海参蛋花汤的做法?1、所需要的食材:即食海参一根、鸡蛋适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量、姜适量。2、首先把即食的海参进行解冻。3、葱花切成小段备用。4、鸡蛋打散。5、锅子烧热放入姜丝和海参,放入葱花。6、水开后飘蛋花。7、最后加入盐胡椒粉和麻油调味即可食用。那么,海参蛋花汤的做法?一起来了解一下吧。
海参蛋花汤。
1、海参洗干净控干水份,用鸡精和老酒橡御抓匀腌渍片刻。
2、大白菜梗,青椒,胡萝卜,葱洗干净,葱切葱花。
3、香菇切丝,姜切梁中岩片,金针菇剪短,葱白切段,肉沫配齐。
4、打个鸡蛋,倒点淀粉。
5、热锅,爆香姜片和葱白,下香菇和大白菜梗培世,青椒,胡萝卜翻炒,加点盐。下海参翻炒片刻,加自己需要的汤碗份量的水进去,煮开,加金针菇和肉沫进去煮开,鸡蛋打散进去撒成蛋花,试下咸淡,添加适量的鸡精和盐,淀粉水勾芡出锅,撒葱花点缀。
能的与海参相克的食物海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅裂册会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心雹仿、呕吐等症状。海参还源源纤不宜与甘草同服。
记得采纳啊。
海答梁桐参自古以来就是不亚于人参的海渣扒中珍品,有延缓衰老,提高清坦人体免疫力的能力,不分男女老幼都能食用。鸡蛋除富含各种营养成分,蛋氨酸含量特别丰富,是人体必需的氨基酸。两者结合既美味又营养,是不可多得的美食。
海参和鸡蛋是可以一起吃的,海参和鸡蛋之间的成分不会发生不良反应,一起吃不会引起身体不适。另外有一州厅种滋补的汤就叫海参蛋花汤,所以海参是可以和鸡蛋一起吃的。
【海参鸡蛋羹】
海参提前泡发,将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀。
用筛子将蛋液过滤册稿隐一次,倒入容器中,若蛋液有小气泡可用牙签扎破,用保鲜膜盖住。
放锅里面隔水蒸8-10分钟,海参焯一下水,切成粒,小香葱切碎。
蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香敬蠢葱粒、生抽和香油调味即可。
1、所需要的食材:即食海参一根、鸡蛋适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量、姜适量。
2、首先把即食的海参进行解冻。
3、葱伍凳花切成小段备用。
4、鸡蛋打散。
5、锅子烧热放入姜丝和海参,放入葱花。
6、水开后腔世旅飘蛋花。
7、最后加入盐胡返困椒粉和麻油调味即可食用。
以上就是海参蛋花汤的做法的全部内容,1、主料:海参适量。2、辅料:鸡蛋1个、小葱适量、水适量、食盐适量、香油适量。3、海参无需解冻直接切小片片,小葱切花花。4、打一个鸡蛋蛋搅匀备用。5、锅内放水水烧开,放入海参参煮一分钟,倒入鸡蛋蛋搅成蛋花状,撒入葱花花搅出香味,放适量盐盐调味,最后滴一滴香油油提味儿即可。