蜂蜜炖雪梨的做法？做法如下：第1步、水中加冰糖，煮至冰糖完全溶化。第2步、雪梨洗干净，去皮、去核。第3步、切成小块。第4步、加入冰糖水中，大火烧开，小火炖30分钟，关火晾至不烫，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。那么，蜂蜜炖雪梨的做法？一起来了解一下吧。
梨和蜂蜜可以一起煮。
蒸白梨蜂蜜，可以治疗久咳咽干。
方法如下：雪花梨1个，蜂蜜30克。先把白梨里面的核儿挖去，将蜂蜜填入在里面，加热蒸熟。早晚各吃一个，连吃数日，可以生津润肺，止咳化痰。
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1、川贝冰糖梨
川贝粉5克，大雪梨1个，冰糖适量。将梨去皮核，切片，同川贝、冰糖同入碗中，蒸熟服食，每日1～2次。化痰止咳，适用于痰热咳嗽。
2、雪梨饮
雪梨或蜂蜜适量。将雪梨去皮切碎，捣汁饮服或将其熬膏加蜂蜜饮服，每日数次。清热生津，适用于热病伤津口渴或酒后烦渴。
3、麻黄蒸梨
大自梨1个，麻黄2克，冰糖适量。将梨去皮核，纳入麻黄、冰糖于梨心中，上笼蒸熟，去麻黄服食，每日2-3次。化痰止咳，适用于外寒内热之痰热咳嗽、上气喘急等。
4、罗汉果梨饮
罗汉果、大白梨各1个，岗梅10克，冰糖适量。将梨去皮，切碎，与罗汉果、岗梅同入锅中，加清水适量，煮沸去渣取汁饮服，每日数次。清热利咽，适用于咽痛失音、声哑咽干等。
5、百合蒸梨
百合30克，雪梨1个，冰糖适量。将雪梨去皮核，切片，与百合、冰糖同入锅中，加清水适量煮至烂熟后服食。润肺止咳，适用于肺结核病的食养。
6、莲米银耳梨
莲米20克，银耳10克，雪梨1个，冰糖适量。
煮梨水可以和蜂蜜一起煮，下面是具体做法：
准备材料：梨1个，百合适量，枸杞适量，蜂蜜适量
1、将雪梨、百合、枸杞全部洗净备用。
2、将雪梨切块和百合一起放入锅中。
3、接着放入洗净的枸杞，在锅中加入清水大火煮开后转小火煮30分钟。
4、30分钟后，将雪梨百合枸杞水盛入窗口中，依据个人口味调入蜂蜜即可。
5、做好的雪梨百合枸杞蜂蜜水就可以开始享用了。
可以的，两者没禁忌。
蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥、润肌白肤、清热化痰之功效。用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
梨为百果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
梨是原产于我国的最重要的水果之一，食疗价值非常高，历来为历代养生大家所重视，因此被称之为“百果之宗”。梨生吃去火，熟吃润五脏。
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注意事项
1、提醒一岁半以下的宝宝最好不要吃，因为宝宝的肠道发育不完善，一岁半以上的可以吃。
2、以蜜代糖效果好。一是蜂蜜比白糖更容易被人体消化吸收。蜂蜜中所含的主要成分是易被消化吸收的单糖；而白糖需一种消化酶分解成单糖后才能被吸收利用。二是蜂蜜的营养价值高于白糖。蜂蜜除含有与白糖相似的热量外，还含有多种氨基酸、矿物质、维生素等营养成分
3、蜂蜜中的矿物质与人体血液中的矿物质含量相似，可在体内降低血液的酸性，对健康有利。
可以一起煮。
蜂蜜炖雪梨是一道传统甜品，主要制作材料是雪梨，配料是蜂蜜。雪梨洗净去核后，通过大火烧开，转小火蒸制而成 。
做法：
将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透；
2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；
3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,
4.大火至水开后，小火蒸熟.
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冰糖炖梨做法
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
冰糖炖雪梨是是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。
可以一起煮的，蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。
雪梨去核和心，洗净切块，放入炖盅内，加少许开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，炖好后待汤汁温度降下来后放入蜂蜜即可食用。
先炖雪梨，炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超过60度的水冲泡的，不然很多营养被破坏了。雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。
用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
冰糖炖雪梨是我们在日常生活当中常吃的一种药膳，因为雪梨本身就对我们的呼吸有一定的好处，它能够起到清肺止咳的功效，而且冰糖也有消痰去火的作用，所以冰糖搭配上雪梨是非常有效的治疗咳嗽的药膳。
拓展资料:
一、蜂蜜炖雪梨
1.蜂蜜炖雪梨是一道传统甜品，主要制作材料是雪梨，配料是蜂蜜。雪梨洗净去核后，通过大火烧开，转小火蒸制而成 。
二、做法
1.将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透；
2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；
3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅。
以上就是蜂蜜炖雪梨的做法的全部内容，1、把准备好的雪梨洗净备用。2、在雪梨的梨盖切下，用勺子挖去梨核。3、将挖好的雪梨放在盘子上。4、将准备好的蜂蜜取出备用。5、在雪梨挖出的洞里加入蜂蜜（可依据个人口味调整）。6、将处理好的雪梨放入蒸锅中。7、。
