雪梨蜂蜜止咳的做法?1、准备用料。雪梨、冰糖、蜂蜜、水。2、水中加冰糖,煮至冰糖完全溶化。3、雪梨洗干净,去皮、去核,切成小块。4、加入冰糖水中,大火烧开,小火炖30分钟,关火晾至不烫。5、最后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。那么,雪梨蜂蜜止咳的做法?一起来了解一下吧。
可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
蜂蜜的营养成分相对就要丰富很多了,蜂蜜甜味突出,主要是因为其营养成分内含有卖燃饥大量的糖分,但是大部分都是不需人体做什么消化,可以直接被吸收利用的葡萄糖、果糖的单糖物质。另外还含有活性酶、矿物质、维生素等,除了润肠通便、美容养颜,也有非常不错的润肺功效。
食用价值上来讲,蜂蜜和雪梨都属于止咳润肺的佳品,一起食用则功效更为突出。从口味上来讲,雪梨清甜,入锅煮熟后随着水分的流失直接食用则显得寡淡无味,而蜂蜜的添加则会使味中返道变得浓厚香甜,整个甜品就显得非常有食欲。
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吃梨禁忌
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多,胃酸多者,不宜多食。梨有利段激尿作用,夜尿频者,睡前少吃。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
梨含有糖量高,糖尿病者当慎。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
参考资料来源:人民网—喝蜂蜜水也有禁忌 喝不对小心惹病伤身
蜂蜜冰糖炖雪梨的方手耐法
2、一个雪梨去皮、去核、切成两半备用。准备好20克冰糖以及蜂蜜~
3、去掉核以后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀放在小洞中。
4、上锅,隔水蒸45-60分钟。你会发现蒸好的雪梨会出汁哦,汁水不要倒掉,喝掉哦~
5、蒸好的雪梨盛入碗中,浇上蒸出的梨汁,为了味道层次更多些也更美观,我在上面放了一些糖桂花~香!
6、因为这款美食主要在于润肺止咳,所以非常适合咽喊枯炎或者嗓子发炎等咳嗽的人哦,这次选用了北岛山谷的麦卢卡蜂蜜,有强大的抗菌核抗氧化能力,结合雪梨小燕止咳的作用更好哦!
7、浇上蜂蜜毕渗春的雪梨是不是更诱人呢~这款蜂蜜很浓稠,口感也棒棒哒,一起做吧~
蜂蜜和雪梨可兄答以一起吃的,是非常好的搭配。蜂蜜和雪梨一起吃对缓解咳嗽有良好功效。
将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。雪梨性味甘,微酸凉,既有营养,又解热,可以止咳生津,清心润喉,降火解暑,可谓夏秋热病指清凉果品。
对患感冒,咳嗽,急慢性气管炎患者有效。但要注意的是,脾胃虚寒,大便稀薄,容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌服雪梨。常用本汤还可以有健美容颜,益寿延年之功效。
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喝蜂蜜的禁忌
喝蜂蜜可不仅仅是兑水冲服那么简单,它还有一些注意事项。
不能用开水冲泡蜂蜜。蜂蜜中含有活性酶,如果水温超过60摄氏度,活性酶就会失去活性,很多营养物质就会失去作用。
蜂蜜不能与韭菜或豆腐同食。韭菜中笑散含有大量的维生素C,蜂蜜中的金属离子会使维生素C氧化而失去作用。同时,由于蜂蜜有润羡升慧肠作用,韭菜有纤维素导泻作用,两者一起食用,会导致腹泻。
豆腐属于寒性食物,与蜂蜜同食,也会导致腹泻。此外,蜂蜜中含有的活性酶与豆腐中的蛋白质、有机酸等产生反应,会引起消化不良。
糖尿病人不宜喝蜂蜜。由于蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,容易引起血糖升高,所以,糖尿病患者禁止食用蜂蜜。
雪梨性微凉,味甘、微酸,入肺、胃经,具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之携磨功效。蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大肠经,具有补中、润燥、解毒之功效。
主要功效:用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒,皮肤干燥皱裂,口唇干裂等,常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效
注意事项:先炖雪梨,炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜不能用超过60度的水冲泡,不然很多弊枯营养被破坏了。
雪梨去皮后容易发黑,将去皮后的雪梨浸泡在盐水中,则辩卜斗可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节,来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。
认真回答,望采纳
清热化痰,润肺止咳。但是提醒一下,先炖雪梨,炖好等汤汁温度降下棚物穗来以后再加入蜂蜜。蜂蜜是不能用超过60度的水冲泡的,不然很多链卜营养被蚂缺破坏了。
以上就是雪梨蜂蜜止咳的做法的全部内容,做法一:1、将雪梨洗净,带把的一边切下一小块做盖子,挖去果核,注意不要挖透;2、将雪梨中放入适量蜂蜜,盖上盖子,注意蒸制中雪梨会出水,要留出余量;3、放入盘子或碗中,然后放入蒸锅,4、大火至水开后,小火蒸熟.做法二:1、将雪梨去皮、去核、切块,2、将雪梨、。