荞面油饼的做法视频?1、荞麦面粉加入温水,搅拌成面花,和成软面团,饧10分钟。2、将面团揉成长条,分成六等份,擀成厚薄合适的饼。3、电饼铛预热,抹一层薄油,小心的拿起面饼,放入,煎熟即可。做法二 材料:荞面100克,白面100克,糯米粉50克,糖适量。做法:1、所有材料加水搅拌成稀面糊。2、小火,那么,荞面油饼的做法视频?一起来了解一下吧。
一般温水一半凉水和面,然后醒发半个小时,赶平放油盐,做成剂子,赶成饼状,锅里放油烙至两面金黄即可出锅
烙油饼的做法如下:
工具柜/原料
面粉400克、油4汤勺、盐1汤勺
1、面粉用温水和面,揉到光滑静置一会儿
2、擀成大片,尽量要薄一些
3、放入适量的玉米油,涂抹均匀
4、放入适量的盐,撒均匀
5、卷起来
6、分成小段
7、做成饼胚
8、再次擀开
9、电饼铛预热,放入适量的油,饼胚子
10、两面烙得金黄
11、烙油饼成品图
1.
荞麦面过筛加入泡打粉拌匀,分几次加入凉水调成很细的面糊;放入冰箱冷存30分钟或更长;
2.
一个大个平底锅中火加热,均匀抹点油,油锅热了以后倒入荞麦面糊糊,可以薄薄覆盖锅底就好;迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底;
3.
打半个鸡蛋,撒葱花,鸡蛋摊开,凝固差不多时饼翻个,抹上甜面酱,腐乳,放上排茬儿(我没有放...
4.
重复做完所有面糊。
做法一
材料:荞麦面粉300克,油适量,温水适量。
做法:
1、荞麦面粉加入温水,搅拌成面花,和成软面团,饧10分钟。
2、将面团揉成长条,分成六等份,擀成厚薄合适的饼。
3、电饼铛预热,抹一层薄油,小心的拿起面饼,放入,煎熟即可。
做法二
材料:荞面100克,白面100克,糯米粉50克,糖适量。
做法:
1、所有材料加水搅拌成稀面糊。
2、小火,平底锅涂少许油,用勺子将面糊一勺一勺倒入锅中,烙至两面金黄即可。
方法/步骤
1/3分步阅读
将荞麦面粉倒入盘内,加水和成硬面团,再制成12个面饼。
2/3
芝麻酱加水调匀,蒸屉铺好湿布,将和好的荞麦面饼均匀的摆在屉内。
3/3
等待蒸锅水烧开后,将屉放入蒸锅大约30分后,取出凉凉,食用时将荞麦面饼切成小块的条,放入小碗里,加入酱油,醋,芝麻酱,蒜蓉,辣椒酱即可。
材料
苦荞自发粉
牛奶
鸡蛋
糖
做法
1.
先准备好主材料,自己吃就用好一些的牛奶和鸡蛋吧。
2.
把主料中的鸡蛋打散,然后混上荞面和牛奶,不停得搅拌。
3.
大约5分钟就可以搅拌均匀了,非常快,到这个程度就可以了。
4.
这时候电饼铛也热了,因为不沾所以也不用放油什么的,一勺一个饼,刚刚好。
5.
等1分钟左右,底部熟了,上面就渐渐出现洞洞了,约摸2分钟就彻底熟了。
6.
然后剩下的继续一勺一饼
以上就是荞面油饼的做法视频的全部内容,做法一 材料:荞麦面粉300克,油适量,温水适量。做法:1、荞麦面粉加入温水,搅拌成面花,和成软面团,饧10分钟。2、将面团揉成长条,分成六等份,擀成厚薄合适的饼。3、电饼铛预热,抹一层薄油,小心的拿起面饼,放入,煎熟即可。做法二 材料:荞面100克,白面100克,糯米粉50克。