儿童吃鸽子汤的做法？1、把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)2、锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出 3、将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可 4、盛出，那么，儿童吃鸽子汤的做法？一起来了解一下吧。
小孩吃鸽子汤的做法：
材料：
- 1只整鸽子
- 适量的姜片
- 适量的红枣
- 适量的枸杞子
- 适量的盐
步骤：
1. 鸽子洗净，剁成块状，放入开水中焯水，去除血水和腥味。
2. 把焯水后的鸽子块捞出，放入清水中，加入适量的姜片，红枣和枸杞子。
3. 把锅放在炉火上，加入足够的水，烧开。
4. 将所有材料放入锅中，转小火炖煮1小时，直到鸽子煮烂。
5. 最后加入适量的盐，根据口味调整。
6. 关火，盖上锅盖，焖5分钟即可食用。
鸽子汤富含蛋白质和营养成分，有助于小孩的生长发育，但在给小孩食用之前，请确保他们没有对鸽子过敏，并在咨询医生的建议下食用。
1、材料:鸽子1只,红枣10粒,枸杞子10克,姜3片,盐少量。做法:鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。
2、水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。
3、出锅前10分钟放盐即可。小贴士:一岁以后宝宝才可以吃盐哦。给宝宝吃鸽子肉的时候要撕成小块,防止宝宝被噎住哦。相对成年人吃的鸽子肉,宝宝吃的鸽子肉应该炖的烂软一些哦。
鸽子汤是一道营养丰富的家常菜，适合小孩食用。鸽子肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，具有滋阴补血、滋养肝肾、强身健体的功效。以下是制作鸽子汤的简单做法：
材料：
- 鸽子 2只
- 枸杞子 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 鸽子宰杀后，用开水烫烫去血水，洗净备用。
2. 锅中加适量水，放入鸽子，加入少许料酒煮沸，撇去浮沫。
3. 加入姜片和枸杞子，转小火炖煮1-2小时。
4. 炖煮过程中根据口味可适量加盐。
5. 汤炖好后，去除鸽子、姜片和枸杞子，即可享用。
鸽子汤具有滋阴润肺、滋养肝肾、提高免疫力、增强体质的功效。对于生长发育中的小孩来说，食用适量的鸽子汤可以促进骨骼发育、增强肌肉力量、改善贫血状况、增强免疫力，对于儿童健康成长具有一定的促进作用。但是，食用时应注意控制食用量，小孩尚处于发育期，需要综合均衡的营养摄入。
1、鸽子事先让小贩给处理好，回家后再将其清洗干净，生姜一小块切成片，在锅中添上水，冷水放入鸽子，加上生姜片和料酒。
2、开水焯水，待锅开后，用勺子撇干净浮沫，捞出焯过水的鸽子，将其冲洗干净，同时将虫草花、枸杞和党参准备出，分别将其淘洗干净。
3、鸽子、虫草花和党参一同放入在砂锅中，加上没过鸽子肉5厘米的清水，开始炖煮鸽子汤，同时再放入几片新的生姜。
4、开始炖汤，先别加锅盖，待将锅烧开后，再加上锅盖，转至小火慢慢炖煮，炖汤的时间长。
5、鸽子汤就炖好了，加上一小把枸杞，同时加上少许的盐调味，继续炖2分钟，关火盛出在碗中便可上桌了。
1、把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2、锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3、将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4、盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
以上就是儿童吃鸽子汤的做法的全部内容，1、材料:鸽子1只,红枣10粒,枸杞子10克,姜3片,盐少量。做法:鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。2、水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。3、出锅前10分钟放盐即可。小贴士:一岁以后宝宝才可以吃盐哦。给宝宝吃鸽子肉的时候要撕成小块,防止宝宝被噎住哦。
