宝宝鸡肉肠的做法？1、用料：鸡肉一块，胡萝卜一根，玉米一小把，土豆淀粉30、40克。2、把鸡肉洗净切丁，切好的鸡肉跟胡萝卜，玉米一起放在搅拌机里，打成泥状。3、倒出来放在一个稍大一点的碗里，加入一个蛋清，大概30克土豆淀粉，盐，鸡精，生抽，料酒，自己可以根据喜好和实际情况来调整这些调料的用量，很灵活的，那么，宝宝鸡肉肠的做法？一起来了解一下吧。
今日份的美食是自制的鸡肉香肠。香肠相信是很多小伙伴的最爱，但是外面买的香肠又油腻，防腐剂还多，吃起来非常的不健康，今天教大家的这款香肠是无污染零添加，好吃又营养；所以选择自己做绝对是正确的。
原料准备：
鸡胸肉400g
鸡蛋2个
胡萝卜80g
洋葱40g
淀粉30g
面粉20g
柠檬汁2滴
盐适量
黑胡椒碎适量
糖适量
步骤详解：
1.将鸡胸肉洗净切成块状倒入料理机中，开蔬菜模式把鸡胸肉打成泥
2.将洋葱和胡萝卜洗净切成碎末备用
3.把切好的胡萝卜、洋葱；打成泥的鸡胸肉、面粉、淀粉、糖、盐、鸡蛋以及两滴柠檬汁倒入一个容器中顺时针搅拌3分钟左右
4.将馅料倒入裱花袋中，裱花袋口剪出1cm左右的小口
5.在香肠模具里刷上食用油，然后用裱花袋把肉馅放入香肠模具中
6.把模具放入蒸锅，水烧开后大火蒸20分钟，然后取出放入烤箱内，上下火170℃，烤15分钟，最后撒一点黑胡椒粉味道更佳
1、鸡胸肉剔去筋膜，提前浸泡，多清洗几次，切小块，放入姜片腌制10分钟去腥。
2、玉米煮熟后，捞出备用。PS：小月龄宝宝需将玉米切碎，或打成泥。咀嚼能力不好的宝宝可将玉米一颗一颗的去皮。
3、鸡肉和姜片一起放到料理机里打成泥。
4、加入8克植物油搅拌均匀。
5、加入全蛋液，充分搅拌至鸡肉和鸡蛋液相互吸收。
6、加入10克淀粉，搅拌上劲。
7、加入煮熟的玉米粒。搅拌均匀。PS：小宝宝吃一定要切碎或和鸡肉一起搅拌成泥。
8、搅拌均匀后放入裱花袋。
9、模具刷油，裱花袋剪个小口，将鸡肉挤入模具。PS：没有模具的妈妈可以用锡纸或碗代替。
10、盖上盖子，放入蒸锅，冷水上锅蒸20分钟左右。
11、晾凉后，脱模就可以给宝宝吃了。吃不完的冰箱冷冻起来，随吃随取，很方便哦。
1、用料：鸡肉一块，胡萝卜一根，玉米一小把，土豆淀粉30、40克。
2、把鸡肉洗净切丁，切好的鸡肉跟胡萝卜，玉米一起放在搅拌机里，打成泥状。
3、倒出来放在一个稍大一点的碗里，加入一个蛋清，大概30克土豆淀粉，盐，鸡精，生抽，料酒，自己可以根据喜好和实际情况来调整这些调料的用量，很灵活的，多一点少一点不影响什么的。
4、顺时针搅匀。
5、做好的肉泥装入裱花袋，挤进模具，盖上盖。
6、做好的肉肠放进蒸锅，蒸15分钟左右。蒸好倒扣在盘里就可以吃啦。
主料
鸡肉100g
玉米淀粉两勺
辅料
鸡蛋1个
糖适量
盐少许
姜几片
葱一根
蒜几瓣
宝宝鸡肉肠的做法步骤
宝宝鸡肉肠的做法图解11.
鸡肉打成绒
加所有调料
搅拌
宝宝鸡肉肠的做法图解22.
一个鸡蛋清加适量玉米淀粉少许水
搅拌匀
倒入鸡肉里
好了开始搅拌吧
一定要
多多搅拌
好上劲
不然口感不好
葱姜蒜少许水
泡一会然后倒入鸡肉中
好了下面就是个力气活了
搅拌
搅啊最好用手搅
搅到肉看不出水分就差不多了
宝宝鸡肉肠的做法图解33.
搅拌成这个样子就可以了
宝宝鸡肉肠的做法图解44.
手上抹些油
先用保鲜膜卷一下在卷上锡纸
要卷紧一些
口感更好
宝宝鸡肉肠的做法图解55.
中火
蒸25分钟
就好了
新鲜出炉喽
儿子几口就吃没了
嘿嘿
鸡胸肉 200克，熟土豆 50克，胡萝卜 50克，中筋面粉 50克
1、将胡萝卜切小块，放入辅食机，搅打细碎。将鸡胸肉切小块，倒入辅食机。
2、倒入熟土豆，胡萝卜碎，与鸡肉搅打细腻。碗中倒入中筋面粉，倒入胡萝卜，搅拌均匀。
3、将搅拌均匀的鸡胸肉泥装入裱花袋，剪小口，在模具中挤入鸡胸肉泥。抹平模具表面，盖上盖子，大火蒸20分钟左右，冷却脱模即可。
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养生的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
以上就是宝宝鸡肉肠的做法的全部内容，1、准备材料：鸡肉250克、胡萝卜1根、土豆1个、玉米粒30克、虾2只、鸡蛋1个、淀粉适量、柠檬几滴；2、鸡肉、胡萝卜、土豆洗净去皮切块，虾去皮去虾线，玉米搓粒；3、虾肉切块和鸡肉一起，滴几滴柠檬汁去腥味，腌制一会；4、腌好的鸡虾肉加一个鸡蛋放入搅拌机搅拌成泥，胡萝卜块、土豆块、。
