自制柠檬膏的做法？1、食材：柠檬200g，冰糖30g。2、清洗柠檬，玻璃瓶放入锅中，水开煮2分钟捞出，柠檬加入食用盐清洗一下。3、熬制柠檬，柠檬切片去籽，放入锅中加入一碗水，冰糖，用大火煮开，改小火熬至汤汁黏稠即可。4、密封保存，煮好放入玻璃瓶，加入汤汁密封，柠檬膏就做好了。那么，自制柠檬膏的做法？一起来了解一下吧。
柠檬是经常出现在我们餐桌上的食物，而且柠檬吃了对我们的身体非常有好处，那么柠檬怎么做止咳效果好呢？
冰糖柠檬膏
材料：柠檬、冰糖。
做法：
1、柠檬和冰糖1:2的比例，有老冰糖更好，没有冰糖也是可以的。用盐搓洗去掉蜡再浸泡盐水20分钟。
2、擦干后切片，一层柠檬片一层冰糖这样隔着放入炖盅。
3、盖好盖，怕水蒸气进入又裹了一层锡纸。
4、隔水炖10小时，然后柠檬膏就做好了。
5、晾干后装入瓶放冰箱可以保存一年。
自制柠檬汁
材料：柠檬半个、水、蜂蜜。
做法：把半个柠檬切片后放在 500毫升水中，煮20分钟后晾凉，再加入蜂蜜饮用。
生姜柠檬
材料：生姜、柠檬、大蒜、蜂蜜、水。
做法：
1、用一茶匙碾碎的生姜，一片柠檬，一瓣剁碎的大蒜和两杯水煮开制茶。
2、慢慢炖20分钟后继续浸泡。添加蜂蜜然后用其止咳即可。
蜜汁柠檬
材料：温水、蜂蜜、柠檬。
做法：
1、在一杯温蜂蜜中添加三茶匙柠檬汁。
2、混合后后加入四分之一杯温水继续搅拌直到变得均匀。
3、最后置于冰箱保存。每天上床睡觉前喝上1-2茶匙这种混合液能舒缓喉咙刺激并抑制咳嗽。
一、选材：精选地道优质原料，保证后续制膏的效果，因为要承受十二小时以上的持续高温，所以原料要质优。二、配比：精密仪器分装称重，保证原料的相互作用，更好的发挥原料的作用而增进疗效，减轻和消除原料的损耗。三、浸泡：把陈皮提前浸泡加入适量水（高出陈皮15厘米），浸泡24小时。四、备料：将柠檬用食盐清洗，切头去尾取掉柠檬籽备用。五、融糖：把老冰糖放入煎锅中，放入适量水，加温均匀融化。将老冰糖加热至完全融化，捞去浮沫；翻起大泡呈金黄色。六、入料：将柠檬片和陈皮依次放入煎锅中，先大火煮沸2小时，再小火煎制4小时，然后转微火以沸为度约4小时，期间不断用竹筷搅拌防止粘锅。七、凝膏：先用大火煎熬并随时撇去浮沫，膏汁变厚后，改用小火浓缩，不断搅拌，以免粘底烧焦，直到在搅拌到膏汁滴在纸上不散开为度。八、收膏：膏汁不断搅拌，倒置冷却桶里，直至能扯拉成旗火滴水成珠而不散即可。九、封存：待冷却后，装入清洁干净的瓷质或者玻璃容器中，先不加盖用消毒纱布将器口遮盖，在冷却室防止一夜，待完全冷却后，再负压加盖，放置阴凉干燥处保存。
主料
柠檬
400g
辅料
冰糖
400g
步骤
1.
准备柠檬和冰糖，两者比例为1：1，
2.将柠檬表面用盐搓揉片刻，然后用清水冲洗干净，
3.将柠檬切片，去掉籽，然后再切成小块，
4.炖盅内先放入柠檬，
5.再放入冰糖，
6.用电炖盅，隔水炖8小时，
7.8小时后，柠檬膏就做好了，凉透后，放冰箱冷藏密封保存。
川贝柠檬膏，清肺止咳的必备良品，纯手工制作
川贝柠檬膏
入秋了，大家一起来炖柠檬膏，冲泡一杯带出门，就不会再想着外饮品哦。
原料：柠檬、冰糖、川贝。
做法步骤：
第1步、备好所用食材，我用的柠檬有点多，一次性洗好一部分做膏一部分做柠檬片得。
第2步、柠檬用细盐及少许的水多次搓洗。
第3步、将洗好的柠檬入烤箱低温烤至外表无水份。
第4步、将柠檬切薄片，挑出籽。
第5步、老冰糖先拍小粒。
第6步、适量的冰糖铺底，柠檬片再放至在上面。
第7步、再将剩下的冰糖放在上面。
第8步、入隔水炖里，隔水炖制八小时。
第9步、再加入压至细粉状的川贝粉。
第10步、再继续炖制半小时即可。
第11步、如图状就是炖好的样子
川贝柠檬膏是冬季很多人喜欢喝的，对养生和健康有很大的帮助。也有人喜欢在家制作，下面教大家川贝柠檬膏的做法。
川贝柠檬膏的做法
1.柠檬用盐搓洗，去掉表面的蜡。(之所以用进口柠檬是因为国产柠檬做出来会苦涩)风干水分，切片，也要风干下
2.然后一层土冰糖一层柠檬铺好放入锅里，隔水炖制12小时，期间记得搅拌下，弹药注意不要进水到锅里，不然容易变质
3.大概10小时左右可以放川贝粉进去
4.炖好后放一旁凉一会儿，用消毒好的玻璃管装罐就好了
川贝柠檬膏的功效与作用
功效：清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。主治：咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。
作用：坚持引用可美白淡斑、抽烟喝酒熬夜必备。
如何制作：熬的时间要一天多，因为炖的时候要搅拌，俩个小时搅拌一次，每个柠檬都要用盐巴泡过洗干净，切了以后要把籽抠掉。炖了一段时间要停俩个小时在炖，连续这样十个小时。野生川贝母无熏硫，价格比平贝贵，功效更好。一锅需要用到三十个鲜柠檬，一锅只能出十七瓶左右。可谓是追求品质和功效而辛苦付出的有心人。#p#副标题#e#
喝柠檬水的好处
美白护肤，提高免疫力效果
柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。
以上就是自制柠檬膏的做法的全部内容，1.把所有柠檬用盐擦洗一遍。\x0d\x0a\x0d\x0a2.再用盐水浸泡半小时，再用干净的皮抹干水。\x0d\x0a\x0d\x0a3.把柠檬切开一分为四。\x0d\x0a\x0d\x0a4.除去籽。\x0d\x0a\x0d\x0a5.再分别切成小粒，越小粒煮开来越好吃，连皮一起吃的。
