兔子馒头的做法大全,动物馒头的做法大全

  • 美食做法
  • 2024-12-10

兔子馒头的做法大全?1、材料:普通面粉90克,酵母2.5克,水3克,粉色面团材料,普通面粉140克,西瓜粉16克,酵母2克,水80克,装饰巧克力适量。2、混合原色面团材料,活成面团,揉至光滑状态。3、混合粉色面团材料,活成面团,揉至光滑状态。4、将两种颜色面团盖保鲜膜发酵至两倍大。5、发酵好的面团用手指沾点干粉,那么,兔子馒头的做法大全?一起来了解一下吧。

彩色馒头的做法

最简单小兔子馒头做法:

材料:面粉、酵母、白糖、水、食用油。

步骤:

1. 将面粉、酵母、白糖、水混合搅拌成面团,揉至光滑。

2. 静置面团发酵,至面团体积变大。

3. 将面团揉成小兔子形状,放入蒸锅中,加水蒸15分钟。

4. 取出小兔子馒头,涂上食用油即可。

面食小兔子简单做法

兔子馒头是一道非常受欢迎的传统中式点心,以其可爱的外形和美味的口感而闻名。它的制作过程虽然稍显繁琐,但只要掌握了正确的方法,就能够轻松地做出美味可口的兔子馒头。

准备制作兔子馒头所需的材料。主要的材料包括面粉、酵母、糖、盐、水和食用油。面粉要选择高筋面粉,这样可以制作出更加柔软的馒头。酵母是发酵的关键,可以使用干酵母或鲜酵母。糖和盐的作用是提味,水是调整面团的湿度,食用油则是使面团更加柔软。

接下来,将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。逐渐加入水,搅拌成面团。面团要揉至光滑,可以在案板上反复揉搓10分钟左右。揉好的面团要醒发一段时间,直到它的体积增大约一倍。这个过程需要大约1-2小时,可以利用这段时间做其他准备工作。

在面团发酵的同时,可以准备兔子的造型。可以使用食用色素将一小部分面团染成粉红色,用来制作兔子的耳朵和嘴巴。将剩余的面团分成若干小块,每个小块的大小约为一个鸡蛋大小。将小块面团擀成圆形,然后将其对折,用手指按压一下,使其呈现半圆形。这样就完成了兔子的脸部。

接下来,将粉红色的面团分成两小块,分别擀成长条状,用刀切成两个小耳朵的形状。将这两个小耳朵粘贴在兔子的脸部上。用刀在兔子的脸部刻出两个小眼睛和一个小嘴巴。

12种兔子馒头做法大全

小兔子馒头怎么做

你们知不知道小兔子馒头怎么做吗?人见人爱,萌到家的小兔子,孩子们最爱, 小兔对于宝宝来说并不陌生,小兔子馒头也受到小朋友的喜爱,那么小兔子馒头怎么做呢?下面就和我们来学习下吧。

小兔子馒头怎么做1

一、小兔子馒头(卡通馒头)的做法

加入发酵粉,温水加牛奶和面,白色面团比粉色面团和面的时候稍大一些。发酵好的粉色面团,揉至光滑,分成八份,再把发酵好的白色面团也分成八份。均团成圆形,8个小白色面团均比小粉色面团稍大一点即可

把粉色和白色面团擀成椭圆状

粉色铺在白色上面,从一端切开,顶部不要切断,再从连着的'顶部卷起来,卷到留出小耳朵的长度即可,两端向后翻,一定要把背面捏紧,整理一下

然后用牙签把小耳朵按压一下纹路,稍微调整一下造型,这样一个小兔子就出来啦。最后进行二次发酵10到15分,冷水开蒸。蒸13分钟,焖2分钟。

小兔子就出锅将它们放置手温。然后这个时候可以去用温水化开一小块巧克力,装入裱花袋中,挤出眼睛和嘴巴的样子,一群完整小兔子就完成了

萌萌哒,是不是很可爱?

小兔子馒头怎么做2

一、小兔牛奶馒头的做法

把所有用料混合,揉面约5-8分钟至三光—面光,手光,盆光。

各种小兔的馒头做法

1、材料:普通面粉90克,酵母2.5克,水3克,粉色面团材料,普通面粉140克,西瓜粉16克,酵母2克,水80克,装饰巧克力适量。

2、混合原色面团材料,活成面团,揉至光滑状态。

3、混合粉色面团材料,活成面团,揉至光滑状态。

4、将两种颜色面团盖保鲜膜发酵至两倍大。

5、发酵好的面团用手指沾点干粉,按下去又一个圆圆的洞,不回弹即可。

6、将两种颜色面团分别分成8等份,并揉光滑。

7、将两个颜色面团叠加在一起。

8、用擀面杖轻轻擀成长条。

9、用刀在中间刮开,分成两半,划口在三份之一处。

10、之后从底部没刮开部分往上卷起来,留一点别卷,当做兔耳朵。

11、将卷好的面团翻过来,白色的面卷部分对捏紧,之后翻转过来整理下形状即可。

12、放入蒸锅大火蒸10分钟,出炉先揭开一点缝隙跑一会热气,1分钟后再开锅。

13、出锅后放在晾晒架上凉透,巧克力隔热水融化,点上兔子的眼睛跟嘴巴。

怎样做小兔子馒头

小兔子馒头的具体做法:

1、材料:面粉300克、水170克、酵母3克、芝麻适量;

2、准备好材料,用温水2取酵母溶解于100克温水中,倒入面粉搅拌;

3、边搅拌边加入剩下的水,将面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置发酵半小时;

4、将面团移到操作台,揉成长条,切成若干等份;

5、取一团揉成中间比较饱满的长圆形,后面揪出兔子小尾巴,前面用剪子剪出两只小耳朵;

6、将馒头放入事先放好凉水铺好蒸布的蒸锅,静置30分钟左右;

7、然后盖上锅盖,大火烧开冒气后转小火15分钟左右;

8、关火再焖20分钟后开锅,再用芝麻点上小眼睛,即可完成小兔子馒头的制作。

以上就是兔子馒头的做法大全的全部内容,兔子馒头的做法:一. 材料:面粉400g、牛奶180g、酵母4g、糖一勺 二.做法:1、酵母用温水融化,加到面粉中。2、慢慢加入牛奶,拌成团,一直揉成光滑的团,放温暖处发酵至两倍大。3、取出排气后搓成长条,切成一个一个的小剂子。4、取一面团,稍擀,整理成一头大一头小的形状。5、。

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