春季粥的做法大全?(1)主料切小块,辅料泡水备用 (2)锅里放少许油,把主料导入翻炒,加水和盐 (3)倒入高压锅,加入辅料,焖5-8分钟,土豆和南瓜煮烂即可 2、大蒜粥 主料:大蒜5瓣,粳米100克 配料:白糖 做法:(1)大蒜去皮,捣烂备用 (2)粳米淘洗干净,那么,春季粥的做法大全?一起来了解一下吧。
巨好喝的春季六款粥做法
玉米虾仁粥
鲜虾、生菜、胡萝卜、玉米
热锅倒油放虾头,爆香再倒入胡萝卜翻炒,大米、玉米洗净炖煮成粥,倒入炒好的胡萝卜,放入虾仁炖煮软烂,倒入生菜碎搅匀,倒几滴亚麻籽油搅匀。
时蔬香肠粥
香菇、香肠、胡萝卜、土豆
土豆、香肠煎至两面金黄,倒入香菇碎,胡萝卜粒翻炒均匀,大米洗净炖煮成白粥,倒入提前,炒好的时蔬丁炖煮软烂,倒几滴亚麻籽油搅匀。
猪肝菠菜粥
猪肝、菠菜
热锅倒油下猪肝翻炒,大米洗净炖煮成自粥,倒入猪肝闷煮至软烂,加入菠菜碎搅匀,倒几滴亚麻籽油搅匀。
香菇鸡内粥
香菇、鸡胸肉、胡萝卜、葱
热锅倒油下葱花爆香,放入鸡肉炒熟炒散,倒香菇碎胡萝人碎翻炒,煮好的白粥加提前,炒好的食材放入闷煮至软烂,倒几滴亚麻籽油搅匀。
南瓜山药红枣粥
小米、红枣、大米、山药、贝贝瓜
大米、小米冲洗干净,加入适量清水放锅中炖煮,小米粥煮好后加南瓜,
山药、红枣闷煮至软烂,倒几滴亚麻籽油搅匀即可。
青菜度肉粥
猪肉、青菜
猪肉切碎加适量生抽,少许油放入姜丝抓匀腌制,大米煮至软烂,放入腌制,好的猪肉碎煮5分钟,再倒入青菜碎煮熟,倒几滴亚麻籽油搅匀。
一、春季养生粥
百合粥
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
调料:冰糖少许。
做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。
提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。
百合绿豆糯米粥
材料:百合10克 绿豆1/2杯 圆糯米1/2杯 清水6杯
调料:冰糖适量
做法:
1、百合洗净用水浸泡,绿豆、米洗净浸泡1小时以上
2、锅置火上,放清水绿豆大火煮开转小火熬煮40分钟。
3、糯米放入锅中煮到烂熟再加入百合冰糖,待百合煮熟后即可
提示:绿豆最好提前泡,这样可以减少煮的时间,百合呈透明白时口感最好。
二、夏季养生粥
绿豆莲藕粥
材料:绿豆30克 粳米100克 莲藕 1/2节 清水6杯
调料:冰糖适量
做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。
绿豆薏米粥
材料:薏米1/2杯 绿豆1/2杯 清水8杯
调料:白糖
做法:
1、薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时
2、锅置火上,放入绿豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米,大火煮沸后转小火煮1小时
3、加入白糖即可
提示:绿豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好选择。
大米粥,小米粥,二米粥,小碴子粥,大碴子粥,绿豆粥,小红豆粥,黑米粥,糯米粥,紫米粥,八宝粥,皮蛋瘦肉粥,红枣粥,薏米粥,麦片粥。
我能想到的只有这些了,希望可以帮到你。
1、黑米粥
做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。
功效:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。
2、红枣粥
做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。
功效:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
3、牛奶粥
做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
功效:可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
1、土豆南瓜汤
主料:土豆,南瓜
辅料:杏仁、红枣、枸杞、盐
做法:
(1)主料切小块,辅料泡水备用
(2)锅里放少许油,把主料导入翻炒,加水和盐
(3)倒入高压锅,加入辅料,焖5-8分钟,土豆和南瓜煮烂即可
2、大蒜粥
主料:大蒜5瓣,粳米100克
配料:白糖
做法:
(1)大蒜去皮,捣烂备用
(2)粳米淘洗干净,加水煮粥
(3)待熟时加入蒜泥和白糖
(4)再煮一会即可食用
3、五豆粥
主料:黑豆、红豆、黄豆、绿豆、白豆各50克,糙米100克
做法:
(1)五种豆子洗干净泡水2小时后捞出沥干
(2)锅中倒入6碗水,加入豆子煮开后加入糙米改用小火煮半小时
(3)米和豆子成花糜状时即可食用
4、枸杞玉米羹
主料:枸杞、菠萝、胡萝卜、玉米粒、豌豆、燕麦片适量
做法:
(1)枸杞、玉米粒、豌豆洗净备用
(2)菠萝、胡萝卜去皮洗净切丁
(3)锅中加入清水适量,将玉米粒、胡萝卜、豌豆煮熟
(4)放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝
5、菊花粥
主料:菊花20克,梗米100克
配料:白糖
做法:
(1)将菊花取下花瓣洗净
(2)梗米淘洗干净
(3)锅内倒入清水烧开,加入粳米煮沸后用小火煮成粥
(4)加入菊花瓣,用白糖调味后即可食用
以上就是小编今天给大家整理发布的关于五款春季养生粥食谱的相关内容,希望对大家有所帮助。
以上就是春季粥的做法大全的全部内容,猪肝菠菜粥 猪肝、菠菜 热锅倒油下猪肝翻炒,大米洗净炖煮成自粥,倒入猪肝闷煮至软烂,加入菠菜碎搅匀,倒几滴亚麻籽油搅匀。香菇鸡内粥 香菇、鸡胸肉、胡萝卜、葱 热锅倒油下葱花爆香,放入鸡肉炒熟炒散,倒香菇碎胡萝人碎翻炒,煮好的白粥加提前,炒好的食材放入闷煮至软烂。