银耳桃胶皂角米雪燕的做法,桃胶皂角米银耳的做法

  • 美食做法
  • 2024-05-26

银耳桃胶皂角米雪燕的做法?步骤 step 1、桃胶、雪燕和皂角米提前用清水浸泡10~12小时,银耳提前半小时泡发。步骤 step 2、桃胶和雪燕去除杂质,银耳去蒂撕小块,全部的食材冲洗干净。步骤 step 3、往米厨破壁机内加入银耳、皂角米和桃胶。步骤 step 4、倒入1200克清水,盖紧杯盖,选择“五谷粮粥”功能,启动破壁机。那么,银耳桃胶皂角米雪燕的做法?一起来了解一下吧。

吃桃胶皂角米雪燕的好处

雪燕桃胶皂角米羹

原料:雪燕、桃胶、皂角米、红枣、芝麻、枸杞、冰糖。

做法步骤:

第1步、皂角米泡发一碗,我写的是3个人的量,图片里做的是10个人的份。

第2步、泡发好洗干净的桃胶。

第3步、这个是泡发好的雪燕。

第4步、洗干净红枣和皂角米煮开后下入桃胶,雪燕,在煮开。

第5步、出锅前放入芝麻和枸杞,不喜欢或者没有的可以不用加,忽略这一步。

第6步、喜欢喝牛奶的还可以加牛奶哦,喜欢喝甜的可以加糖。

桃胶雪燕皂角米银耳要煲多久

夏日糖水组合,桃胶皂角米雪燕银耳羹。 食材可以在淘宝搜索店铺:豫罗红 进行购买(正宗的健康养生绿色食材) 有时间我还是会亲自炖煮,冬天吃热的,夏天吃凉的,吃到嘴巴里甜甜糯糯,口感一级棒,补充胶原,又能清脂减肥,当甜品吃还美容。

主料2人份

桃胶20克

银耳5克

枸杞5克

皂角米10克

雪燕5克

辅料

冰糖20克

步骤1桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法大全

步骤2桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法图解

桃胶用清水浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质

步骤3桃胶皂角米雪燕银耳羮的家常做法

浸泡好后的桃胶

步骤4桃胶皂角米雪燕银耳羮的简单做法

皂角米用清水浸泡15-20小时,中途需换水

步骤5桃胶皂角米雪燕银耳羮怎么吃

浸泡好后的皂角米

步骤6桃胶皂角米雪燕银耳羮怎么做

雪燕用清水浸泡15-20小时,中途需换水,并且挑除杂质

步骤7桃胶皂角米雪燕银耳羮怎么炒

浸泡好后的雪燕

步骤8桃胶皂角米雪燕银耳羮怎么煮

银耳和莲子用清水浸泡3小时,浸泡完去除银耳根部和杂质

步骤9桃胶皂角米雪燕银耳羮怎么炖

浸泡好后的银耳和莲子

步骤10桃胶皂角米雪燕银耳羮怎么煸

将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖锅中,加纯净水至炖盅的八分满

步骤11桃胶皂角米雪燕银耳羮怎样煸

锅中加入一个金属搁架,将炖锅盖子盖紧,放在搁架上,锅中加水至炖盅的三分之二处,先用大火煮开,转细火慢炖30至45分钟即可食用

步骤12桃胶皂角米雪燕银耳羮怎样做

满满都是胶原蛋白,满满的正能量哦

雪燕桃胶皂角米的做法窍门

桃胶皂角米炖雪燕

描述:雪燕并非传统意义中的燕窝,而是由高原雪莲花蕊所分泌的汁液。它不但有十多种人体所需的氨基酸,及有益微量元素,还含有丰富的钙和钾,以及多种有益的微量元素而且极易被人体吸收,雪燕具有清热润肺、消毒、养颜之功效,长期食用对调节肠胃功能有特殊效用,尤其适合老年人及妇女儿童。

用料:

桃胶

皂角米

雪燕

冰糖

步骤:

0. 雪燕泡发12小时,期间换水3次

1. 皂角米浸泡10小时,换水2次

2. 桃胶浸泡10小时,换水2次洗净

3. 将雪燕,桃胶,皂角米一起放入锅内大火煮开后转小火,再煮30分钟!加冰糖调味即可

小贴士:

雪燕桃胶皂角米,这三样东西泡发之后都很多,所以一次不要泡太多哟,一般一个人桃胶皂角米各5粒,雪燕也差不多大量

桃胶皂角米银耳的做法

雪燕桃胶皂角米的做法如下:

1、先将桃胶、皂角米、雪燕清洗,然后泡发12-15小时,中间换两次水。2、将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入电饭煲加入1000ML的清水焖煮一个小时(可根据个人口味延长焖煮时间)。3、最后加入冰糖或者蜂蜜再焖10分钟即可出锅。

皂角米中氨基酸种类齐全,包括8种必须氨基酸及9种非必需氨基酸。皂角米具有较高的营养价值,可作为质量较优的植物性蛋白质来源。

银耳桃胶皂角米雪燕的功效

1.准备好皂角米、桃胶、雪燕。

2.将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣。

桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水。

3.去除所有杂质,清洗干净,沥干水份。

4.将鲜银耳浸泡20分钟,撕成小朵,备用。

5.红枣去核。

6.锅里加水,加入皂角米、桃胶、雪燕、红枣。

7.加入鲜银耳。

8.大火煲开后再煮3分钟左右。

9.转小火煲30分钟。

10.加入冰糖,小火煲10分钟左右至糖完全溶化。

11.养颜桃胶银耳羹做好啦~

以上就是银耳桃胶皂角米雪燕的做法的全部内容,步骤1 准备原料 步骤2 冷水泡发桃胶、雪燕12小时,皂角米泡发6-8小时 步骤3 泡发好的是这个样子的,全部发胀开来 步骤4 用清水淘洗干净泡发好的材料,清理完杂质。步骤5 先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,大火煮开后转小火 步骤6 煮20分钟后倒入雪燕继续煮,并加入冰糖。

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