水煮青菜的做法？水煮青菜 原料：任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖 步骤：1、把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘。2、取一只小碗，把姜末、蒜末、香菜末、少许糖、醋和酱油在一起搅拌调汁。3、那么，水煮青菜的做法？一起来了解一下吧。
水煮青菜一般水开后煮2分钟左右就可以了。青菜类不宜煮太久。
主料：青菜3条
辅料：蒜适量，油适量，盐适量，姜适量
水煮青菜的做法：
1、洗好菜备用。
2、姜，蒜切好备用。
3、放油盐，爆香。
4、加适量水。
5、水滚放青菜，煮大约2分钟，菜熟了，倒掉点水，出锅。
6、煮好的青菜。
[水煮青菜]原料：任意青菜,香菜,姜,蒜,醋,酱油,糖·
做法：
1、把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘；
2、取一只小碗，把姜末，蒜末，香菜末，少许糖，醋和酱油在一起搅拌调汁；
3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
备注：如果你不想放太多酱油，那汁就不太容易搅拌开，但是你可以加一点青菜煮过后沥出的水，这样既不会很咸，又可以方便调汁。
每天吃清淡的白水煮菜可以减少油脂摄入，对减肥是有帮助的。 不过长期这样吃会容易营养不良，除了蔬菜之外，可以适当加些豆制品、瘦肉等（如鸡胸肉、鱼肉等），补充人体所需蛋白质。 此外，要加强减肥效果，还必须增加适当运动，如慢跑、健身操、羽毛球、登山等，在减少能量摄入的同时，增加消耗。
炒青菜怎么炒好吃呢？先把青菜洗干净淋干水然后起锅烧油油不能太少放蒜片吃辣椒放少许辣椒几粒花椒炒出香味放入青菜放盐翻炒等菜出水大火翻炒放耗油味精两三分钟出锅好吃的青菜好了煮青菜就是我们家爱吃蒜面条锅烧开放面条面条烧开放上青菜煮一下就好了捞出来浇上蒜汁这样煮出来的青菜好吃极了
水煮小青菜的话其实很简单，就是把小青菜放在开水里面煮熟之后，然后捞出来，撒上我们喜欢吃的调料就可以。或者说弄点小肉片，把小青菜和小肉片炒在一起吃也是可以的。
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