酱油泡椒的做法？1、辣椒去蒂洗净沥干水分。2、大蒜去衣洗净沥干。3、辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐。4、准备好酱油。5、将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开 6、酱油烧开加少许盐。7、继续加入少许糖。8、再加入少许鸡精。9、那么，酱油泡椒的做法？一起来了解一下吧。
酱油泡辣椒是一道非常简单却美味的辣椒制作方法。酱油泡辣椒可以为食物增添酱油的咸香和辣椒的辣味，让食欲倍增。下面就是一种简单的酱油泡辣椒的做法。
所需材料：
1. 辣椒：选择口感脆嫩且辣度适中的辣椒，如青椒或红椒。
2. 酱油：使用优质的酱油，口感更好。
3. 大蒜：适量切成片凯咐状。
4. 姜：适量切成片状。
5. 青蒜：适量切成葱花状。
6. 白芝麻：适量。
步骤：
1. 将辣椒洗净，并去掉辣椒顶部的籽，然后将辣椒切成小块，大小可以根据自己的喜好来决定。
2. 准备一个容器，将辣椒块放入容器中。
3. 接下来可以开始烹制调料。将适量的大蒜和姜切成片状，然后将其放入锅中煮沸，煮沸后加入酱油煮制。
4. 酱油可以根据个人口味余旁来调整，可以加少许糖来调节酱油的咸味。
5. 等到酱油冷却后，将其倒入装有辣椒块的容器中，然后加盯毁纯入适量的青蒜葱花。
6. 最后，撒上适量的白芝麻即可。
酱油泡辣椒可以用于调味各种食物，如炒菜、火锅等。将其放在餐桌上，让客人自行加入炒菜或火锅中，可以增添食物的风味和口感。
此外，酱油泡辣椒的保存方法也非常简单。将制作好的酱油泡辣椒密封保存于冰箱中即可。在制作过程中有注意卫生，避免使用带有异味的容器，以免影响辣椒的味道。
1、配料:白菜瓢1Kg﹐萝卜500g﹐酱油2杯﹐梨1个﹐栗子5个﹐松子1大勺﹐水芹50个﹐ 石耳4个﹐香菇2个﹐辣椒丝3g﹐白葱30g﹐蒜20g﹐生姜10g﹐白糖2大勺。
2、操作方法：
（1）把白菜瓢分半﹐并切成3cm宽；
（2）把萝卜切成3×2.5×0.4cm的片﹐与白菜一起腌在酱油中，边拌匀边腌；
（3）把梨去皮后﹐切成与萝卜一样的大小﹐栗子去皮割成扁片﹐松绝槐子去三角笠﹐辣椒丝切成3cm大小；
（4）水芹切成3cm大小；
（5）香菇去楹切成银杏叶模样﹐石耳泡后切成丝；
（6）白葱切成3cm长的丝﹐蒜锋宏告﹑生姜也切成丝；
（7）腌在酱油里银明的萝卜﹐白菜中混合别的调料放在坛子中﹐加酱油分量的水﹐并以白糖调味﹐倒进去汤。
具体做法如下所示：
在做之前要准备好食材，辣椒、大蒜、生姜厅让、生抽，做法如下：
1、将辣椒洗净滤干水分，需要20根辣椒左右。
2、辣椒对半切开唯伍
3、大蒜切碎，大蒜需要一个，注意不是一颗。
4、生姜切片，生姜的话一个大一点的就可以啦。
5、全部一起倒入密封罐，加入生抽指伏或盖过辣椒。
6、常温放置一天即可食用。
由于没有具体食材和时间因素，就不具体演示图片操作了，而且相信洗辣椒、切辣椒、切生姜这些最基础的操作不用图片演示给你看，你肯定是会的操作很简单的，跟着上面做绝对没有问题，给你看下成品图
酱油泡辣椒要升明漏腌制一周左右，下面是具体做法：
准备材料：彩色辣椒1斤，酱油1瓶，盐适量，冰糖适量，高度白酒适量，八角1个，蒜片 适量
1、把新鲜七彩椒洗干净，放室外风干表面的水分。
2、把表面风干的七彩椒装入玻璃瓶中装满。
3、接着在瓶中加入冰糖，八吵烂角，蒜片和白酒。
4、最后加入酱油，把瓶子装满。
5、把盖子盖上，密封槐旁好，一周后即可取出食用。
淹辣椒的家常做法
酱油是一种调味品，我国是吃酱油的大国，平时我们在吃的很多菜里面都会放上一点酱油来提味、提色。酱油的用途也非常广泛，其中有一种酱油腌辣椒，想必很多人都吃过，用酱油腌制过的辣椒吃起来也是非常棒的。
酱油腌辣椒的做法大全
酱油腌辣椒
食材：酱油、辣椒。
做法：
1、去除辣椒的梗，去掉不可食用部分，清洗干净，待用。
2、把去梗的辣椒放在开水锅里焯一下，颜色稍变可以了。立即出锅，空干水。待用。
3、然后把辣椒斜切，这样可以保证以腌制的时候能够更多的吸收酱油，保证口味。
4、把蒜切成片，如图，准备好大料，花椒和八角等。
5、把切好的辣椒放在一个盆里或一个容器里，加入适量的白砂糖，然后搅拌均匀。
6、酱油的熬制，把准备好的酱油放在锅里，烧开即可，冷却。
7、把冷却好的酱油倒入准备好的辣椒中。加入准备好的蒜片、大料、搅拌均匀。
8、把搅拌均匀的产品，密封保存，几天后就可以吃了。口味绝对纯正。
酱油腌辣椒的做法大全
家常酱油腌辣椒
用料：辣椒、油、酱油、花椒、大料、桂皮、大盐、蒜少许、姜片。
做法：
1、锅中加油，烧热后放入花椒、大料、桂皮 出香味后，倒入足量的酱油，酱油煮开后关火，冷凉后待用。
2、把辣椒洗净，控干水，把尖的哪头用刀切开，放入准备好的瓶子中，加入适量的大盐，把切好的蒜和姜片放在最上面。
以上就是酱油泡椒的做法的全部内容，具体做法:1、买回来的辣椒洗净，放在通风的地方晾干；2、准备好酱油，因为酱油的味道泡出来吃的时候不错；3、把辣椒放到之前准备好的玻璃缸，然后倒入酱油和生抽浸泡，刚好泡完辣椒就可以了；4、把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉处，不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
