薏米的做法大全?一、红枣薏米粥主料:薏米 糯米 红枣 做法:将薏米和糯米清洗干净,去除杂质,浸泡三个小时左右。将红枣也同样清洗干净,去掉红枣枣核。准备一个电饭锅,锅中放入薏米,糯米以及红枣,然后加入适量清水,水量是煮饭水的两到三倍左右。盖盖儿,按下煮粥键即可。要是觉得红枣自身带有的甜味儿甜度不够,那么,薏米的做法大全?一起来了解一下吧。
薏米和红枣、银耳做羹,特别适合缺乏运动的上班族喝。有利于健脾脏、去湿气、养心安神、润肺养颜,补气益血, 是一道可以经常吃的滋补甜羹。薏米营养价值很高,易消化吸收,有健脾除湿、利水消肿、改善肤色等作用,平时家里可以常备。
可以做红豆薏米粥,薏米冬瓜汤,薏米生姜粥,薏米芡实粥,这些做法都是比较营养健康的,可以很好的去除湿气,平时可以多喝这些粥。
1、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据本店主的经验,加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!
2、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
5、绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。
一、美容薏仁汤
材料:薏仁粉、鲜奶 做法:将鲜奶煮沸后加入薏仁粉大约5~10克,搅拌一下即可。
二、美白薏仁芝麻汤
材料:薏仁粉二匙、芝麻一匙、些许牛奶 作法:将所有材料混合后,加入200c.c.热牛奶即可。
三、绿豆薏米粥
是将炒过的薏仁当作茶泡来喝,或是将炒熟后的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥
四、薏米美容酒:
薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。
五、简单薏米粥:
薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。
六、薏米莲子百合粥:
薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥用适量红糖(或蜂蜜)调味食用。有健脾祛湿,润肺止泻,健肤美容作用,适用于大便溏烂,下肢湿疹,面部座疮等症。
七、药用薏仁粥:薏米60克,白术45克,水煎服,治湿重腰疼。
薏仁米是一种常见的食材,很多朋友都喜欢用它来煮粥喝,薏仁米煮粥营养又美味。关于薏仁米煮粥的做法是有很多种的,主要就是因为不同的配料,可以搭配出完全不一样的薏仁米粥。本文就为大家介绍五种薏仁米煮粥的做法,供大家参考。感兴趣的朋友可以看一下哦!
做法一
材料:黑米60g,小米100g,薏米60g,干玫瑰花10朵,红糖适量。
做法:
1、黑米和薏米洗净浸泡过夜,干玫瑰花浸泡开。
2、把黑米、小米和薏米放进锅中,加入水烧开,然后转成小火慢煮,煮至粘烂。
3、加入红糖,待融化后加入玫瑰花,搅拌,熄火盖上盖焖20分钟即成。
做法二
材料:红薯100克 ,薏米30克,小米50克,冰糖40克。
做法:
1、准备好红薯、薏米、小米。
2、薏米用冷水提前泡发。
3、红薯洗净、切小块备用。
4、小米洗净,倒入砂煲;加入适量冷水;大火煮开。
5、倒入薏米同煮20分钟。
6、倒入红薯再煮10分钟。加入冰糖,盛入碗中,温热食用。
做法三
材料:薏米10g,无心莲子10g,绿豆10g ,小米15g。
做法:
1、准备原料,薏米、莲子、绿豆、小米。
2、将所有原料冲洗干净,用水浸泡半小时。
3、锅中加适量水烧开。
4、加入所有原料,并用勺子搅拌一下,防止粘锅。
以上就是薏米的做法大全的全部内容,薏米红豆黑米粥提前准备适量新鲜的小红豆和薏米,放到碗里清洗整洁,再次倒入清水中,放到一旁泡浸四五个钟头,这可以加速变熟速率。提前准备洁净的炖锅,放进泡浸好一点的小红豆和薏米,倒入适量清水,走红加温烧开,稍等一会换为中火。再次炖煮30-40分钟,正中间还记得不断地拌和,以免黏锅。