素食汤的做法大全？- 做法：将所有材料切片备用。锅中加入适量清水烧开，放入木耳、笋片、胡萝卜煮熟，再放入金针菇和豆腐，搅拌均匀后加入适量盐、醋、辣椒油、鸡精，最后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀即可。4. 素南瓜汤：- 材料：南瓜、洋葱、鲜奶、蘑菇等。- 做法：将南瓜切块备用，洋葱和蘑菇切片备用。起锅加入适量清水，那么，素食汤的做法大全？一起来了解一下吧。
1、白菜豆腐汤
白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。将所有材料放进锅里面，大火10分钟后转文火5分钟即可出锅。
2、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤
莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐10克、油5克、香菇3夺。
莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。把所有食材放入高压锅。加适量的水，少许油。盖盖大火烧开压15分钟。时间到，打开盖，调盐，香菇粉即可。
3、菠菜豆腐汤
老豆腐1块、菠菜150克、盐10克、胡椒粉5克、香油5克。老豆腐洗净，切小丁，用淡盐水浸泡10分钟左右。菠菜洗净，焯水。焯好的菠菜切小段。锅中加水烧开，沥干水分的豆腐丁，煮至开锅！加入菠菜段再次煮开。加盐和胡椒粉调味，加入适量香油即可。
1. 香菇素汤
材料:
- 150克香菇
- 1个豆腐块
- 1个小胡萝卜
- 适量葱姜蒜
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量鸡精
步骤:
1. 首先，将香菇切成薄片。切葱姜蒜成末，胡萝卜切成块状，豆腐切成小块备用。
2. 锅中热油，把葱姜蒜炒香。
3. 加入香菇煸炒至出香味。
4. 加入胡萝卜块，继续煸炒片刻。
5. 倒入适量清水，水量可以根据自己的口味调整。
6. 把豆腐块放入锅中，煮5分钟左右，直到胡萝卜变软。
7. 最后，加入盐和鸡精调味，煮熟即可。
2. 香菇素汤片
材料:
- 200克香菇
- 1个黄瓜
- 2个鸡蛋
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量鸡精
- 适量香菜
步骤:
1. 首先，将香菇切片，黄瓜切成薄片备用。
2. 打入鸡蛋，加入盐和鸡精搅拌均匀。
3. 热锅倒入适量食用油，倒入鸡蛋液煎成薄蛋饼备用。
4. 锅中倒入适量清水，水量可以根据自己的口味调整。
5. 把香菇片放入锅中，煮5分钟左右，直到香菇变软。
6. 加入黄瓜片继续煮一会儿，至黄瓜稍微变软。
7. 最后，加入盐和鸡精调味，加入薄蛋饼，撒上香菜即可。
3. 香菇豆腐素汤
材料:
- 200克香菇
- 1个豆腐块
- 适量葱姜蒜
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量鸡精
步骤:
1. 首先，将香菇切片。
素食补气补血养生汤
素食补气补血养生汤，天凉了,不少人表现出怕冷畏寒的现象，我们是要食补的，但要怎么样的食物才能解决我们的问题呢，其中，红枣是最常见的药材，还有枸杞，山药等，素食补气补血养生汤。
素食补气补血养生汤1
山药紫荆皮汤（健脾益血、补肾养阴）
材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煮汤。
红枣山药汤（补血益气，健脾保胃）
材料：红枣10粒，山药300克，桂圆肉若干，白沙糖。
做法：1、将洗净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块。一同放进水中烧开，直到煮烂为止。
2、加入桂圆肉和半勺白沙糖，煮开，待桂圆肉软后可关火。
黑木耳红枣汤
材料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量（也可以用冰糖）。
做法：加适量的水，将黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
双莲枸杞花生红枣汤（滋阴，养血润燥）
材料：新鲜莲藕，莲子，枸杞，花生，红枣。
做法：鲜藕去皮，切块。将所有材料加适量水，煲熟即可。依个人口味加盐或红糖。
黑豆红花汤（滋阴补肾养血）
材料：黑豆50克，黑米50克，红花3克，红糖适量。
<素食三鲜汤的家常做法
所谓素食三鲜汤其实就是全是素菜，而我们在制作素食三鲜汤时，使用了豆芽和海带，因为这两道菜可以达到瘦身的功效。因此素食三鲜汤怎么喝都不会胖，利用它来减肥效果也不错。
素食三鲜汤的做法
所谓素食三鲜汤其实就是全是素菜，而我们在制作素食三鲜汤时，使用了豆芽和海带，因为这两道菜可以达到瘦身的功效。因此素食三鲜汤怎么喝都不会胖，利用它来减肥效果也不错。而我们在制作素食三鲜汤时，需要准备海带，黄豆芽，平菇，洋葱，玉米，油盐，鸡精，胡椒粉等等。
在制作素食三鲜汤时，首先要将海带，黄豆芽清洗干净，平菇清洗干净，直接撕成小朵，放到一边备用，洋葱切成小块。锅里面放入适量的玉米油，再放入洋葱炒出香味。有些小伙伴喜欢吃猪油，适当的放入一点点猪油。一旦洋葱炒出香油后，放入平菇，将平菇翻炒出汁，再倒入一大锅热水，将其煮沸腾。
沸腾之后再放入海带丝，豆芽。此刻需要盖上盖子，改成中小火煮10分钟的样子。通常情况下，10分钟到了之后，再将盖子打开，放入适量的食盐和一点点胡椒粉，鸡精调味之后，一盘美味可口的素食三鲜汤已经制作完成。
其实各个地区在制作素食三鲜汤时，可能会加的食材有所不同，比如有些地方使用番茄，蚕豆，平菇，木耳制作素食三鲜汤。
纯素海带汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合素食者和喜欢海带的人食用。海带含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有降血脂、预防贫血、提高免疫力等多种作用。下面是一份纯素海带汤的做法大全。
材料：
- 100克干海带
- 适量素高汤或素虾汤
- 适量香菇
- 适量豆腐
- 适量蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青菜等）
- 适量香菜或葱花（用作装饰）
调料：
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量胡椒粉
- 适量味精（可选）
步骤：
1. 将干海带用清水泡软备用，泡软后切成适合食用的大小。
2. 将香菇洗净切片，豆腐切成块状，蔬菜切成合适的大小。
3. 将素高汤或素虾汤煮沸，加入干海带、香菇和豆腐煮熟。
4. 在煮的过程中，可以根据口味加入适量的盐、酱油、胡椒粉和味精进行调味。
5. 煮好的海带汤中加入蔬菜，并再次煮沸。
6. 最后，浇上装饰用的香菜或葱花即可。
此外，纯素海带汤的做法还可以有以下几种变化：
1. 海带豆腐汤：将海带和豆腐作为主要材料，其他蔬菜可根据个人口味自由选择。
2. 海带酸辣汤：在调料中加入适量的辣椒和醋，使汤变得酸辣可口。
3. 海带蘑菇汤：可以将海带和香菇作为主要材料，增加了香菇的鲜味。
4. 海带豌豆汤：加入适量的豌豆作为辅助材料，使汤更加丰富。
以上就是素食汤的做法大全的全部内容，在制作素食三鲜汤时，首先要将海带，黄豆芽清洗干净，平菇清洗干净，直接撕成小朵，放到一边备用，洋葱切成小块。锅里面放入适量的玉米油，再放入洋葱炒出香味。有些小伙伴喜欢吃猪油，适当的放入一点点猪油。一旦洋葱炒出香油后，放入平菇，将平菇翻炒出汁，再倒入一大锅热水，将其煮沸腾。
