鸡蛋虾仁汤的做法？准备虾仁、鸡蛋、葱花鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤1 虾仁切成粒备用鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤2 鸡蛋打散备用，紫菜撕成块块备用鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤3 锅烧热，改小火，放入底油，一点即可，放入虾粒翻炒，鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤4 放入葱片，一定要小火鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤5 炒制虾粒微微发黄，那么，鸡蛋虾仁汤的做法？一起来了解一下吧。
虾丸汤是一道非常受欢迎的汤品。下面是家常虾丸汤的做法大全：
材料：
- 鲜虾仁 250克
- 鸡蛋 1个
- 淀粉适量
- 盐适量
- 香葱适量
- 葱姜适量
- 高汤或清水适量
步骤：
1. 将鲜虾仁剁成泥状，可以用刀切剁或者用搅拌机打碎。
2. 虾泥加入少量盐和蛋白，搅拌均匀。
3. 慢慢加入适量的淀粉，举厅尘搅拌至成为一个均匀的虾糊。
4. 将虾糊挤成小丸子，大小可以根据个人喜好来决定。
5. 将高汤或清水煮沸，撇去浮沫。
6. 加入葱姜和香葱，煮开。
7. 将虾丸放入锅中，煮熟变成橙红色，漂浮在汤面时即可捞出。
8. 撒上适量盐即可。
小贴士：
- 想要虾丸更加Q弹，可以在虾糊中加入适量的冷水，这样做出来的虾丸会更有嚼劲。
- 虾丸也可以和其他蔬菜一起煮，比如鸡蛋花、豆腐等，增加汤的营养和口感。
- 做虾丸的过程中不要放太多盐，因为虾本身已经有一定的咸味。
- 如果希望汤更加鲜美，可以用虾壳和头熬煮高汤，然后再加伏燃入其他材料。
虾丸汤的正禅做法很简单，但味道鲜美，非常适合家庭食用。希望你能够成功做出美味的虾丸汤！
鸡蛋虾羹汤是一道美味的汤品，它结合了鸡蛋的嫩滑和虾的鲜美，营养丰富，口感丰富多变。以下是一种简单的鸡蛋虾羹汤的做法：
【材料】
新鲜虾仁：200克
鸡蛋：2个
清水或高汤：750毫升
盐：适量
白胡椒粉：适量
生抽（酱油）：1茶匙
料酒：1茶匙
淀粉：2大匙
青葱：适量（切碎）
姜：适量（切丝）
香油：少许
【步骤】
准备虾仁：将虾仁洗净，去掉虾线，然后用档轿刀背轻轻拍打虾仁，使其稍微扁平，这样煮的时候更容易入味。用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟。
蛋液准备：将鸡蛋打入碗中，加入少量的盐和白胡椒粉，用筷子打散，不需要打出太多泡沫。
混合淀粉水：在小碗中，将淀粉和少量清水混合均匀，备用。
烧汤：在锅中加入清水或高汤，大火烧开。如果有条件，使用高汤会让汤的味道更加鲜美。行行肆
下虾仁：水开后，将腌制好的虾仁放入锅中，用勺子轻轻搅动，使虾仁均匀受热。
加调味料：待虾仁变色后，加入生抽（酱油）调味，可以根据个人口味调整盐的分量。
倒入蛋液：将打好的蛋液缓缓倒入锅中，边倒边用筷子在锅中快速画圈，使蛋液形成漂亮的蛋花。
加入淀粉水：待蛋花成型后，慢慢倒入淀粉水，边倒边搅拌，使汤汁变得浓稠。
最后调味：根据个人口味，可以适当加入盐和白胡椒粉调整味道。
食材明细
主料
鸡蛋
三个
鲜虾
六只
凉白开
220克辅料
葱花
适量
蒸鱼豉油
少许
黑胡椒粉
少许
盐
适量
凉拌酱油
少许
香油
少许
咸毕衡鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
虾仁鸡蛋羹的做法步骤
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：1 1准备好原材料
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：2 2虾去壳，去掉虾线，清洗干净，两只保留虾尾
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：3 3将去掉了虾尾的虾仁切成丁
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：4 4虾仁里放入适量盐、少许黑胡椒粉、蒸鱼豉油，抓匀，腌制几分钟
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：5 5鸡蛋里加入凉白开、适量盐、几滴香油，搅拌均匀
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：6 6将鸡蛋液用过滤网过滤一遍
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：7 7将过滤好的顷袜鸡蛋液倒入碗里，加入虾仁丁，搅拌一下，然后去掉表面的泡沫
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：8 8锅里水烧开，放入鸡蛋液，鸡蛋液的碗上面再用个盘手乎做子扣上
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：9 9盖上盖子蒸
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：10 10大约蒸六七分钟后，蛋液稍微凝固，这时加入两只保留虾尾的虾仁摆放好，继续蒸七八分钟，直到熟为止
【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：11 11出锅撒上葱花，淋上少许凉拌酱油和少许香油
用料
鸡蛋 一只
虾仁 六只
紫菜 适量
葱 适量
清水 适量
香油 三滴
鲜虾鸡蛋汤的做法
准备虾仁、鸡蛋、葱花鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤1
虾仁切成粒备用鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤盯睁2
鸡蛋打散备用，紫菜撕成块块备用鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤3
锅烧热，改小火，放入底油，一点即可，放入虾粒翻炒，鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤4
放入葱凯慎岁片，一定要小火鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤5
炒制虾粒微微发黄，加入清水。鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤6
水开后撇去浮沫，鲜虾鸡蛋孝绝汤的做法 步骤7
一边搅拌一边放入鸡蛋液，放入紫菜，立即关火，加入盐和香油即可。鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤8
美味的鲜虾鸡蛋汤就做好了，既简单又美味，营养价值还很高。
以下是虾仁汤的做法大全：
材料：
- 鲜虾仁：约250克
- 鸡蛋：2个
- 蔬菜（可根据个人喜好选择，例如胡萝袭者卜、豆芽、香菇等）：适量
- 蒜蓉：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
做法：
1. 将蔬菜洗净切块备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
3. 锅中加入适量的食用油，加热后放入蒜蓉，炒香。
4. 加入蔬菜翻炒片刻，使其变软。
5. 倒入适量的清水，煮沸。
6. 将鲜虾仁放入滚水中焯水，至变色野困后立即捞出备用。
7. 将虾仁放入锅中，煮一会儿。
8. 待锅中的汤再次煮沸后，将打散的鸡蛋倒入锅中。
9. 快速搅拌，使鸡蛋分散成碎朵状，煮1分钟。
10. 加入适量的盐和鸡精，调味即可。
虾仁汤的做法非常简单，可以根据个人口味进行颂禅念调整，添加自己喜欢的蔬菜或调料。希望你喜欢！
以上就是鸡蛋虾仁汤的做法的全部内容，【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：4 4虾仁里放入适量盐、少许黑胡椒粉、蒸鱼豉油，抓匀，腌制几分钟 【儿童营养早餐】细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法步骤：5 5鸡蛋里加入凉白开、适量盐、几滴香油。
