探探不会烫手就好哩 3.把2克酵母倒入温牛奶中搅拌均匀，静置5分钟 4.把所有材料倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状 5.把面粉揉成光滑的面团，那么，高庄馒头做法？一起来了解一下吧。

即墨高庄馒头

材料

面粉，水

做法

1、将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）

2、取出发酵好的面团加碱和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加，北方基本一点糖也不放，只有在南方才会出现放白糖的情况），揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。

高庄馒头图片大全

河南的馒头也称蒸馍，它无论口感还是型状，它的做法和流程相当考久。河南人主重是面食，也是中国产粮大省。中原面食闻名中外，最为誉满中华馍头来源九朝古都一一中国洛阳。

山东高庄馒头高庄在哪里

染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。这些染色馒头的生产日期随便更改，食用过多会对人体造成伤害。

高庄馒头有糖吗

主料

普通面粉 ：500

辅料

油 ：适量

酵母 ：2

盐 ：1

具体步骤

第一步

1.食材混合，加温水和成面团

第二步

2.饧发15分钟

第三步

3.切开面团里面有许多小气泡，就说明饧好了。

第四步

4.把面团扯开

第五步

5.放些干面粉，揉匀，把粉揉进面里，象这样加二次面粉。让面团硬一些

第六步

6.切成小段

第七步

7.滚圆

第八步

8.锅内刷油

第九步

9.小火蒸至上汽后，中大火18分钟

高庄馒头做法出自哪里

染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初，《消费主张》节目指出，在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头，高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。这些染色馒头的生产日期随便更改，食用过多会对人体造成伤害。

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以上就是高庄馒头做法的全部内容，普通面粉 ：500 辅料 油 ：适量 酵母 ：2 盐 ：1 具体步骤 第一步 1.食材混合，加温水和成面团 第二步 2.饧发15分钟 第三步 3.切开面团里面有许多小气泡，就说明饧好了。