海星煲汤的做法?..那么,海星煲汤的做法?一起来了解一下吧。
可以与猪肉一起炖汤
海星猪肉汤 乳腺癌食疗
【配方】海星1只,猪瘦肉(多少不拘)。
海星——味咸,性温。有小毒。有和胃止痛,制酸,止泻,癫痫,甲状腺肿大等功效。
猪肉——味甘;咸;性微寒。归脾;胃;肾经。有补肾滋阴;养血润燥;益气;消肿功效。
【制法】煲汤,只食猪肉及饮汤,不吃海星的肉。每日1服,须连服十多次。
【功效】此汤有化痰散结之功。治乳癌初起。用于妇人乳部的其他硬核,也有效果。如硬核已穿溃者,则效果较差。
拓展资料
海星杨桃炖猪肉汤的做法
一、用料
主料:杨桃2个、枣(鲜)适量、枸杞适量
调料:食盐适量、姜适量
二、做法
1、将海星用水泡一会,刷洗干净。
2、杨桃,猪瘦肉切大块。
3、将所有材料入锅加水烧开。
4、文火炖两小时加盐调味就行了。
参考资料搜狗百科--海星猪肉汤
可以和胡萝卜,杨桃,猪腱等等一起煲汤。如
胡萝卜海星煲猪腱的做法
一、用料
主料:水晶蜜枣2个、枸杞25g、胡萝卜1根
调料:食盐适量、姜适量
二、做法
1、猪腱切大块,加姜片下开水焯一下然后洗净沥干备用;
2、海星用清水洗净备用;得提防有沙子;
3、胡萝卜去皮切滚刀块,蜜枣和枸杞子一起洗净;
4、煲中煮开水,水开后放所有材料,再次煮开后转用煲汤模式(或小火)煲约两小时,食用时加盐调味即可!
拓展资料
海星杨桃炖瘦肉汤的做法
用料
主料:杨桃2个、枣(鲜)适量、枸杞适量
调料:食盐适量、姜适量
做法
1、将海星用水泡一会,刷洗干净。
2、杨桃,瘦肉切大块。
3、将所有材料入锅加水烧开。
4、文火炖两小时加盐调味就行了,味道还行,清清爽爽,有点鲜甜。
一、把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟。取出籽装盘(这样方便家人吃哈),用白醋加青芥辣稀释,可以根据自己口味调,浇上即可,特别爽口解腻。
二、用大约4个海星蒸熟取出的籽然后将其打散进行备用。将两个鸡蛋搅拌均匀再加上一个半的鸡蛋的冷水,如果水放少了鸡蛋就不嫩了,再加上少许的香油和盐、味精进行隔水蒸煮。
三、材料备齐就很简单了,锅里加水不需葱姜爆锅,水开锅后把 熟海星、蛋羹汤、青菜叶汆水材料入锅,开锅后,因为前面有加盐味精,我就没再加。美味清淡营养的蛋羹汤就成功了,老少皆宜。
干海星是一味中药,也就是海盘车。有镇惊安神、和胃止痛、厚肠止泻之功效。其药用价值要大于食用价值。是药三分毒,海星也不例外。不过用海星熬汤是个不错的选择。
扩展资料:
海星,是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。体扁平,多为五辐射对称,体盘和腕分界不明显。生活时口面向下,反口面向上。腕腹侧具步带沟,沟内伸出管足。内骨骼的骨板以结缔组织相连,柔韧可曲。
体表具棘和叉棘,为骨骼的突起。从骨板间突出的膜质泡状突起,外覆上皮,内衬体腔上皮,其内腔连于次生体腔,称为皮鳃,有呼吸和使代谢产物扩散到外界的作用。水管系发达。个体发育中经羽腕幼虫和短腕幼虫。
辐径1-65厘米,多数20-30厘米。腕中空,有短棘和叉棘覆盖。下面的沟内有成行的管足(有的末端
有吸盘),使海星能向任何方向爬行,甚至爬上陡峭的面。
低等海星取食沿腕沟进入口的食物粒。高等种类的胃能翻至食饵上进行体外消化,或整个吞入。内骨骼由石灰骨板组成。
通过皮肤进行呼吸。腕端有感光点。多数雌雄异体,少数雌雄同体;有的可以无性分裂生殖。
现存种类1600种,化石种类300种,广泛分布于砂质海底、软泥海底、珊瑚礁及各种深度的海洋中。
参考资料:搜狗百科--海星
主料:海星2只、杨桃2个
辅料:姜适量、盐适量、南北杏适量、红枣适量、枸杞子适量
步骤1.瘦肉洗净切块,海星冲洗干净
步骤2.加入生姜,蜜枣
步骤3.将所有材料放进锅里大火煲滚
步骤4.水开以后转小火煲一个小时以上
步骤5.加入适量的食盐调味即可。
步骤6.盛出海星汤就可以享用啦~
猪肉海星汤的做法
材料:瘦猪肉100克,海星1个。
制法:
先将海星洗净,猪瘦肉冼净切成块,同入锅中,加水适量炖至肉烂,即可食用。
功效:具有滋阴、通络、软坚之功效。适用于早期乳腺癌。
以上就是海星煲汤的做法的全部内容。