雪梨糖水的做法？冰糖雪梨糖水的做法 步骤step 1 我用两个梨来举例子。把梨清洗干净 步骤step 2 在梨的三分之一处把梨一分为二，小半是带梨柄的一端，把大半的那部分里面挖掉，成碗状 步骤step 3 在梨盅里放入冰糖和枸杞子，量自己掌握就好，不要太多好太少，多了过甜，那么，雪梨糖水的做法？一起来了解一下吧。
食材
主料
雪耳
半个
雪梨
1个
百合
50g
莲子
50g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.准备好要用的材料，莲子百合、雪耳雪梨和冰糖
2.把雪耳放到开水里泡，这样比较容易泡开，莲子百合就放冷水里泡就行了
3.泡了大概半个小时左右就可以放水下锅煲了
4.把雪梨削皮切成小块备用
5.大概煲40分钟左右，就把雪梨放进去煲
6.雪梨放下去煲15分钟左右就可以放冰糖了，放凉后再稍微冰一下再吃，味道就更好了
冰糖雪梨银耳杏仁汤
材料
雪梨两个，银耳半朵，冰糖适量，南杏10克
做法
1.银耳泡开，剪掉紧缩部分，洗干净，银杏洗干净和银耳一起放进电紫砂锅里，开强档
2.沸腾后雪梨去皮，去芯，切块放进锅里，煲两个小时，把银耳的胶质熬出来
3.吃前放进冰糖调味
冰糖雪梨牛奶木瓜盅
材料
木瓜1个，纯牛奶200ml，冰糖8粒，雪梨1个
做法
1、木瓜洗净，削去三分之一，挖去籽。
2、用小圆勺从瓜肉里挖出一个小圆球。
3、雪梨洗净削皮，去梨芯，切小方块。
4、木瓜球和雪梨块放进木瓜的肚子里，加冰糖，倒入牛奶至8分满（预防加热过程中溢漏）
5、盖口，入开水锅隔水小火炖20分钟即可。
准备食材： 梨300克 、百合40克、枸杞子20克、水适量、冰糖200克、枣2个 。
1、梨洗净削皮。
2、梨切成小块。
3、梨块放入锅中放入适量的清水，放入百合。
4、放入适量的冰糖和两枚红枣。
5、煮开后放入枸杞子即可。
6、成品。
冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用
“趁着周末，家人都在，炖了一大盅的雪梨糖水，非常滋润呢。卖雪梨的人还特意教我，不要去皮，把核去掉就行了，哈哈，其实我之前也是这么弄的，这个糖水主要有滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜的作用。”
用料
主料
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雪梨2个
辅料
冰糖
4汤匙
水
适量
食盐
1/2茶匙
雪梨炖冰糖的做法
1.
用食盐把雪梨表面搓一下，然后冲水
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2.
把雪梨去头去核
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3.
把雪梨切小块，加入炖盅内，加入九分满的清水
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4.
盖上盖子，放入电饭煲，电饭煲中加入适量水，开火炖，水开后转小火炖1小时
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5.
最后加入冰糖，再炖20分钟即可
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雪梨炖冰糖成品图
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烹饪技巧
电饭锅的水量要在炖盅的一半为好，中途要加点开水。
以上就是雪梨糖水的做法的全部内容，冰糖雪梨汤的做法 1、雪梨切片以后再切快。雪梨中间芯要去掉，只留雪梨肉。2、切好雪梨，冰糖。3、高压锅里加冷水，水烧开以后下冰糖。4、转小火，融化冰糖。5、冰糖融化以后，糖水也变。小火加入雪梨。6、放入雪梨，转大火煮开，盖上高压锅，转小火慢炖20分钟。7、慢炖完成。8、。
