海米白菜炖豆腐的做法,海米白菜炖豆腐的做法窍门

  • 美食做法
  • 2024-01-24

海米白菜炖豆腐的做法?白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花,生姜切片。2白菜洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜,翻炒至软。那么,海米白菜炖豆腐的做法?一起来了解一下吧。

海米炖大白菜

主料卷心菜300g豆腐250g辅料油适量盐适量海米适量西红柿适量

步骤

卷心菜炖豆腐的做法步骤11.准备食材

卷心菜炖豆腐的做法步骤22.准备食材

卷心菜炖豆腐的做法步骤33.卷心菜洗净切块

卷心菜炖豆腐的做法步骤44.西红柿洗净切块

卷心菜炖豆腐的做法步骤55.锅烧热放油

卷心菜炖豆腐的做法步骤66.油热将海米放入爆锅

卷心菜炖豆腐的做法步骤77.将卷心菜放入煸炒

卷心菜炖豆腐的做法步骤88.将豆腐放入翻炒

卷心菜炖豆腐的做法步骤99.将西红柿放入翻炒

卷心菜炖豆腐的做法步骤1010.放适量的酱油翻炒

卷心菜炖豆腐的做法步骤1111.放适量的水炖,放适量的盐

卷心菜炖豆腐的做法步骤1212.熟了盛盘

豆腐炖海米家常做法

清淡好吃的家常炒菜有哪些?怎么做?

清蒸鱼,这是最简单,又好看的菜了,棒棒鸡,就是把鸡腿梗骨煮熟,撕成丝,可以用凉拌作料拌著吃,也可以配辣椒炒,啤酒鸭,鸭属凉性,这个天吃正好,山药排骨汤加点枸杞葱花,那是清淡好看,鸡鸭鱼肉荤菜就这样,素菜就自己配了

清淡的家常菜有哪些?

你好,小白菜海米炖豆腐的方法如下:

原料:小白菜、北豆腐、海米、葱姜。

调料:盐、香油。

做法:

1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥乾,然后切段儿;

2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干;

3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟;

4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动;

5、倒入小白菜,小心翻炒一下;

6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味。

希望你能喜欢以上回答。

清淡的食物有哪些?

清淡就是 低盐 低脂 高纤维

各种瓜果,时令蔬菜,清淡的同时要保证蛋白质的供应,

豆制品和海产品是优良的蛋白质源,豆腐、虾仁 都可以

推荐一个菜

西芹百合,虾仁丝瓜

另外给老人多熬粥喝,处收快

秋天到了,粥里放点山药补脾

清淡的菜有哪些

香菇青菜的做法详细介绍 菜系及功效:闽菜 家常菜谱 私家菜

工艺:炒香菇青菜的制作材料: 主料:青菜,鲜香菇,木耳

调料:生姜,盐教您香菇青菜怎么做,如何做香菇青菜才好吃1 油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。

海米炖豆腐怎么做好吃

小白菜炖豆腐

材料:小白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。

做法:

1、姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。

2、小白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出。

3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜翻炒。

4、将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜。

5、炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。

小白菜海米炖豆腐

材料:小白菜 北豆腐 海米 葱姜

做法:

1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切成段。

2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干。

3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟。

4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动。

5、倒入小白菜,小心翻炒一下。

6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味。

怎样做白菜炖豆腐好吃

原料:

小白菜、北豆腐、海米、葱姜。

调料:

盐、香油。

做法:

1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切段儿;

2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干;

3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟;

4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动;

5、倒入小白菜,小心翻炒一下;

6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味。

海米白菜炖豆腐的做法窍门

白菜炖豆腐的做法

食材准备:嫩菜心一颗、豆腐100g、五花肉一小块、葱姜蒜、生抽1勺、老抽半勺;

制作方法:

1.五花肉切片,白菜改刀,片要大。葱姜蒜切碎,豆腐切成一厘米见方块备用。

2.锅热后倒入适量油,下葱姜蒜沫爆香,然后倒入五花肉,炒至肉片中肥油逼出来;加一勺生抽,半勺老抽翻炒上色。

3.放入白菜,翻炒翻炒至白菜叶微微变软。加半碗清水,豆腐块铺在上层,盖上锅盖大火煮开。

4.水开后,加一勺盐,中火开盖收汁,白菜帮煮软时就可以关火了。汤不用收干,即可出锅开吃啦。

白菜别名大白菜、小白菜、油白菜、松菜,为十字花科草本植物白菜和青菜的幼株。每100克白菜含水分91.6克,蛋白质1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.6克,灰分0.8克,钾130毫克,钠89.3毫克,钙69毫克,镁12毫克,磷30毫克,铁0.5毫克,锰0.21毫克,锌0.21毫克,铜0.03毫克,硒0.33微克,胡萝卜素0.25毫克,维生素B10.06毫克,维生素B20.07毫克,烟酸0.8毫克,维生素C47毫克,并含硅、钼、硼、镍、钴等微量元素。

豆腐营养价值:

1.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

以上就是海米白菜炖豆腐的做法的全部内容,1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切成段。2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干。3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟。4、锅入油,爆香葱姜。

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