紫苏木瓜的做法？食材：酸木瓜，紫苏叶，白糖，食盐。1、将酸木瓜削皮，切片，不用太薄。切片可以从外面转着切，不要期待几半，把里面的核留下来。2、切好后用少量食盐腌几小时，腌出的水可以留下用来做凉拌什么的。3、那么，紫苏木瓜的做法？一起来了解一下吧。
食材：酸木瓜，紫苏叶，白糖，食盐。
1、将酸木瓜削皮，切片，不用太薄。切片可以从外面转着切，不要期待几半，把里面的核留下来。
2、切好后用少量食盐腌几小时，腌出的水可以留下用来做凉拌什么的。
3、接着把木瓜放到簸箕里晒一会儿，将木瓜表面的水分晒干一些，也不要晒太久而太干，以免影响之后吸收糖。
4、把晒好的木瓜放到容器里，将紫苏叶揉碎放进去，并放入白糖，均匀地搅拌在木瓜表面，可以多揉一揉，让木瓜更充分地吸收紫苏的颜色味道和白糖。
5、将拌好的木瓜静置，（期间可能会有一些木瓜紫苏糖浆，可以把它舀出来泡水喝）吸收糖份后放到簸箕里再晒，晒得差不多就可以收起保存啦。
6、完成，即可食用。
今天给各位分享木瓜水的功效与作用的知识，其中也会对木瓜水的功效和作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、木瓜汁有什么功效2、红糖木瓜水的功效3、木瓜汁的功效与作用4、木瓜的功效是什么5、野木瓜泡水喝的功效作用和食用方法6、喝木瓜水有什么好处木瓜汁有什么功效木瓜含有酵素，可以分解肉类的脂肪，降低肠胃的工作量，因此多吃木瓜可以消脂减肥，润肠道预防便秘。
另外木瓜中的番木瓜碱还具有抗菌素肿瘤功效哦!木瓜直接食用功效显著，也可以做成冰镇的木瓜汁，在炎热夏天也是消暑饮品。
那么，木瓜汁有什么功效？
木瓜汁有什么功效
木瓜有健脾消食的作用。
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。
木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。
下面为大家介绍木瓜汁有什么功效：
1、木瓜有健脾消食的作用。
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。
木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。
吃了太多的肉食，脂肪容易堆积在下半身，木瓜里的酵素，可帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。
泡菜坛里出现白沫是很常见的现象，也是很正常的现象，尤其新手朋友制作的泡菜更容易出现白沫，夏季更为常见。一般来说，出现白沫是消毒不彻底，或某个细节没有注意到造成的，处理起来其实也是很简单的。
出现白沫时，如果泡菜的汤汁已经色泽发暗、混浊、粘稠（类似稀米汤）、酸味很重，即表示泡菜已经腐败变质，不能再食用了。
但如果泡菜的汤汁依然清澈，只是上面浮有一层“白沫”或“白膜”，这是正常的。此时不要搅破白沫或白膜，可以烧点开水，水中放适量食盐化开，放凉。然后把坛子口倾斜，注入盐水，把白膜或白沫冲掉，接下来再用下述方法处理一下——
一、加点白酒。可在坛中调入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。
二、加点紫苏也很有效的，一坛泡菜加一两紫苏就可以了。
三、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆，用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。
四、放点青花椒、苦瓜或花椒叶，会迅速消花且味道格外香。此外，红皮白心萝卜、生姜、大蒜都有杀白沫和白膜的效果，可以放一点进去。生姜要切片，大蒜要拍扁，这样效果比较好。
五、经常加点生的芹菜梗一起泡，也能很好的防止白沫产生。
上述处理方法大家可以任选其一，效果都是很不错的。但是，做完这些处理后，还要注意经常搅动一下泡菜坛，这样可以有效地防止白沫产生。
木瓜丢在泡菜坛子里没什么特殊的作用，这只是一种菜品，那就是木瓜泡菜。把木瓜丢在泡菜坛子腌渍，再放入容器中加盖，置于阴凉处或冷藏腌渍，约1天後即可食用。
这样腌制出来的木瓜，可以直接吃，也可以用来炒肉。要腌制的木瓜，不要挑熟透的，身上刚刚有点黄的最佳，太熟的木瓜腌出来口感不好。
扩展资料：
木瓜的营养价值：
木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化癌变。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡木瓜的功效，润肤养颜。
参考资料来源：-青木瓜泡菜
人民网-木瓜不能和什么一起吃？木瓜的营养价值
木瓜的功效和作用及食用方法
木瓜的功效和作用及食用方法，百果之王的木瓜，富含丰富的维生素C，夏季吃木瓜对身体非常好，对于木瓜相信很多人都不陌生了，木瓜的营养价值是很高的，以下木瓜的功效和作用及食用方法
木瓜的功效和作用及食用方法1
基本概述
药名：木瓜
别名：木瓜实、铁脚梨、秋木瓜、酸木瓜、木瓜海棠、光皮木瓜、木瓜花、木梨、木李、榠楂、文冠果、文官果
功效分类：祛风湿药
性味：酸、温
归经：入肝经、脾经
功能：舒筋活络、和胃化湿、丰胸催乳、美肤养颜、通乳抗癌
主治：中暑、霍乱转筋、脚气水肿、湿痹等症、浸酒(木瓜酒)服、治风湿性关节痛。
用法用量：内服：煎汤，1、5——3钱；或入丸、散。外用：煎水熏洗。
药材基源：木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。
功效作用
1、木瓜治吐泻转筋：木瓜一枚(大者，四破)，陈仓米一合。上件药，以水二大盏，煎至一盏半，去滓，时时温一合服之。(《圣惠方》)
2、木瓜用于风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛：木瓜有较好的舒筋活络作用，且能化湿，为治风湿痹痛所常用，筋脉拘挛者尤为要药。如木瓜煎，治筋急项强，不可转侧，即以木瓜配乳香、没香、生地。
以上就是紫苏木瓜的做法的全部内容，13、木瓜治吐泻转筋:木瓜干一两,吴茱萸半两(汤七次),茴香一分,甘草(炙)一钱。上锉为散,每服四大钱,水一盏半,姜三片,紫苏十叶,煎七分,去滓,食前服。(《三因方》木瓜汤) 14、木瓜治脐下绞痛:木瓜一、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
