槐花的做法？1、槐花炒蛋: 槐花洗净和鸡蛋一起打散，加入适量盐巴，锅内加入热油，倒入搅拌好的蛋液，然后用铲子滑散，最后装盘即可 2、清炒槐花;槐花袭击控干水份，锅内加入食用油烧热，导入槐花快速翻炒，最后加入适量盐巴和醋即可出锅 3、凉拌槐花：花花焯水，捞出后过冷水，捞出沥干水分，那么，槐花的做法？一起来了解一下吧。
槐花通常是在春天开花时采摘的，有很多种吃法和做法。
1. 槐花茶：将新鲜的槐花花瓣晾干后泡水，可以喝作茶。槐花茶有清热解毒、润肺止咳的功效。
2. 槐花糕：将槐花花瓣切碎，加入面粉、糖、油等制成糕点。槐花糕口感柔软，香甜可口。
3. 槐花炒鸡蛋：将槐花花瓣切碎与鸡蛋一起炒制，添加调味料。这道菜色香味美，是一道营养丰富的家常菜。
4. 槐花炒饭：将槐花花瓣与米饭、蔬菜等一起炒制，添加调味料。槐花芳香扑鼻，令人食欲大增。
5. 槐花饼：将槐花花瓣晾干后与面粉等搅拌制作成饼状，烤至金黄色即可。槐花饼香甜酥脆，是一种受欢迎的传统糕点。
此外，槐花还可以用来制作槐花酒、槐花蜜等食品。槐花富含蛋白质、维生素和矿物质，有一定的营养价值。但是需要注意的是，槐花在食用前要进行适当的加工处理，以去除其中的苦味。同时，过多食用槐花可能会导致消化不良，故宜适量食用。
槐花其实他的做法也非常简单，槐花洗干净，把水稍微沥干一些撒，上一些藕粉或者是面粉都可以上锅蒸熟了，以后用蒜拌着吃，非常好
一、槐花汤。先介绍一道简单的汤：将槐花先洗干净，打好面糊备用，烧开水将槐花放进锅里，然后将面糊倒入，煮熟放凉即可使用。特点：清香宜人，增加食欲。
二、蒸槐花。常见的一种蒸菜：先将槐花用清水浸泡15分钟，待水彻底沥干以后倒入植物油搅拌均匀，再倒入面粉搅拌均匀。然后用手轻搓，让槐花与面粉迅速融合，放入蒸锅中水开后蒸十五分钟。熟后拌上蒜汁即可使用。特点：清香绵软，味道宜人。
三、槐花饼。做法：槐花洗净，往里放入葱末、面粉、盐，和少许水搅拌均匀（槐花本身富含水分）。平底锅烧热后倒油，再烧至七八成热（油不要烧过，会煎糊）把拌好的槐花面糊倒入平底锅，转动锅铺平锅底。翻得时候再加些油，待两面炸黄后即可食用。特点：香脆可口、味道自然。
四、槐花猪肉饺子。做法：选择鲜嫩一些的槐花清洗干净，热水焯过之后把水用手挤干净；准备新鲜猪肉洗净剁碎，加料酒、酱油、甜面酱、葱姜末拌匀；将二者拌在一起，再加上干净的韭菜末，放入油、盐、胡椒粉，充分搅匀。最后用饺子皮包起来，煮熟即可使用。特点：鲜香入味、爽滑可口。
五、槐花清蒸鱼。做法：鲤鱼去鳞洗净，鱼身两面各斜切三刀入味。给鲤鱼里放入葱姜蒜、料酒放在文火上清蒸20分钟；然后加入洗净的槐花，放入鸡精、香油即可食用。
1. 槐花煎饼：将新鲜或干燥的槐花与面粉、鸡蛋和适量的水混合，制成面糊。在平底锅中加热少量油，倒入面糊，煎至两面金黄即可。
2. 槐花炒鸡蛋：将槐花洗净后沥干水分，与打散的鸡蛋一起翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味。
3. 槐花汤：将槐花与排骨或鸡肉一起炖煮，加入姜片、枸杞和其他调料，煮成一锅清香四溢的汤品。
4. 槐花豆腐羹：将槐花与嫩豆腐、香菇、胡萝卜等食材切成小块，用高汤煮至食材熟透，最后猜扰勾芡，撒上葱花即可。
5. 槐花凉拌：将槐花焯水后，用冷水冲凉，沥干水分。加入蒜末、酱油、醋、香油等调料拌匀，放入冰箱冷藏一段时间后取出。
6. 槐花糯米饭：将槐花与糯米、红枣、莲子等配料一穗大旦起蒸煮，制成香甜软糯的糯米饭。
7. 槐花馅饼：将槐花与肉末、虾仁等馅料混合，包入面皮中，制成馅饼后煎烤至外皮酥脆。
8. 槐花糖水：将槐花与冰糖、桂花等一起煮制成糖水，冷却后即可食用。
在制作槐花菜肴时，需要彻底清洗干净新鲜的槐花，以去除尘土和小虫。干燥的槐花需提前用温水泡发。槐花的独特香味可能不适合所有人，尝试新菜肴时可先少量制作。槐花为烹饪方式带来新可能性，增添春天气息。
1、新鲜槐花摘去花梗和叶子，清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，控干水。
2、洗净的槐花分几次撒上面粉，最好是面粉与玉米粉按2比1的比例混合，搅拌均匀。
3、上锅大火蒸20分钟。
4、平底锅内放少许菜子油，用蒜泥，香葱，干辣子，爆香，放入蒸好的槐花翻炒，最后放少许盐即可。
5、或者用蒜泥，油泼子，少许水，香油混合后，趁热浇在槐花里拌匀即可开吃。
以上就是槐花的做法的全部内容，1. 槐花煎饼：将新鲜或干燥的槐花与面粉、鸡蛋和适量的水混合，制成面糊。在平底锅中加热少量油，倒入面糊，煎至两面金黄即可。2. 槐花炒鸡蛋：将槐花洗净后沥干水分，与打散的鸡蛋一起翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味。3. 槐花汤：将槐花与排骨或鸡肉一起炖煮，加入姜片、枸杞和其他调料。
