酱香米饭的做法?-step4- 然后倒进白米饭炒匀,再加入耗油再次炒匀。-step5- 炒匀后再放入鸡蛋碎煸炒,出锅前上洒葱段,美味可口的酱香型蛋炒饭就能开吃啦。-step6- 酱香型蛋炒饭,粒粒分明,看着就有食欲,吃一次就忘不掉,那么,酱香米饭的做法?一起来了解一下吧。
酱油炒饭好吃有诀窍,掌握这几步,香味十足,一盘上桌不够吃!
酱油炒饭
进入九月,各地的学生们也都陆续开学了,历经了一个学期的家庭教育,终于又回归到了属于他们的校园。孩子开学后,家长们又都变回了以前慈祥和蔼的面容,虽然照顾孩子的主力不再是学习上,可以接送孩子上学,又成了一大难题。作为一个小学生家长,一天四趟接送,也成了我整天最忙碌的事情,无论在怎么忙碌,家人的饮食还是不能忽视的。孩子这几天迷上了“炒米饭”,天天早起嚷着想吃,对她这点小要求还是可以满足的,索性昨天蒸米饭时比平常多蒸里一些放冰箱里,早餐就做她爱吃的“酱油炒饭”。
酱油炒饭
“酱油炒饭”是我家最爱的炒饭之一,每次炒好后家人都抢着吃,今天就来分享酱油炒饭最好吃的做法,米饭粒粒分明,酱香浓郁,上桌就光盘。其实它的做法与普通炒饭相比也大同小异,只是多了几个操作步骤,其中最重要的一步就是放酱油,什么时候放才能做出酱香味十足的酱油炒饭也是有讲究的,酱油炒饭好吃有诀窍,掌握这几步,香味十足,吃了还想吃。下面就跟着我的步骤开始吧!
酱油炒饭
【酱油炒饭】
主料:剩米饭300克、黄瓜30克、胡萝卜30克、鸡蛋3个。
辅料:小葱2根。
调料:生抽酱油4克、老抽酱油2克、食用油适量。
用料
裕盛纯酿酱油2勺
剩米饭2碗
香菇4朵
香肠一根
白糖半勺
鸡粉少许
荷兰豆5个
酱香油饭的做法
备料
切切切 泡香菇的水留下一点备用
香菇水里加入2勺我家的【纯酿酱油】和半勺糖 少许鸡粉 调匀待用
锅里下少许油 爆香 蒜 虾皮 香菇 香肠
加入之前调好的酱油水 煮开
加入2碗米饭和切好的荷兰豆炒匀即可出锅
小贴士
哇靠!太香了 忍不住偷吃了好几口[偷笑]感觉只有我家的好酱油才能炒出这样的酱香味来[害羞][害羞]需要纯酿无添加酱油可以找我哦 微信号:ldd1306
主料白芝麻200克 辅料芝麻油适量
步骤
自制芝麻酱的做法步骤11.白芝麻用清水洗一下,用滤网沥干水
自制芝麻酱的做法步骤22.放进超过里面,中火炒到水分收干
自制芝麻酱的做法步骤33.马上转小火慢慢炒熟,听到有噼里啪啦芝麻炸的声音就可以关火了
自制芝麻酱的做法步骤44.将炒好的芝麻平摊开,我是放在烤盘里面晾的。
自制芝麻酱的做法步骤55.取适量的芝麻放进搅拌机里打碎
自制芝麻酱的做法步骤66.然后取出,倒入1大勺芝麻油进去
自制芝麻酱的做法步骤77.继续进行搅拌,最后芝麻里面也会出些油.
自制芝麻酱的做法步骤88.搅拌成很浓稠的酱就可以了。装进瓶子里面,冷藏起来,要吃的时候那出来即可。
1、糯米洗净后下锅开始煮;
2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;
3、将配料c切丁;
4、米饭煮熟后,将油预热后,将姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入a和b,开始翻炒。
5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油(不知道大家明白我说的是何物么?),翻炒片刻后既完成了。
主料
大米100克香菇酱1瓶
玉米粒20克腊肠两根
辅料
胡萝卜一根豌豆粒10克
好吃的酱香腊肠米饭的做法步骤
1.准备好食材
2.大米淘洗两遍
3.腊肠切大粒,胡萝卜切丁,
4.把胡萝卜丁,腊肠,玉米粒,大米一起放入饭煲内,加适量清水,电饭煲加热30分钟
5.. 美味的腊肠米饭就做好了,有玉米,腊肠,胡萝卜丁,营养丰富,香气扑鼻 !
6.加上香菇酱更好吃哦,拌在米饭里很下饭!
7.香菇酱看起来红红的,像是很辣的感觉。其实吃起来一点都不辣哦
8.混合米饭和腊肠,味道棒极了!
9.米饭也可以多滋多味
10.拌米饭很提味
以上就是酱香米饭的做法的全部内容,做法一:基础版酱油大米 材料:大米、酱油、油、盐、葱花 步骤:1. 将大米洗净,加入适量水,放入电饭煲中煮熟。2. 在炒锅中加入油和葱花,煸炒出香味。3. 加入适量酱油和盐,翻炒均匀。4. 将煮好的大米倒入炒锅中。