玉米面做玉米糊的做法?1、用料:玉米面(黄)50克。2、辅料:白糖10克、水500毫升。3、玉米面里加入少许水,将玉米面全部打湿。4、再加入少许水,搅拌均匀。5、加入剩下的水,搅拌均匀。6、倒入锅中,一边煮一边不停搅拌。7、等到开后就变得粘稠了,改小火继续一边煮一边搅拌至熟,全程5分钟就搞定了。8、那么,玉米面做玉米糊的做法?一起来了解一下吧。
相信大家对于玉米肯定是不会陌生的吧,玉米是我们常见的一种食材,玉米不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃玉米可以起到很好的养生保健功效,玉米有健脾益胃和抗衰老等效用,常吃玉米还可以起到预防便秘和动脉硬化等作用,所以玉米受到了大家的喜欢,下文我们给大家介绍一下玉米糊糊的家常做法。
1准备点玉米面,越细的越好
2这样的小勺,两满勺就行,这是给宝宝做的,这是两碗的量。
3用凉水把玉米面搅匀,通常半碗水就够了,一定要是凉水
4两碗水烧开
5水开后,倒入调好的玉米,一边倒一边搅。
6清香,甜美的,玉米糊糊就做好了,尝尝吧,也可以放点糖,但俺是给宝宝吃的,就不能这样放了。
营养价值
1.健脾益胃。
玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
2.抗衰老。
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3.防止便秘,防止动脉硬化。
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
1、食材:
玉米面适量、清水适量。
2、做法:
(1)将锅中放好清水,放到煤气灶上煮。
(2)将玉米面放到水舀子中,搅拌成糊状,不能太稀,但可以流动.。
(3)待水烧开后将玉米糊倒入锅中,搅拌均匀。
(4)2分钟后,即可食用。
(5)糊涂量的多少,稀还是厚,可以根据个人情况进行调整。(多加水则稀,少加水则厚)。
香滑玉米糊的做法步骤
1. 备好玉米粒一杯,糯米少许。
2. 将二者食材提早一晚泡好备用。
3. 入豆浆机前,再冲洗干净控水备用。
4. 将食材装在豆浆机里,并加入指导定的水量。
5. 选择营养米糊键,煮至玉米糊香滑。
6. 最后按个人喜好决定要不要添加白糖。
小贴士
用糯米比大米打糊,更加的顺滑。
玉米面糊糊的正确吃法:转着碗边喝。
用料
玉米面 克
水 克
玉米面糊糊的做法
烧开一锅水
玉米面放在容器里,将水烧至温后注入容器,把玉米面混合成没有干粉、没有面疙瘩,稀一些的面糊糊。
水开后,将面糊糊缓缓倒入热水中,一边倒一边顺同方向搅动。
再煮沸后即可关火出锅。
小贴士
一点要慢慢倒入热水中,一下子倒进去就会结块。
玉米面的量不能太多,太多会搅不开。
玉米面本身有一些甜味,喜欢甜的可以再加糖。
作法一:
原材料:玉米面、水、玉米汁。
作法:
1、苞米珍洗好,侵泡5个钟头;
2、天赋加点水放到搅拌器里弄成汁;
3、将打好的玉米汁过虑;
4、过虑好的玉米水;
5、将玉米水倒在放锅里开,因为我过虑完了的水仅有1小盘子,因此只加温了2分钟;
6、2分钟后熄火,用汤勺拌和一下,玉米糊就搞好了;确实很奇妙的,我一开始是想要汤勺盛玉米汁的,想不到才拌和两下,就成面糊糊了哈!
作法二:
原材料:嫩苞米1000克,蛋清4只。
调味品:米酒10克,白汤750克,食盐1.5克,鸡精1克,白砂糖2.5克,猪板油15克,菱粉75克。
制作方法:
(1)苞米去壳、清洗,放糖煮开约20分钟取下,稍凉后,用不锈钢板食匙括下苞米。蛋清打撒。
(2)将炒锅放置炉上,放进白汤、米酒、盐、鸡精、苞米,煮沸后,用菱粉勾成薄芡,飘入蛋清,淋入猪板油推匀,出锅装在碗里摆席。
以上便是玉米糊的做法,玉米糊带有丰富多彩脂肪酸和维他命,能够帮大家减少 ,抑止肿瘤细胞的生长发育,因此在平时的日常生活,我们还可以多吃一点玉米糊,那样不但让我们的日常生活越来越更为的身心健康,并且还会继续让我们有非常好的皮肤颜色。
以上就是玉米面做玉米糊的做法的全部内容,锅里加入1500克水烧开。2/7 取一勺玉米面放在碗中。3/7 加入少许水泡一下。4/7 用勺子搅一下成糊状就成。5/7 把玉米糊冲入烧开的锅中。迅速搅一下,防止糊底。6/7 再烧开。7/7 用勺子再搅一下,加上锅盖。