蒸丝瓜做法？1、材料：丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量。2、蒜头捣蓉，指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮，切成3厘米高的圆柱。3、锅内放油，油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头，爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀。4、丝瓜柱入盘摆好，拌匀的蒜蓉等放其上，入蒸锅6～8分钟即可。那么，蒸丝瓜做法？一起来了解一下吧。
1、材料巧腔：丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量。
2、蒜头捣蓉，指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮，切猜孙成3厘米高的圆柱。
3、锅内放油，油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头，爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀。
4、丝瓜孝兆衫柱入盘摆好，拌匀的蒜蓉等放其上，入蒸锅6～8分钟即可。
蒸丝瓜的做法
1.丝瓜挑选嫩的或蠢
2.去皮洗净
3.切段摆放在碟里
4.加入少量盐油物告
5.大火蒸气5分钟取出
6.咸蛋黄煮熟压碎，衫蚂陪热锅爆至起泡
7.铲起淋在丝瓜面上即可。
蒜蓉蒸丝瓜是一道简单而美味的菜肴，只需要丝瓜、蒜蓉、油、盐、白糖、鸡粉和香油等基本调料。首先，将丝瓜去皮洗净，切成3厘米厚的块，用小刀在丝瓜块上挖个浅坑，这一步是为了让蒜蓉更均匀地分布。接着，将蒜头拍扁去皮，剁成蒜蓉，红辣椒洗净去蒂和籽，剁成末儿备用。
接下来，准备炒锅，加入2汤匙油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉拌匀后熄火。将炒好的蒜蓉酿入丝瓜块里，使丝瓜块表面均匀覆盖一层蒜蓉酱。然后，烧开半锅水，放入盛丝瓜的盘子，大火隔水蒸5分钟。蒸的时间不宜过长，以免丝瓜过于软烂。
在蒸丝瓜的同时，准备另一个热锅，添入2汤匙麻油，爆香红椒末后熄火。将爆香的红椒末和香油淋在蒸好的丝瓜上，这样一道香气四溢、色彩诱人的蒜蓉蒸丝瓜就完成了。此菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，丝瓜富含纤维和多种维生素，蒜蓉则能提味增香，是夏日餐桌上的理想选择。在制作时，注意几个小贴士：在蒜蓉中加入少许细盐，可以提升蒸制时的风味；丝瓜无需去皮，但皮可能会稍硬，影响口感；选择较粗的丝瓜，切段不要太短，以免蒸后缩水；蒸制时间不宜过久，以免丝瓜过于软烂，难以保持直立的形态。这样一道简单美味的蒜蓉蒸丝瓜，让您在家中也能享受到美味佳肴的乐趣。
1、材料：丝瓜一根、2斤猪肉馅、8个鹌鹑蛋、1个青椒、1个红椒、生抽、淀粉、盐、味精、花椒面、葱、耗油、香油。
2、丝瓜洗净去皮，切成6公分长的小段，用小刀抠去瓤。
3、肉馅用盐、淀粉、游枣源味精、生抽、花椒面拌匀。
4、在每个丝瓜段里面塞入肉馅，七分满就可以。
5、把丝瓜段摆入盘中，上锅蒸5分钟。
6、待肉馅变色凝固，每个神态丝瓜段上面打上一个鹌鹑蛋，继续盖上锅盖蒸5分钟即可。
7、锅中烧油，放入葱花爆香，放入青红椒丁滑炒，岩老倒入蚝油、生抽、炒一分钟，淀粉用水调匀，倒入锅中滑一下，淋入几滴香油，浇在丝瓜盘里即可。
材料准备：
丝瓜、蒜头、指天椒、红葱头、适量的盐、鸡精、淀粉。
首先，将蒜头捣成蓉，指天椒和红葱头切成细末。
接着，将丝瓜去皮，切成3厘米高的圆柱。
制作步骤如下：
第一步：在锅内加入适量的油，待油热后，将蒜蓉、指天椒和红葱头放入锅中爆香。随后，将炒好的调料盛出，并与盐、鸡精、淀粉混合均匀。
第二步：将处理好的丝瓜圆柱放入盘中排列整齐。接着，将拌匀的蒜蓉调料均匀地撒在丝瓜圆柱上。
最后，将装有丝瓜和调料的盘子放入蒸锅中，蒸6至8分钟即可。
以上就是蒸丝瓜做法的全部内容，1、食材：丝瓜1-2根。2、将丝瓜刨皮，然后切成一段段的（要切多长可以看你用的碟子有多大）。3、然后一块块地码在碟子上。将大蒜掰开蒜皮，剁成蒜蓉。4、起一个蒸锅，把放着丝瓜的碟子放进蒸锅里面，大概蒸3-5分钟就可以了。5、千万别蒸久了，丝瓜很容易蒸锅的，只要蒸得颜色碧绿就可以了，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
