西红柿土豆浓汤的做法?可以,以下是西红柿土豆浓汤的做法:主料:西红柿170g、土豆210g 辅料:盐适量、水适量 1、准备好所需食材,西红柿、土豆、盐。将土豆去皮,西红柿洗净。2、将土豆切成小丁,装入盘中待用。3、用豆浆机自带量杯量取土豆。那么,西红柿土豆浓汤的做法?一起来了解一下吧。
主料:西红柿1个、土豆1个
辅料:油适量、盐适量
步骤:
1.清洗番茄去蒂切片
2.土豆去皮切片
3.热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出
4.锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧
5.等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右,加盐调味,把汤味搅匀就可以了
小贴士:这道汤不需要加太多的调料
可以吃,但是这两种食材我觉得都是容易烂的,毕竟适合老人或者孩子。如果您实在需要可以将土豆切块,当然啦,要比平时大一些,西红柿在土豆快好的时候放入
用料
主料
土豆1只
番茄1只
辅料
食盐
1茶匙
鸡精
半茶匙
玉米淀粉
1茶匙
黑胡椒粉
1茶匙
鲜酱油(最好六月鲜)
1勺
李锦记排骨酱
1勺
番茄酱
1勺
咖喱酱或咖喱块
1勺或半块
私房番茄土豆浓汤的做法
1.
材料,少拍了白胡椒粉和番茄酱
2.
土豆,番茄 洗净切块
3.
锅中热油,放入香葱和蒜末,炸香
4.
待蒜末变成金黄色,放入番茄,炒出汁
5.
放入土豆块,翻炒均匀
6.
倒入6月鲜酱油,1勺食盐
7.
迅速放水,高过蔬菜,我这里放的有点少了,建议多放一些
8.
烧开后加盖,改用中小火炖5分钟
9.
放入排骨酱,番茄酱,咖喱酱各1勺,搅匀
10.
放入1勺鸡精,再加盖小煮1分钟
11.
按照1:5的比例在碗中放入淀粉和水,搅匀后倒入锅中勾芡
12.
最后倒入少许黑胡椒粉,出锅
烹饪技巧
可以根据自己的口味,选择放入番茄酱和咖喱的量
肯定可以的。
这款汤在夏天天气很热畏口不好时,可以当饭吃。非常好,口味酸酸甜甜,营养丰富,开胃消滞。特别临考试时多煮一些给孩子吃,非常好哦。
土豆番茄汤的制作材料:
主料:
番茄300克、土豆(黄皮)300克
调料:
植物油35克、盐4克、白砂糖2克、味精3克、黄酒5克、大葱5克
土豆番茄汤的特色:
此菜色泽红润悦目,汤鲜开胃,清淡爽口,是夏令家常经济汤
土豆番茄汤的做法:
1.将西红柿洗净后切去蒂,再剖开,切成6-8片待用;土豆洗净后削皮,再切成条状
2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至八成热时,倒入西红柿煸炒,再放入绍酒、精盐、糖,煸炒至西红柿酥烂,放入适量鲜汤,再推入土豆,煮至土豆熟,加入味精,撒上葱花,即可盛装汤盘上桌
食物相克
番茄:西红柿忌与石榴同食
以上就是西红柿土豆浓汤的做法的全部内容,1勺或半块 私房番茄土豆浓汤的做法 1.材料,少拍了白胡椒粉和番茄酱 2.土豆,番茄 洗净切块 3.锅中热油,放入香葱和蒜末,炸香 4.待蒜末变成金黄色,放入番茄,炒出汁 5.放入土豆块,翻炒均匀 6.倒入6月鲜酱油。