排骨补血汤的做法大全?1. 莲藕排骨汤:- 配料:排骨、莲藕、红枣、枸杞、姜片。- 做法:将排骨焯水,煮沸后加入莲藕、红枣、枸杞、姜片一起煮,煮至排骨熟软即可。2. 胡萝卜排骨汤:- 配料:排骨、胡萝卜、葱、姜、料酒。- 做法:将排骨焯水,然后加入切好的胡萝卜、葱、姜,加入适量的水和料酒,慢炖2小时即可。那么,排骨补血汤的做法大全?一起来了解一下吧。
排骨汤是一道非常受欢迎的汤品,不仅味道鲜美,还具有补血养颜的功效。下面介绍15种经典的排骨汤的简单做法,希望可以为大家提供一些灵感。
1. 莲藕排骨汤:
- 配料:排骨、莲藕、红枣、枸杞、姜片。
- 做法:将排骨焯水,煮沸后加入莲藕、红枣、枸杞、姜片一起煮,煮至排骨熟软即可。
2. 胡萝卜排骨汤:
- 配料:排骨、胡萝卜、葱、姜、料酒。
- 做法:将排骨焯水,然后加入切好的胡萝卜、葱、姜,加入适量的水和料酒,慢炖2小时即可。
3. 菠菜排骨汤:
- 配料:排骨、菠菜、姜片、盐。
- 做法:将排骨焯水,煮沸后加入菠菜和姜片一起煮,煮至排骨熟软后加入盐调味即可。
4. 豆皮排骨汤:
- 配料:排骨、豆皮、姜片、料酒。
- 做法:将排骨焯水,煮沸后加入豆皮、姜片和一些料酒,慢炖2小时即可。
5. 冬瓜排骨汤:
- 配料:排骨、冬瓜、红枣、枸杞、盐。
- 做法:将排骨焯水,煮沸后加入切块的冬瓜、红枣、枸杞,煮至排骨熟软后加入盐调味即可。
6. 韭菜排骨汤:
- 配料:排骨、韭菜、姜片、料酒。
- 做法:将排骨焯水,煮沸后加入韭菜和姜片一起煮,煮至排骨熟软后加入适量的料酒调味即可。
7. 花菜排骨汤:
- 配料:排骨、花菜、葱、姜片、盐。
排骨有滋阴壮阳的功效,和不同的食材搭配在一起有不同的功效。排骨炖什么补血?这四款汤品你可以收藏了。
排骨炖什么补血?对于女性来说,补血养颜是应该受到重视的一个问题。下面我们就来看看怎么做出好吃又补血的排骨汤。
排骨炖什么补血1:玉米排骨汤
材料
排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。
做法
1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块;
2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水;
3、将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中;
4、锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒;
5、大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜;
6、继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,最后加适量盐调味即成。
排骨炖什么补血2:红豆排骨汤
材料
主料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克,
辅料:陈皮5克,
调料:盐3克
做法
1.红豆和陈皮用水浸透,洗净;
2.排骨用水洗净,斩件;
3.用适量水,猛火煲至滚;
4.放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。
排骨炖什么补血3:荔枝红枣排骨汤
材料
排骨,荔枝,土豆,红枣,姜,盐
做法
1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用
2.锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时
3.土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净
4.加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟
5.加少许盐调味即可
排骨炖什么补血4:红白萝卜排骨汤
材料
白萝卜半根,胡萝卜2根,肋排1斤,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根
做法
1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。
淮山枸杞子排骨汤的做法(补血益气)
材料:
排骨400克
鸡脚5只
淮山150克
枸杞子50克
红枣10颗
元肉10颗
做法:
1.排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;
2.鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净;
3.所有药材用清水洗净,沥干水,备用;
4.清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
春季是由冬寒向夏热过度的时期气候变化多端,时有风寒湿交替侵袭人体,稍微不注意就容易生病。淮山枸杞子排骨汤里的药材有补血益气,促进血液循环,增强免疫力的功效,是春季不可缺少的一道健康,滋补汤。
墨鱼猪骨莲藕汤的做法(补血汤水)
做法:
1 墨鱼干处理,先去掉背面的那个白色骨头(学名也叫螵蛸.是味中药),
2 用水加黄酒泡软,
3撕去外面那层黑膜,这样会去掉很多腥气。
所有材料:猪骨,墨鱼干,莲藕,桂圆,红枣,(煲汤的莲藕选颜色偏深,个头圆大,切面藕丝多的通常吃起来比较粉)
煲汤,程序就是骨头汆水,,放入所有配料,加姜片,一勺醋,煮开转小火煲上两个钟,
煮到汤色浓郁,下盐就好啦。
益气补血汤的做法
材料:
A:猪脊骨250克
B:党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗
调味料:盐1/4小匙
益气补血汤的做法 收藏到: 发布日期:2010-02-01 查看次数:427
益气补血汤的做法
材料:
A:猪脊骨250克
B:党参4根 红枣3颗 桂圆肉8颗 枸杞子20颗 芡实40颗
调味料:盐1/4小匙
制作方法:
1.猪脊骨斩大块洗净,放入开水锅内氽烫至出血水,捞起用冷水冲洗干净。
主料
猪大排400克
辅料
牛蒡
1根
山药
1根
枸杞
10克
调料
食盐
5克
姜
1小块
补血排骨汤的做法
1.排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用
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2.牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片
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3.将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可
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排骨补血汤是一道补血养颜的汤品,主要以猪骨排和一些补血的食材熬制而成。以下是一种常见的做法:
材料:
- 猪骨排 500克
- 红枣 10颗
- 黑豆 50克
- 当归片 10克
- 枸杞子 10克
- 姜片 3片
- 盐 适量
步骤:
1. 将猪骨排先焯水,去除血水后捞出备用。
2. 锅中加入适量水,将猪骨排放入锅中煮沸,撇去浮沫。
3. 将焯水后的猪骨排捞出备用,清洗掉血水和杂质。
4. 将锅中的水倒掉,重置锅内的水量,将猪骨排放回锅中,并加入红枣、黑豆、当归片和姜片。
5. 开火煮沸后转小火,继续炖煮约60分钟至汤汁白浊,猪骨排变得酥烂。
6. 在最后10分钟左右,加入枸杞子继续炖煮。
7. 最后根据个人口味加入适量盐调味。
温馨提示:排骨补血汤功效很好,但对于体寒的人来说,过量食用可能会导致腹泻等不适症状,建议在饮用后适量调整。
以上就是排骨补血汤的做法大全的全部内容,排骨补血汤是一道补血养颜的汤品,主要以猪骨排和一些补血的食材熬制而成。以下是一种常见的做法:材料:- 猪骨排 500克 - 红枣 10颗 - 黑豆 50克 - 当归片 10克 - 枸杞子 10克 - 姜片 3片 - 盐 适量 步骤:1. 将猪骨排先焯水,去除血水后捞出备用。2. 锅中加入适量水。