芒果西米捞做法？芒果、草莓、奇异果 做法：将准备的水果洗净去皮切块，随后将西米按照上述的方法煮好，最后将做好的西米倒入水果中混合即可 五、什果西米捞 准备原料：西米100g 、杏仁露适量 、白糖5汤匙(根据个人口味添减) 、那么，芒果西米捞做法？一起来了解一下吧。
水果捞》在夏季很受欢迎。 主打的新鲜水果有：西瓜、芒果、桃子、草莓、奇异果、哈密瓜、圣女果、火龙果等。可以去海南新东方了解
1.准备的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶，将各种水果切成丁备用
2.取一个锅，放适量的清水和冰糖，将冰糖融化成糖水
3.把冰糖水放在一个容器中，放凉，放入100毫升的淡奶油
4.放入200毫升的纯牛奶，然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时
5.半小时后取出，放入芒果丁，放入香蕉段，放入西瓜丁，搅拌一下就可以吃啦
西米露煮不熟，芯还是白色。可以在煮开锅之后，关火闷一会儿。如果还是白芯儿，可以晾凉后再煮沸即可。
煮西米露的方法：
1、水烧开后将西米倒进去煮。
2、西米的外表呈透明状，内部仍有白点时捞出来用冷水过凉。
3、锅里加入清水烧开后继续将西米倒进去，不停翻搅，直到西米呈透明状，用冷水加凉。
西米煮到中间有一点点白就关火，然后加盖焖5分钟至全部透明，再过凉水，西米才不会占道一起，做出来的西米露才会口感Q弹，如果煮至透明就过火了，口感不好。
芒果西米露做法：
用料：西米，芒果，牛奶，蜂蜜
1、锅里放水，把水烧开，再把西米放进开水中煮，西米煮到中间有一点点白就关火，煮的时候要用筷子搅动，防止粘锅。
2、关火后加盖焖5分钟至全部透明，取出西米放进冷水里，这样做出来的西米露才会口感Q弹。
3、芒果切半，用刀划出条纹，用小刀把芒果肉切出来放碗里备用。
4、把做好的西米露捞出来放到碗里，再把芒果铺在上面，再放点蜂蜜。
5、最后到入适量的牛奶，西米露就做好可以食用了。
西米买来的时候不能用冷水冲洗，会导致西米粘在一起而且会融化；西米买回来以后，锅里烧水，待水开以后再放入西米煮，边煮边慢慢搅动，然后观察西米快变透明了就可以关火拿锅盖闷一会，完全透明以后再用凉白开冲洗，洗掉西米的粘性就好了。
引导语：炎炎夏日，甜品是人们去暑的最好选择，以下是我整理的夏日甜品之西米做法大全，欢迎参考!
芒果西米露
材料：芒果2个 / 西米200g / 牛奶450ml / 蜂蜜
做法：
1.在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。 大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟
2.芒果切成小丁
3.待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀
4.西米在牛奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可
椰汁西米糕
材料：西米 / 草莓 / 椰汁 / 白砂糖 / 琼脂适量
做法：
1.西米放入开水中煮熟(大约15分钟)，关火焖5分钟
2.将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟捞出控干水份
3.西米放入容器中，加入一勺白砂糖搅拌均匀，平铺在容器底部
4.草莓切片放在西米上面
5.锅中倒入椰汁，和两勺白砂糖小火煮至糖融化，放入用水泡软的吉利丁片，搅拌至融化
6.倒入盛容器中，放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣，切小块即可食用。食用的时候可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等，口感更佳
西 米 水 晶 粽
材料：白西米(或绿西米) 200g
细砂糖 50g / 色拉油 20g
紫薯馅适量 / 蜜豆适量
(分量 15个)
做法：
1.将干粽叶放进锅里加水滚煮5分钟，捞出沥干水。
以上就是芒果西米捞做法的全部内容，芒果的几种吃法1 牛奶芒果西米露做法一：准备一个奶锅，倒入1L清水大火煮开，放入50g小西米。煮至小西米变成透明，中间剩下一点点的小白芯。关火，加盖把西米焖至全透明。煮好后的西米捞出过一遍凉水。
